- 妈米
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看了一篇文章,感觉这个很有用
+ O3 l4 U& S, Y转来大家也学习学习
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炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃1 l0 `1 ?" _" u' u1 t. c7 K
蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。0 a+ J; q5 ?* a( L9 c$ p2 O5 o
煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。' k7 N5 M [6 Y9 a
煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。3 \4 q) |; z& ~ r3 Z8 E0 t
腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通
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