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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
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- E8 a# z0 @0 _+ i2 F( X4 E特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。
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环境挺优雅的,服务也很不错
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜, }8 {/ V4 _  N( z
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) a5 m% X9 [/ r/ z( m看着服务做,允许拍照,呵呵; _, s3 I+ O  \8 E. v. w2 T
先放牛油6 i3 C( m9 F6 A& w$ U3 _
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铺一层底菜  H& W9 T  A1 L3 [) Q
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将腌好的鱼铺上面) a% |: X$ l; q4 g6 B5 [! B% x

3 o7 m. H$ p7 f+ V" Q放调料,胡椒粉
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2 c5 P& r+ }) N: o/ L+ e$ S盖上盖子焖
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃1 h2 \+ }' x5 x! d+ P
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油菜花

点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元; j0 A8 t' b9 t; C$ Z" D
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子, g9 m0 B, a- V7 l

, q& F: i' v  k" Y6 ]( x0 i味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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回复 hjkmm 的帖子) ~* K4 _7 M9 p- k7 N9 [: f

* S# U1 n$ W; l8 H: _7 R9 E( h$ b' x没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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回复 两只小熊 的帖子9 P! G3 _% |' V1 S% {* s
3 j! H) \7 `+ o- U, h, ?
是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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2010-01-27 
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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子. a9 J( Z- \/ D
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呵呵,我也又想吃了!~
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【两只小熊请各位版主大人】黄记煌三汁焖锅(西三旗桥店) ...
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