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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-9 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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菜谱名称:海参焖笋鸡
5 T3 N: s. O& B. F' B1 Q7 i& F" b8 B. L
制作主料:鸡脯肉、海参   p) g- J. A5 z; m

# f; U1 J' L& |- I- J. @制作辅料:春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉 & h/ n3 f2 x5 q# M, r4 S1 c
. d6 O( c( @9 d! f7 A  n7 w3 U5 E) O
制作步骤:' S7 U, `& a3 R8 o; O# E8 S; n8 M

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5 ]% y9 p1 x* I) k2 y1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条;    / Z) ?6 E) n: _4 y& y! T' p
2、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味,放入春笋、海参烧三分钟,水淀粉勾芡即可。 $ b9 |- x' b  i" a
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海参焖笋鸡
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