两只小熊

; a$ e$ @$ Y) ^

- y% \% w' d% ~; q+ p7 }& _, R特色焖锅，吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”，然后把一大堆东西“放在里面搅和”，“越炖越香”。因为是“看着做的”，感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅，“容易熟”，鱼肉“细嫩”，里面的红薯和大蒜也“美味”。  b4 j. w0 `" U5 X8 `

. W. i9 ^5 J7 v环境挺优雅的，服务也很不错
2 y2 g) G0 c: ^1 D( t9 N2 r, s# G4 T3 t/ F; ]0 c( A
" ]* x8 X! B, W) H6 h9 z

两只小熊

1 n0 s, N. z+ }$ R( h8 U+ L$ S7 l6 N2 P, i1 ?/ V1 y& F) Y
这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
6 f; Y# [1 V7 G
/ x8 b! L  R! z: J4 _. W
% G# I: m: q; G. L6 ?, X* G" b& ]$ x. J; o* z

; G4 w5 m2 Z4 a看着服务做，允许拍照，呵呵
8 e7 H; l& {+ H, g先放牛油' I$ p9 N. r! ?

; K1 K4 ?. Z4 L$ ~! a+ ?4 s  }7 }' q2 T- P+ u9 G2 }! \
铺一层底菜
7 _' O( m6 l  e9 @; k
8 [, h, |8 {, O9 V: G* Q5 o4 s2 N+ n

' `8 |0 {" l' M将腌好的鱼铺上面# {% {1 d, R$ X0 o$ j2 F: e
& B0 k( J8 K, g) r! I8 h
放调料，胡椒粉
) j8 w* \% i2 k3 w$ C( a: z6 @7 i7 l) R# S. f( t
% G0 J$ F2 O6 c+ J* @
& p$ u! E% B+ ^* D/ l4 m9 c0 _
( m) g6 P7 Y/ @0 m$ C/ x6 c) l
盖上盖子焖
- |9 c! z1 O) r) k+ b' p
4 v' q0 q" F7 `  ?' y  f
' \' M0 J3 k, |- X
2 ^' r6 ^) H8 d" ^- g. H  u. J% m2 G
8 s$ X6 a0 K, E9 \' f( l
1 Y, g+ S1 G- |  L0 {5 Y  g7 o0 ?0 m! O, ~" G3 S
/ G- s# _) n% t  ^
; i0 H: G) S) ]
5 m: g. q. P+ @: L3 w
  N: C1 r2 a, H. w0 |- z

两只小熊

大概焖了十几分钟，在放秘制调料，继续烧
6 U  m. |2 E( q# o4 R! I1 W( x' s+ Y) J! `3 v
+ S+ C6 z9 ~( G* d; W! F

两只小熊

最后放上一些小香芹就可以了，好香啊鲶鱼特别嫩，超级好吃  K. o0 n( E: v& O/ }6 @# ?
- J% r' h& ?! ]: h; ^6 @" ^: R
" E4 P/ k5 G" {1 W6 ~0 I
  \: R, F7 M5 l) s/ H

: g' n6 k% r, T- @: ~1 t5 G8 X1 K1 y

两只小熊

点的主食：锅贴和牛肉饼，都是十块钱一盘，儿子很喜欢吃，橙汁好像也是十元3 {7 `. T4 j, Q' i( l
) U% ?( l$ H) s6 ~+ L9 G" G
: ^9 p4 u; M3 d: Y* T

0 S7 g* n6 U% B6 `3 S/ b* t
5 l& ^: S+ Z& j! ~+ H

两只小熊

吃完还可以涮菜，但是实在是吃不下了，打包带走吧，我们把锅里的底料也打包了，回家自己烧，味道一样好
- a7 P: n0 E9 R, u* n, f  V* r5 H
8 J" o1 m7 ~! L9 ]5 \
4 S! V# F3 T* M0 N' E- v+ O3 Y
# X; l/ l$ G/ ~0 L& x

两只小熊

走的时候在门口看到的，这个是鲟吗？没吃过
2 W4 ^- g2 Q* h; w# Y7 v* v3 _0 T" a* E; h! p, j% v) O% t

lily786555

我也爱吃黄记煌，

两只小熊

回复 lily786555 的帖子0 t' E2 H7 K9 ^

0 D" @. w; g# t( Z味道确实不错，请各位版主大人哦

hjkmm

是鲟龙鱼，没错，

两只小熊

回复 hjkmm 的帖子
% y/ G- d" o% [" r6 H7 G$ J# A* G; @$ Y% L8 T8 O0 _
没吃过，不知道味道如何，呵呵

生活靠自己

不错哦！！！！

charleneqi

回复 两只小熊 的帖子( O. j" _( Y  `

/ B; Y/ R" ~( V3 M- \& g是鲟鱼，身上就一根大脆骨还可以吃

lulala_yea

好久没吃了，寻味一下。

两只小熊

回复 lulala_yea 的帖子1 ^/ b) ~1 F8 i, V! x0 |, T

' j9 O; l' F% I7 I# `' O0 o呵呵，我也又想吃了！~