- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦！每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽 / H9 n! K, T& C B
2 [7 l6 ~' T" F5 {+ H! E0 ~主料：草鱼（肉厚）
0 S* l/ @1 h! `2 M8 F- P% v菜码：酸藠头（这个南方朋友都应该知道，现在很多超市也有买了 真是方便啊！）" x- ~' \( ]1 H# ^3 V4 \8 W
西红柿 番茄酱 糖 白醋9 ?6 S& [- j5 b2 S' c
0 {6 h6 g4 ~! W# B鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 ： 鲜！
- K/ K+ i$ n% c# t
" J' r! \. L9 P, a哈哈这刀工确实不错片的很干净！ ; N/ u8 ^& G4 j+ u( J! e' Y# o
* w' Y% l; i5 [ `/ T8 z& R6 {: P/ |7 t2 ^' o
菜码：酸藠头和番茄丁
0 L1 i8 V# ^% A" Q, T# e- s* @ A
/ t. I6 z% q2 `开炸喽……
; ]3 @/ v( ?1 p! w- \) @* q
7 Z$ C! G5 ?' E- x: i$ n桂花鱼片出锅：酥酥脆
( p9 H L8 S. T2 [. ~
! U- @$ X& `. B* R1 J0 b! B酸汤上锅：( u E N% T9 h% M" X
& C) m$ @) P; D& ?$ X% ^2 |糖醋桂花鱼成锅
O/ L, r1 c, @: h% t2 ?7 `5 _0 G& V
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发表于 2012-1-3 18:00
春节做来尝一尝
