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[养生滋补]

烹饪方法与养生（转）

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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2013-1-21 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看了一篇文章，感觉这个很有用
, ]0 F' C9 g) ^6 N  g转来大家也学习学习; r: g' u3 x2 T! b1 W; w- u& ~4 m

. c) i+ ?5 ~- w; D& I& A$ W3 q# O8 h炒：去寒，增加食物的色香味，健脾开胃* H; C- \" M1 u2 A1 o
蒸：蒸汤可以养胃，补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。
3 I7 t+ j- k" W煮（煲汤）：充分融出营养，助脾胃运化。又水制性柔，利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。% _) V9 d/ L" _; P
煎（烤、烧、煨）：味香可以开胃，质地焦脆可以健脾，但相对不好消化，容易上火。
1 W9 t' i# f. G) p腌制：更加入味，可增强食欲。但多食不利于经脉流通/ j* B* P6 o# c4 `
: E2 h1 r9 M1 e. s+ U! G0 n

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果飞

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沙发
发表于 2013-1-22 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做一个晒晒
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嘉赫妈
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板凳
发表于 2013-1-22 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是~都有好处呗！
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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shuaishuai2006
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油菜花

地板
发表于 2013-1-22 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果飞 发表于 2013-1-22 17:06 ( s4 v( p$ \7 F. \( C7 i
自己做一个晒晒

3 F5 ^# X# j: b" D: C3 j! O我老公放长假，我都很久没做整顿饭了
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2013-1-22 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉赫妈 发表于 2013-1-22 17:23 6 H! |' w% G+ e6 x9 m
就是~都有好处呗！

$ X  ^  R0 q4 Z4 {! d* o8 L8 x反正哪个吃法也不会总吃

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嘉赫妈  我就爱做炒菜！省事儿~  发表于 2013-1-22 20:42
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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嘉赫妈
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宝宝生日
2010-05-09 
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6#
发表于 2013-1-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
反正哪个吃法也不会总吃
我就爱做炒菜！省事儿~
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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