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本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 22:02 编辑
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2 E% x r; G ?; W 在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情.在冬季喝汤更是我们刚刚生育完宝宝妈妈的一大补品啊。1 X& P+ A5 \, e2 h, ^- B; j
需要的材料：新鲜猪脚一只（各位亲要选前脚，因为前脚脚筋足，还有就是要有脚筋的现在冷冻的猪脚都没有脚筋那没有营养的），姜片数片，料酒，盐和味精。
" D7 `7 o$ h$ r- W5 a/ C 操作步骤1：亲们先把猪脚洗干净，切数片姜片，倒入适量的料酒（去腥）放入锅中大火过水，因为在新鲜的猪脚上面还是有一层薄膜，大家烧的时候会看到上面有一层像泡沫一样的东西，那都是脏的，需要彻底的洗干净，不然煮出来的味道是不一样的哦。3 `0 x$ ^ c/ o A0 y1 c
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+ \8 i9 R8 D) A6 { A) v步骤2：过水之后彻底洗净，最好在水龙头上一个一个的洗，然后再放入锅中大火煮沸，大火大约10分钟左右
/ K( e' K% N- _# `- y$ R: @ 下图为过水之后洗干净的猪脚9 B$ V& m( J% m$ R4 b- x y6 G
: X& w- ]; H1 w步骤3：大火之后用小火一直慢慢的在锅上面炖，其实这个汤很简单简单，关键就是炖9 m9 X( Z& g! ~
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1 [; S( m9 v1 r% q# v$ W上图是在小火炖2小时，很考验耐心的哦
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最后完工啦，大家尝尝看，哈哈~~~~~~~~~
( O+ c& W! B0 j# ~ 猪脚的功效：
4 W+ x/ m0 i, h9 D, w7 m 1 补血通乳。适用于产后母乳少的妈妈们，产后乳汁不下或着乳汁分泌不足，量少而稀的妈妈们，面色苍白，头晕耳鸣，心悸气短，恶露量少也使用的哦
7 P' u, _/ }0 C( m4 Y$ ]& I5 { 2 丰富的胶原蛋白对爱美的妈妈们而言很补哦 。
/ o5 X9 X e6 r {, N 3 益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。
2 W+ A H' P6 W, _ 4 强壮筋骨 男女使用的哦
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发表于 2012-1-21 20:57
