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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑 9 Z3 `) F4 R; k) ~1 W9 ]" A( ^

4 w! w2 B  H/ V# V特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。+ [- _* B2 n! A! n$ P

# w- t$ j, ^% k5 |7 c: V1 [环境挺优雅的,服务也很不错
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
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看着服务做,允许拍照,呵呵, g4 X6 E2 d+ ]
先放牛油
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3 M1 p/ \5 n2 X# B铺一层底菜
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将腌好的鱼铺上面
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3 E+ I8 M) m4 e! U, {放调料,胡椒粉
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盖上盖子焖# I- E( ]! N9 m* o6 r. I& i

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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃5 U2 k9 H  R& L6 s$ r

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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过- y" u1 g5 P5 H, R) l
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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子
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  [* G: p/ K- H* R味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
3 I2 `9 u/ A/ W, F* K( \  d$ p
没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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回复 两只小熊 的帖子( t& {2 s! d0 D' @

; h' G; a0 f' W2 H  W2 i! Y" T是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子
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呵呵,我也又想吃了!~
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【两只小熊请各位版主大人】黄记煌三汁焖锅(西三旗桥店) ...
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