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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
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特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。
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7 D8 J( {6 p- P' R环境挺优雅的,服务也很不错! Y( s) h8 P7 q$ T. d
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本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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; |- a6 \( g0 ?5 n& o- q这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
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看着服务做,允许拍照,呵呵
" t4 f/ d& z5 c先放牛油( n, |. y8 j$ |. e
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铺一层底菜6 w, K9 m3 X) u7 Q

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7 J* W) |% t9 {4 y% k0 a将腌好的鱼铺上面+ q5 _  g5 @0 O/ J# ]; h
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放调料,胡椒粉6 [& J' ]2 W! G+ \
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盖上盖子焖) T9 ~8 b, I. d7 \

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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃
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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好' ~  s; ~9 F' @- B  E
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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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格格妈妈

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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子0 q) K$ A" q) V; |6 V! ?4 V5 s
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味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
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+ c% L3 T/ D2 F; e% h0 @+ k) w没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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回复 两只小熊 的帖子7 @# I+ H  `5 P' u( s+ R
- a* h- A' j" `1 c+ G% J9 t! B
是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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2010-01-27 
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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子5 o7 s$ X( F5 A

( L4 C3 }' q* h! X6 q7 O6 L% x, {呵呵,我也又想吃了!~
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【两只小熊请各位版主大人】黄记煌三汁焖锅(西三旗桥店) ...
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