海参焖笋鸡

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菜谱名称：海参焖笋鸡
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制作主料：鸡脯肉、海参 & F3 v0 f4 F; o; n2 M; Y5 W
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制作辅料：春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉 + _# c% D# D/ L8 I; O( j

制作步骤：
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1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条；　　 , g+ d4 z2 I1 l
2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。 5 l s9 G, ?, G$ `- U4 X/ w

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