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[烘培DIY]

海参焖笋鸡

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努力一切会好的

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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-9 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- K& _6 y; Q( L1 }6 H( ^* s
) l. v  R8 A) @8 r! y: E! w* u
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菜谱名称：海参焖笋鸡
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) e6 h  f! ~& p- p9 T制作主料：鸡脯肉、海参 7 G! J* @  ^5 a" _9 n( |- U" v6 I3 {& H
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制作辅料：春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉
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- \) R8 A9 R  V; i) y- a/ b制作步骤：
4 u" \% c% I, I9 t& F7 a, Q- g, Z, ?/ |4 ~

% a+ d% T* G$ T' S5 |5 q- W5 i1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条； 　　
+ M4 D; S9 i- {$ v1 H! K2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。
5 Q1 c- }  l* N8 j
8 X* v4 \( U. k8 N! Z
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