- 妈米
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一般都有冬吃萝卜夏吃姜的说法 一直整不明白夏天吃萝卜是好是坏 所以特意搜索了一下夏天吃萝卜的人还是很多的 因为萝卜本身有润肺的作用 宝贝咳嗽的时候也可以吃萝卜+蜂蜜的 所以决定用当下的玉米+萝卜做一个素菜汤, c& ?& J5 i8 s. r+ V
如果喜欢吃素食的美妈可以尝试下哦 ，我自己“发明”的哈哈8 Q1 M1 P% E% t' w# _6 e. u
炖素菜萝卜之前可以把萝卜炒一下/ \, r! L. A, B0 U1 b$ b
炒萝卜之前把少量盐，肉桂，八角， 生姜之类的在油锅里面稍微出味一下3 y; A7 w! p+ ?
再放进切好的萝卜+微量酱油翻炒一下
. S. l h$ \. x0 z0 I炖汤的时候我喜欢直接用烧热的开水下锅炖 6 L# W2 a9 k- s& C
把洗净切好的玉米放入煲汤锅里面煲10分钟 （家里有新疆大枣的可以加几颗哦 ） 再把微炒之后的萝卜加进去 炖30分钟后就可以直接开锅吃了（我是三个人的量炖30分钟） 。喜欢吃青菜的宝妈 可以在快要出锅的时候加进去几颗青菜哦 我是最喜欢素食的 我全部都是没有加粉末状的佐料，都是用的没有接近没加工的那种，在超市买的肉桂，八角之类的都是未加工的那种！不喜欢加工之后的佐料！, J/ d' z, \8 u) u* A- Y( o/ G
下面给美妈们附上一张素食照片 献丑了 哈哈 不过味道还是很可以的 旁边买的甜辣味的鸭翅竟然抢镜了，哈哈
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发表于 2014-7-4 10:33
