- 妈米
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一般都有冬吃萝卜夏吃姜的说法 一直整不明白夏天吃萝卜是好是坏 所以特意搜索了一下夏天吃萝卜的人还是很多的 因为萝卜本身有润肺的作用 宝贝咳嗽的时候也可以吃萝卜+蜂蜜的 所以决定用当下的玉米+萝卜做一个素菜汤7 D, r6 ?; E3 A4 E
如果喜欢吃素食的美妈可以尝试下哦 ,我自己“发明”的哈哈. D+ d7 k* w t) j! q* _
炖素菜萝卜之前可以把萝卜炒一下5 R3 h; a/ z; y
炒萝卜之前把少量盐,肉桂,八角, 生姜之类的在油锅里面稍微出味一下- r; o& O: d* }; Q
再放进切好的萝卜+微量酱油翻炒一下& A7 S! S; M4 ~" I, A6 {
炖汤的时候我喜欢直接用烧热的开水下锅炖 : |3 d+ g' s# C Z
把洗净切好的玉米放入煲汤锅里面煲10分钟 (家里有新疆大枣的可以加几颗哦 ) 再把微炒之后的萝卜加进去 炖30分钟后就可以直接开锅吃了(我是三个人的量炖30分钟) 。喜欢吃青菜的宝妈 可以在快要出锅的时候加进去几颗青菜哦 我是最喜欢素食的 我全部都是没有加粉末状的佐料,都是用的没有接近没加工的那种,在超市买的肉桂,八角之类的都是未加工的那种!不喜欢加工之后的佐料!4 p+ `, ?: ]& F, O7 m
下面给美妈们附上一张素食照片 献丑了 哈哈 不过味道还是很可以的 旁边买的甜辣味的鸭翅竟然抢镜了,哈哈
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