- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑 ; B; W6 o8 R( U' u& R$ V) H; D
" | @8 O' y, l( o, |) _知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的
( p$ \2 k8 D; W" X0 M西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。
& s% M, o% R! k8 C# H
- _4 k8 u# u! ?( p做法1:西瓜皮糊塌子( y; S( l, {0 h
配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)( M1 X, T0 E, z5 B0 h2 c9 j
西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了
! K; ?$ H. F, s9 H. I! {
) S$ Y# k( s- z1 h& Z. K0 x% j9 z0 s O: k9 i2 z; y: h9 m7 } F- e
$ N3 a- T" a; D: H' Q7 M6 @3 h做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)/ r8 _8 F/ k) _) T( q
配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油
0 L( y& }6 s2 @1 M$ X: {8 o7 h" e) G- E我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了# \2 C6 q: ~9 Y$ C# N$ Y" ?$ P
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