两只小熊

. y$ V0 F8 x7 Z$ U9 X
* j: t! w( @4 `7 a特色焖锅，吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”，然后把一大堆东西“放在里面搅和”，“越炖越香”。因为是“看着做的”，感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅，“容易熟”，鱼肉“细嫩”，里面的红薯和大蒜也“美味”。1 {( h+ [, Y5 O0 K7 Q$ p, x

$ Q) t+ N# Z2 `$ B8 W环境挺优雅的，服务也很不错6 [' ^6 @9 t# ^6 O( h

; |2 c$ ?0 G* y* M( F
  f4 z  M* c1 L4 A% ?

两只小熊

: O8 j8 P! ?# ~* ]% ?
( t7 m5 T0 T: M6 s
这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜6 y8 g; m0 J9 z! F9 c: a; r9 M: p
$ V4 @# x0 ?" `
9 `. Y0 G5 N- x& _6 }% e/ d
5 l9 N$ o8 E0 P; l
: c+ S' O3 ]# r2 W0 }- D* ~
看着服务做，允许拍照，呵呵
/ t/ V* q5 ~0 `6 r5 H7 v& ]先放牛油
. f/ |: F  b6 E  F8 a. q  j/ }- W% g! }

8 ]6 P8 |4 R) ~铺一层底菜  s5 b. x& q" W' z
+ m, t$ V6 A3 M

2 B: K/ K7 g7 e* L4 `8 ]& ~* V
7 m  ?) V7 B; F5 h" q+ d将腌好的鱼铺上面3 e+ u4 \, d2 Y& O# G

+ J: q4 ]* w9 E  }4 o放调料，胡椒粉4 C* v: l* z1 _2 m* P/ s, N
# G' _1 {2 _  C" x( p, l
6 R) Q! l: h7 v# m
  Y- b* F( t) h* q/ F/ @. X

* R, [; g8 A' R0 ?! \5 @盖上盖子焖* S* n, n) U5 P9 ^( W

; B: |0 v" U, _, ^7 B$ j9 H& g* j- U8 ~  W, s( N: c

$ v8 c; R4 _. v% r+ q4 f* H8 z( z. U5 w% S  P0 t

% N# t6 j* w$ d( p* |2 G. r$ U
8 h- d) V8 E' B9 m9 l% W7 m/ C: ]" ]- O7 q3 C
! x( }7 d% F9 ]
5 e. S: C  D- K" F3 U

, t( z2 \; q+ g% F* ?; {- `

两只小熊

大概焖了十几分钟，在放秘制调料，继续烧- k2 s( i9 @+ x# Z1 M/ V2 o* l

5 L! x! i: O) S$ U. q! V
) r# Z8 L6 l$ M! m8 Z/ H

两只小熊

最后放上一些小香芹就可以了，好香啊鲶鱼特别嫩，超级好吃1 [" r* Z  u' i( \$ O

0 O# I# L2 ^7 k+ u* ^5 b  D+ b
' w/ M; w% V( q: Z/ h5 V0 f2 `+ G: o1 y8 C  {) t6 ^2 o+ x

' f$ Q- B% j" D: \3 i2 ~2 @0 h+ E0 o9 R* P! t" m4 M

两只小熊

点的主食：锅贴和牛肉饼，都是十块钱一盘，儿子很喜欢吃，橙汁好像也是十元
( l: k; v: R, z7 `( _7 o) Z/ C
% O& I5 F8 y& }) {" W' U2 \& k8 h' @( m
8 \. s- d  ^, A( ^8 K

2 j6 {' o3 _( A& N

两只小熊

吃完还可以涮菜，但是实在是吃不下了，打包带走吧，我们把锅里的底料也打包了，回家自己烧，味道一样好4 s9 \6 Z8 s$ e! D! Z9 @/ w
: u$ v2 s7 z  g% g
. i$ C& G. z, f9 d& y

4 ]  |1 C1 n0 N9 b/ ]# b. M
$ \7 N2 a, [, e6 R! f; L. }

两只小熊

走的时候在门口看到的，这个是鲟吗？没吃过: j( k: p% B9 l7 A* p' j
8 {0 |. V* P, z

lily786555

我也爱吃黄记煌，

两只小熊

回复 lily786555 的帖子
# V1 b2 N* M' @0 i1 ~7 M5 J# M$ ?3 @/ T0 ]$ C
味道确实不错，请各位版主大人哦

hjkmm

是鲟龙鱼，没错，

两只小熊

回复 hjkmm 的帖子
( q3 @+ o0 N2 \' v- |" V1 h9 l! R0 ?9 B. Q
没吃过，不知道味道如何，呵呵

生活靠自己

不错哦！！！！

charleneqi

回复 两只小熊 的帖子
! ?; D1 F* T; R7 e2 v! l- y' _- X" f! s4 z# e! n
是鲟鱼，身上就一根大脆骨还可以吃

lulala_yea

好久没吃了，寻味一下。

两只小熊

回复 lulala_yea 的帖子- P" i: K6 a# Z2 q
2 w* S* P% N3 k! W2 L7 I
呵呵，我也又想吃了！~