- 妈米
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看了一篇文章,感觉这个很有用/ Q% s5 f4 Y9 X0 v% v
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7 x+ u/ c- A: x+ j9 s
3 o) Q9 E1 _2 p8 a9 V- M炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃+ i* Q+ Q: |6 s' J F
蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。1 [6 K0 {5 X+ K
煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。
$ \- {( v3 ~) K+ |( \煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。. c' f# a' ~+ _6 j' A
腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通/ N# j, M. l+ ~2 i: i; ~* y
7 j% K& P+ _* d
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