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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
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特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。  _8 W8 V4 W" _$ L% {# U# B1 T

. F) f* g! A+ n5 I环境挺优雅的,服务也很不错/ V* s* u& k. [+ u. I) V1 E
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本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
! C1 B8 e/ v- u5 e9 d/ m9 a# j4 e
7 S4 J! i' G/ V这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜- Q8 n# X) T2 `; `2 W

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看着服务做,允许拍照,呵呵
3 C) |/ A; V( [先放牛油
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铺一层底菜$ [* W( Y5 Y( E. Y
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( a3 B4 @% y- F- z3 N) Q! S0 j5 c将腌好的鱼铺上面
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放调料,胡椒粉& l0 o6 P9 Z1 b) b: U
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; }: C) M  X  K1 S/ o+ t3 _盖上盖子焖
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧, [/ g1 E( B9 C1 h& B/ ^% p
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃4 n& z- v& r! `' [- o
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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好  R0 a: ?5 W  ?

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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子
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味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
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* m# o6 r! n: \8 p6 S6 r没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子
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呵呵,我也又想吃了!~
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