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[烘培DIY]

海参焖笋鸡

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努力一切会好的

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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-9 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 q9 Z! @5 |7 r* _- K" i/ n) _- v( [0 @1 p! @; t; n" F
3 i0 G3 x* a. E+ r: v3 |# k
菜谱名称：海参焖笋鸡
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1 L8 q1 u6 X5 c) i制作主料：鸡脯肉、海参 1 o' q# v. {; j" k* p

! {7 f; ~# `" ?" c% X1 Y制作辅料：春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉
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* X3 G! E3 [- @制作步骤：
* Y1 K0 t$ x- j7 Y6 w1 L; X% |2 ]4 f( h4 b) o2 @. S. X

/ @$ u. ^  U8 ^4 @6 e1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条； 　　 ( ~/ i  ?. V1 x# g/ a) W
2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。
- O8 ~9 O7 `/ e" |" @. F
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