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本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 22:02 编辑
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6 S r* H5 g( ] 在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情.在冬季喝汤更是我们刚刚生育完宝宝妈妈的一大补品啊。& `" a) S8 r$ @. L: ]
需要的材料：新鲜猪脚一只（各位亲要选前脚，因为前脚脚筋足，还有就是要有脚筋的现在冷冻的猪脚都没有脚筋那没有营养的），姜片数片，料酒，盐和味精。
9 r( U7 R& ?! }; u 操作步骤1：亲们先把猪脚洗干净，切数片姜片，倒入适量的料酒（去腥）放入锅中大火过水，因为在新鲜的猪脚上面还是有一层薄膜，大家烧的时候会看到上面有一层像泡沫一样的东西，那都是脏的，需要彻底的洗干净，不然煮出来的味道是不一样的哦。$ U h1 p+ m# U
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5 d7 P m6 P; l步骤2：过水之后彻底洗净，最好在水龙头上一个一个的洗，然后再放入锅中大火煮沸，大火大约10分钟左右0 [; g+ W3 q) ]9 E
下图为过水之后洗干净的猪脚1 x5 A X+ C/ L K5 y
5 H( ?; D7 Y3 U% s$ E. ^( T步骤3：大火之后用小火一直慢慢的在锅上面炖，其实这个汤很简单简单，关键就是炖
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上图是在小火炖2小时，很考验耐心的哦- `! S7 `6 C0 g4 i
; a+ I5 U! j/ R, j1 f: e" O2 L最后完工啦，大家尝尝看，哈哈~~~~~~~~~6 E* P: U: s9 m4 Z1 F. c$ W
猪脚的功效：) r/ J$ P! x$ l. C
1 补血通乳。适用于产后母乳少的妈妈们，产后乳汁不下或着乳汁分泌不足，量少而稀的妈妈们，面色苍白，头晕耳鸣，心悸气短，恶露量少也使用的哦
) [& c" b2 j; I! D4 L* P6 C) }0 l 2 丰富的胶原蛋白对爱美的妈妈们而言很补哦 。 0 y2 g; N M4 k9 B L" i
3 益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。
6 P6 B% C* c8 R l9 L5 Z! B 4 强壮筋骨 男女使用的哦+ d4 I" u# [7 E2 ~# X- e
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发表于 2012-1-21 20:57
