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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑
; `. p' v$ c0 h8 {$ J- N5 E9 }/ ^
! l) l' m2 v4 w0 ^6 ]- e) P l知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的
C/ n$ a* ?8 {' x% ~西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。
. j- X3 b( Q& j9 X" B7 x* k. J2 v H1 F) _! l
做法1:西瓜皮糊塌子0 H; s; r. `( P* e
配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)
/ b% I8 z1 ?8 V/ c; N西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了" _& p4 u9 S2 x9 l. ]
7 _0 F8 g% Z( T* f# w
& y5 s( W0 T B4 _( W
4 N" `- U' D6 w' x- { Z- v) k2 B% N
做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)9 q$ `. e' \3 A) L7 h
配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油4 R3 |% O( d6 z
我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了- M, {5 Y* O# g$ A+ q
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