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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑 8 X: P: I: h8 O3 a9 r/ {. X

( K1 e" Q9 I5 L6 a特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。
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环境挺优雅的,服务也很不错1 s- b" @- I; x$ J2 m& r
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本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑 8 I, f* P( y& N; u4 ~+ g7 t

' c; N% s0 ^8 u+ h# B0 f9 O+ T2 f这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
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8 ~) N$ e2 b7 D! T看着服务做,允许拍照,呵呵
" ]8 I% _# F) W+ K7 Q先放牛油
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+ E+ x  C  O5 h8 |9 ^% H铺一层底菜% _, O: V( [1 L  y& I$ A. z# E
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' H: m* N; j8 ~, Y* ^9 N9 ^将腌好的鱼铺上面
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放调料,胡椒粉7 O) c. s/ N% R  g+ R8 \- q2 e

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" u6 n- c$ A+ v6 i) q1 Z盖上盖子焖
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧6 @/ F) k- n) h9 O( ~) X# V1 w
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃% k' n4 }4 N+ ~8 ~! N, ~
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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元# y: E/ k* R5 R  V
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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格格妈妈

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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子  \+ N( W6 c5 P5 b

! q* U- x  J2 l: r% @. T0 i味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
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没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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回复 两只小熊 的帖子* l& d4 Q- v4 M  n. d

1 F/ \! N( L- b& \是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子1 ]" V+ `( d# o) i# m* t. H4 ]; `
! |2 E4 J. W% [
呵呵,我也又想吃了!~
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【两只小熊请各位版主大人】黄记煌三汁焖锅(西三旗桥店) ...
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