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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
' D" @8 z  f/ w9 ~9 Z3 @( x! ]8 P6 W5 }( ^( L0 Q( R/ G
特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。$ \& o* b  N' k

) j% z6 ^9 b5 j7 d环境挺优雅的,服务也很不错
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本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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, b! T! t/ Z- u+ F/ F) z这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜+ N) d6 C5 w4 N7 n4 C. c$ {
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! @7 Q5 s" H; ]5 }! _5 X( D看着服务做,允许拍照,呵呵
% R$ u3 W; h2 t/ E先放牛油4 @5 }: r; C9 E8 ^+ Q( W

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铺一层底菜) O7 _% F$ U5 W
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将腌好的鱼铺上面: _2 n* N( T+ }! W( f" v2 s: S- Z

( k/ }+ F. H/ n/ r放调料,胡椒粉: f5 B( I1 O0 a' _4 ~$ \+ R: `

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盖上盖子焖
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃6 ^) @1 n2 y2 P

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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过1 M0 G/ b2 B2 |% r: y  @
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格格妈妈

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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子$ b* I6 O& U. x. Z: [$ L

9 F  t3 {& Q$ c8 Q8 B味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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宝宝生日
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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
& _+ E+ R' w! E! q, v
! N" @" A8 L' g" X' A没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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2010-01-27 
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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子  J. l0 C9 {/ L+ ]

4 T) y- i5 @/ B* `! \0 k呵呵,我也又想吃了!~
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