- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦！每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽 6 V" [+ ]7 N+ N3 }( b
; v9 x* H p2 ~- ?( T+ U5 k' M主料：草鱼（肉厚）
: ^. C9 a& j$ D5 e菜码：酸藠头（这个南方朋友都应该知道，现在很多超市也有买了 真是方便啊！）. q4 s* R1 D6 P. @) t" y2 P
西红柿 番茄酱 糖 白醋
2 M! v4 e9 S, E/ x7 s
3 f* A o7 d5 n; z6 {鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 ： 鲜！1 X, d8 q- }- H' U
- i8 C* z) R$ E哈哈这刀工确实不错片的很干净！
% p3 Z1 y! {& q% y, h2 b2 t3 l3 R! T' |( S' h7 T, X
& P7 x! _$ c& w$ w* N* W2 Z菜码：酸藠头和番茄丁! N" t2 B6 G1 N3 q% [9 A3 @
# S6 w2 {. s7 R' O# G1 p7 P5 P5 Y1 U7 k
开炸喽……4 t/ b- a/ c' _6 H8 d
* U- s% _; f( o
桂花鱼片出锅：酥酥脆; Q( a9 {, r3 }
, a5 H( j+ N: W" v/ n, r酸汤上锅：, a' D. d: H# u8 a1 a X
; M. y, V7 ?; p9 E D x$ k' t糖醋桂花鱼成锅; T# `+ n, i, ~" w7 F' \/ b
: D2 D @5 W& M/ W* u/ |
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发表于 2012-1-3 18:00
春节做来尝一尝
