全是肉啊~厨房里自制美味虎皮鸡爪+卤肉皮 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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楼主

发表于 2011-12-26 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% l: T7 ? }6 E
我最爱吃鸡爪啦，平常去超市肯定要买泡椒凤爪的，周末圣诞的午餐，可爱的老公亲自下厨做了大盘的虎皮鸡爪，看着不仅漂亮味道更是没得说啊
前面的步骤都没拍，就是鸡爪买回来洗洗干净，剪掉指甲
然后用盐、酱油、蜂蜜腌半小时，晾干后用油炸。' N) z0 m1 G% A! G; l$ ^
话说炸这个过程真是恐怖啊~四处溅油，我是口罩都戴上了。上图，炸完后的样子。
) w8 S* g g4 q0 M" i& M

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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沙发

发表于 2011-12-26 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; p' B$ k. U& F$ B/ @7 P

/ L8 s# l! S4 N% @3 v( {7 l
把配好的卤料用个小纱布袋装起来。一边待用。

2 s; v* [+ U  w: H8 f0 ^$ c0 ~# i/ d
/ x  U0 H+ @6 x% P) ?" z

炒糖色，冰糖若干，下锅炒融化。
9 F* p" f4 _0 g% q& P
; G  p' j0 Y$ f3 J% U

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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板凳

发表于 2011-12-26 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 y! I; _, W& l w7 X
( |% [9 O: ^" J+ d7 i
% ~8 B" b" l* o
差不多把鸡爪扔进去，翻炒。
0 ~9 i b2 ~! c Y' `

! j: A" x* Q0 y( P7 y" E( L

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

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地板

发表于 2011-12-26 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备好的卤料水倒进锅里，开煮!

5 k! G8 g& o' G6 d( i9 Z4 r9 O5 e

9 ^7 S! o2 H4 G0 p& X

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9 b/ I6 x- h( c6 Z5 o4 u" b

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

5^#

发表于 2011-12-26 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有每次做菜剩下的肉皮，一起放进去煮了。
大火煮开，小火半小时。收干汁。% |9 G. S% C1 H/ k
/ b, w: e( A+ x  u8 M, ]

当当当当！上成品咯

- n0 t! l' N, U; L. @

9 Q  |! n; o, ~$ j
* A6 O: W2 i, I( @2 O) U

这张是肉皮的

3 x+ l; R2 |$ ~6 V' ~2 j6 L0 f& V  ^1 N

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-12-26 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着太香了！！！

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日: null
帖子: 2724

7^#

发表于 2011-12-26 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没有这样做过3 B) n" [4 J8 P2 a
下次试试。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

8^#

发表于 2011-12-26 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝天少维的帖子
7 M0 z( o, ]; O* O
谢谢亲来支持啦$ x, X; h6 r$ J; D) i/ w# r

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

9^#

发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
( c9 t8 E e! e' K8 [* H& m" V
谢谢支持啦
很高兴啊

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

10^#

发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小may的五月的帖子6 v- U0 E5 F, Q j
. A3 H4 j' S1 A3 M. N
谢谢支持啦- d& x1 g/ c, U/ G* \
很高兴啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

11^#

发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子

谢谢支持啦1 I/ w8 a- Z# ~! |
很高兴啊

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

12^#

发表于 2011-12-26 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞爱妈妈爸爸的帖子& m7 v, C5 S7 E5 ^
+ ?: l8 O5 Y7 y; x8 \
谢谢支持啦
很高兴啊

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-12-21
帖子: 103

13^#

发表于 2011-12-27 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，很想吃鸡脚，

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靖儿

Rank: 15

宝宝生日: 2010年1月18日
帖子: 535

14^#

发表于 2011-12-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猪皮上还有毛毛捏

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-03-01
帖子: 281

15^#

发表于 2011-12-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

各种口味的鸡爪都爱吃，大早上真是有点承受不住

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Rank: 17

宝宝生日: 2011-08-13
帖子: 1420

16^#

发表于 2011-12-28 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱鸡爪啊，老妈快来了，让帮忙做

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陈彦（紫图）

MW10280 yanyan

Rank: 19

宝宝生日: 2010-06-13
帖子: 5087

17^#

发表于 2011-12-28 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太香，太有食欲了。我是一个无肉不欢的人。。。啊。

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