- 妈米
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一般都有冬吃萝卜夏吃姜的说法 一直整不明白夏天吃萝卜是好是坏 所以特意搜索了一下夏天吃萝卜的人还是很多的 因为萝卜本身有润肺的作用 宝贝咳嗽的时候也可以吃萝卜+蜂蜜的 所以决定用当下的玉米+萝卜做一个素菜汤: S6 g' }) x K+ }1 n7 J/ ~% U( c
如果喜欢吃素食的美妈可以尝试下哦 ,我自己“发明”的哈哈( W% g. y/ E, g5 u6 z
炖素菜萝卜之前可以把萝卜炒一下
: N0 S: Q7 |( }+ ?- q炒萝卜之前把少量盐,肉桂,八角, 生姜之类的在油锅里面稍微出味一下( d# m2 S3 D$ m9 x
再放进切好的萝卜+微量酱油翻炒一下( v6 z6 @( O& } t7 S" l5 Y
炖汤的时候我喜欢直接用烧热的开水下锅炖
8 d" G/ }$ }0 U$ {把洗净切好的玉米放入煲汤锅里面煲10分钟 (家里有新疆大枣的可以加几颗哦 ) 再把微炒之后的萝卜加进去 炖30分钟后就可以直接开锅吃了(我是三个人的量炖30分钟) 。喜欢吃青菜的宝妈 可以在快要出锅的时候加进去几颗青菜哦 我是最喜欢素食的 我全部都是没有加粉末状的佐料,都是用的没有接近没加工的那种,在超市买的肉桂,八角之类的都是未加工的那种!不喜欢加工之后的佐料!
9 V5 t7 V* } a8 k7 D) t' P: {下面给美妈们附上一张素食照片 献丑了 哈哈 不过味道还是很可以的 旁边买的甜辣味的鸭翅竟然抢镜了,哈哈
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