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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-26 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 q. r( s2 O  ?+ z. L/ l% V4 G我最爱吃鸡爪啦,平常去超市肯定要买泡椒凤爪的,周末圣诞的午餐,可爱的老公亲自下厨做了大盘的虎皮鸡爪,看着不仅漂亮味道更是没得说啊
' c* k1 h4 }, t前面的步骤都 没拍,就是鸡爪买回来洗洗干净,剪掉指甲
2 _  ]! p* `) F6 P0 e然后用盐、酱油、蜂蜜腌半小时,晾干后用油炸。9 g4 g; L8 e+ n
话说炸这个过程真是恐怖啊~四处溅油,我是口罩都戴上了。上图,炸完后的样子。
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把配好的卤料用个小纱布袋装起来。一边待用。
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炒糖色,冰糖若干,下锅炒融化。% M* i' ]4 T9 O3 m% ^* g5 |& e3 r; |; a

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8 s! k! N2 I1 k! Q% p差不多把鸡爪扔进去,翻炒。
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准备好的卤料水倒进锅里,开煮!
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家里还有每次做菜剩下的肉皮,一起放进去煮了。% M) C9 p/ U. T0 t/ Q/ h' C/ G
大火煮开,小火半小时。收干汁。0 M: A4 g! Z/ b3 i1 C$ w
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) d2 |! \1 \6 z: f2 t+ V当当当当!上成品咯* _0 I; @6 c/ K4 R2 w/ F$ j
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" z2 }& M& @& g& H这张是肉皮的
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阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

看着太香了!!!
唐俊俊【团长MW10131】

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还没有这样做过
0 r1 W2 o+ `; v6 L7 s下次试试。

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回复 蓝天少维 的帖子. A/ q. c( N3 x' d& r' p- k
# k: D8 |: X+ [# H
谢谢亲来支持啦
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回复 xingfu214 的帖子
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谢谢支持啦
& c$ W, h6 h5 d9 L! S# @2 A( W很高兴啊

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回复 小may的五月 的帖子' e, S- R! I8 y  R8 i3 k

% N$ B6 U# C' e5 z2 m谢谢支持啦
1 g, \) w% I) W) U1 u" _( d很高兴啊

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回复 新手妈咪初报道 的帖子
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* S+ u$ b. H: P. _谢谢支持啦. w$ e6 E- q6 j( B5 a* K  \
很高兴啊" U; q) r% j9 X8 |$ T  C% [

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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子/ a7 S/ k  B( r! m6 m) w$ C, ]. C- `

, L3 c' P7 Z& l0 Q' ?8 M谢谢支持啦. n- C+ Q5 G4 A6 [( F
很高兴啊
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好吃,很想吃鸡脚,
靖儿

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猪皮上还有毛毛捏

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各种口味的鸡爪都爱吃,大早上真是有点承受不住

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大爱鸡爪啊,老妈快来了,让帮忙做
MW10280 yanyan

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2010-06-13 
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太香,太有食欲了。我是一个无肉不欢的人。。。啊。
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全是肉啊~厨房里自制美味虎皮鸡爪+卤肉皮
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