- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦！每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽 : l+ ^! w9 ^5 I" F. d
; j D0 S; z2 Q主料：草鱼（肉厚）
b6 v( X# v! I$ M% H/ l菜码：酸藠头（这个南方朋友都应该知道，现在很多超市也有买了 真是方便啊！）
" F) c, r" i2 r 西红柿 番茄酱 糖 白醋
" g' m- [8 w- h; o* ^
' B& E9 _9 o" U+ r鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 ： 鲜！
/ g N& X0 o3 E; |; c4 k/ |, J; J 0 R' I+ m+ X3 v% K* O% T6 I
哈哈这刀工确实不错片的很干净！
' i( m: G6 [: L8 f9 k
2 W! y0 p/ g( t/ x7 ^7 g
, ?0 k9 p% |( V4 b e菜码：酸藠头和番茄丁
5 Y& t$ s8 N7 a2 I, a
% }* @- V9 O# m& p6 _开炸喽……! g$ a+ f3 z3 P% e9 j
+ ?# _& o5 r0 i6 C- a# h( k1 ^$ Y7 D# J桂花鱼片出锅：酥酥脆& V, T5 }0 O7 {5 L4 y
6 ^) `3 Y. P9 |: p* n4 A: a; i! a酸汤上锅：% }2 |9 g9 e5 Z" r
, |6 P: y; l( }8 y; W7 L6 o" ]% v: {糖醋桂花鱼成锅$ T7 g* j0 E. p6 `: v8 M; M
9 u0 G- j/ `2 v7 b7 t7 t J
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发表于 2012-1-3 18:00
春节做来尝一尝
