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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
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7 f9 V; t7 d  L' ]特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。
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环境挺优雅的,服务也很不错; J2 X( c- a' R

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜/ s7 x# C) K1 O: t1 |

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看着服务做,允许拍照,呵呵8 i5 K: L1 A, e! w9 h
先放牛油% x5 J9 a* B0 B3 [7 q+ N' E

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铺一层底菜
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) @& L2 t$ E: @% w. t$ N将腌好的鱼铺上面
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放调料,胡椒粉: B$ r7 y7 d$ w; y2 s

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盖上盖子焖
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧. t$ t# I$ J7 M" W6 I* p- {' _
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃4 H- ^+ h4 P5 U; ~1 U

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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过- I/ n, X% C0 M$ d" f
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格格妈妈

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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子
( g# ]- `! v2 e7 u- U* y! o! h' R5 ~" [+ A- ^4 v) o
味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
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没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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回复 两只小熊 的帖子* I+ t8 e% s; \3 [# i
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是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子
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% V% ?4 x8 L& @8 m' Y呵呵,我也又想吃了!~
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