美妈大厨专业指导春饼详尽做法，原来可以这么简单吃到这么美味的东东！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2012-2-3 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ F; u" R: N, j5 |5 D
就在刚才还在发帖问问大家春饼怎么做涅，上网一搜，居然发现了个美妈大厨的春饼详情做法，高兴啊，看起来也不是很难的样子，明天中午就做，大家也可以跟着来学学哈0 q+ K' t  X2 ~7 m5 i2 W& M( T! F& Q
* e; [4 q) ~5 u# H& `+ j) K
那我就把大厨的春饼做法给分享大家啦哈，好东西相互学习啦

直接上做法啦. Z7 X4 {  ~( `4 H$ p' u4 S
2 l$ p- Y- i( c( z1 J. t; Y
1.热水把面烫一下2
这样，面比较软，还有嚼头!
1 L8 f$ {; l  z8 F
( j& ~: N( O% X2 j$ \3 |
/ k6 ~2 `! T7 h
, f3 b. D( N7 Q$ w6 c& r$ b
: u, L7 r1 a* n$ |5 Q; k

2.面团要醒一会，把盆盖上
: Q( L4 |1 c5 [! t. f8 |4 ]
4 q( @/ Q6 q7 C/ r, ]

3.像做包子那样，把面团搓成长圆柱，并做大小适中的季子

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
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沙发

发表于 2012-2-3 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. E/ k4 y, B$ {
- @1 A  C% H+ U8 }% Q0 g& m% w8 |

2 W  K9 }, f# V1 q! [! r

1 A/ o; n% R4 r
4.用手把季子按一下.: S7 e. e3 f9 ^. a: {- O3 ^3 r
! `' H4 v5 l2 `

5.刷上色拉油

2 n9 K7 J* Y  B; |
  ?7 p$ ]3 e6 b: m1 n1 a- Q% r

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

板凳

发表于 2012-2-3 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ d) K+ x% i7 j$ P/ [
( q3 e1 P, D+ i5 A0 O; z+ b
. d z* J) [6 ^. h" R
9 E: w$ d" @1 z! A, d( q% B0 z, P

' B4 i* S2 {/ h. i. u: R

6.稍稍撒上些补面，避免擀皮时太滑; }: |' `) p% Z- w# b5 S
7 x6 a4 v2 R! G* [+ U0 }
3 u5 v5 h% P! E5 P
{8 c d( z) U
7.俩俩落在一起，并按下8

- t% D/ @& `4 j2 D
/ V' s" {; C1 \1 {

8.可以擀饼了
% I9 P2 f/ e" V- M/ E8 D! D
1 t( q+ z$ O* L/ T% s8 |
' a8 \0 _6 c/ p# ?# [2 ~0 v
& Z, C0 `/ ?# G7 i

& V7 A6 d5 h. h: N7 A

( V0 j' {" k% x" U1 U

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

地板

发表于 2012-2-3 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) [1 l5 I3 Q2 Q1 I+ H' p
10.饼入锅了:

6 s9 T6 h  n  D" D

3 q* K7 B6 U7 C/ H9 ?0 _4 d

11盖下盖，窜窜气，饼就好了4 3 R3 T  Y1 s. j5 F* p/ b

4 j) g' K' N4 r

, w5 t" d8 l( p
3 |2 x. f# }8 P" f2 ?, u

这边烙饼，那边继续擀饼9 v! p" J9 c( ]4 Y* k4 t
3 w8 R" N1 j' W  O5 G

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

5^#

发表于 2012-2-3 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 E; K' l* d% P( ^
% z3 _0 W3 a# a _: R2 O

新鲜出炉喽1 2 a8 K" S; S$ C* T
春饼- + U7 M/ c( t6 z2 N3 ?
. i, V- S1 A s5 i- E z

黄瓜丝和炒鸡蛋
6 B2 @/ o2 n. ~" f0 m
& m/ W' Z, s. v! a$ I3 a

茄子丝4 I1 M( i/ _. c" m, x" I
* d* z0 }# f, g" N1 _! E
1 r9 q, h2 Q) B- @9 v
- J- d1 ^5 F% Z3 r# ]& t! [, {
土豆丝' i, z! I2 k# g) o
$ ^1 n: F0 Y5 ~- `( o

: W& u# B0 {0 @, F

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

6^#

发表于 2012-2-3 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

轻而易举就揭开了- N% c/ r; P6 F0 l, A( Z
% L5 m y3 ^ D7 f' Y

! X# C0 t& @3 ?* }) A+ q2 \
这就是刚刚吃完的晚餐$ {8 C' u1 e* W7 |: N
A$ R! W) a% r2 B2 H

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

7^#

发表于 2012-2-3 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家就是这么做，明天准备吃这个应景

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

8^#

发表于 2012-2-3 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-2-3 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错，图也挺详细的，要是亲自己做的就更好了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2012-2-3 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相当棒啊！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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京宝美人

Rank: 18

宝宝生日: 2011-09-29
帖子: 3356

11^#

发表于 2012-2-4 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来饼都一样就是菜不一样。

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

12^#

发表于 2012-2-4 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的很好，哈哈哈

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开心的玛瑙

Rank: 15

宝宝生日: 2012-05-23
帖子: 483

13^#

发表于 2012-2-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我刚吃完，我妈做的比较袖珍型的，我吃了3张，好好吃的春饼。

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Rank: 25

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 83396

回帖王

14^#

发表于 2012-2-4 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，又见烙饼。。。。。我妈妈就特别喜欢烙饼。

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

15^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子; T* x9 y/ i9 k t S

哈哈，立春一定要吃春饼

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

16^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
3 R; A7 N6 M6 a) g. g
呵呵，谢谢斑竹夸奖啦

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

17^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子- p! |0 Z( `; d+ t+ A

嘻嘻，在学习在学习呢

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

18^#

发表于 2012-2-6 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 songshicheng 的帖子8 G' z& z7 I% V a2 P9 y) W

呵呵，亲可以做试试去哦

点评

songshicheng 一定试试发表于 2012-2-6 18:33

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

19^#

发表于 2012-2-6 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复苟苟的帖子
, [) a7 t) `! q# A2 K7 `9 Y/ ]
恩那，就是菜不一样啊

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

20^#

发表于 2012-2-6 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yuanyuecn 的帖子: e, f r2 S8 M

呵呵，这个是春饼哦

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