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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
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特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。) Y5 u: R4 @6 p6 H0 \! A! Z( X* u

/ v+ K' n$ o. Y& u6 d% K环境挺优雅的,服务也很不错
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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3 i1 E- C7 x3 B6 Q9 m这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜' z+ Z; @% \8 b4 F7 W

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+ n! p' u! t7 G看着服务做,允许拍照,呵呵
& r, O) j, ^$ E& Z: n) S3 ~! ]1 G+ D先放牛油
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铺一层底菜
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将腌好的鱼铺上面$ J( z$ i" X) R: K6 r
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放调料,胡椒粉- p) |1 x3 O. l& p1 x8 I
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盖上盖子焖
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧, Q+ `3 Z  v1 a9 U' c& y, j
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃
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油菜花

点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元2 p+ g$ ?) a. C( l% I9 ?0 i( H

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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子
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味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
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7 }! g7 g$ V+ x1 Y7 I没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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9 t8 n8 L4 C0 t
. z2 l7 c1 l# s9 N& t是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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好久没吃了,寻味一下。

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+ j4 j6 F5 }; @3 i- F呵呵,我也又想吃了!~
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