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[烘培DIY]

海参焖笋鸡

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努力一切会好的

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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-9 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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' q& F& g% j7 G) {1 ~" N9 V菜谱名称：海参焖笋鸡 6 w: h, {: Q" h' a/ c, r! ^3 i

1 C# L% ^% k# j4 U" E制作主料：鸡脯肉、海参
$ j- h8 ~9 U7 F! E: F
& [- L5 b2 {- c- [1 R( j制作辅料：春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉
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5 s3 r. n, i5 {8 U5 \: P制作步骤：! p, ^# Q& P3 f5 Z& s! I

9 K; \$ E9 e" Z& B8 Z
8 {: u( D. ~4 E3 M/ e1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条； 　　
  I% A, z; l+ C0 p- r8 {/ X" b2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。
+ y, ?; a/ X1 ~  Q) w. g! c* G4 y" m1 M5 i& J% d, B9 t

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