世界末日的传说随着太阳的照常升起不攻自破，早上做了黑森林蛋糕，甜甜的。
. o6 e0 b: ~5 I- {3 m/ ~: g7 i
! S% b# L- \$ B7 V! n" V 头天做了8寸戚风，奶油保质期内赶紧消耗掉。用了不粘模，还是裂，切开以后发现内部好多气泡，总是失败，不知道哪出了问题，真是需要练习呀，无数的鸡蛋，无数的白砂糖。
' v4 A9 f7 X! n! \
% t c) i* ]: G& }, P' a 今天早上开始准备这个蛋糕，这周想了好久做什么图案，最后还是选择了纯的鲜奶
巧克力，用了5块金帝切碎，开始想用君之的融化后到盘子底，然后用勺子刮起来，后来发现用水果刀这样切也不错，用了500ml淡奶油，56克白砂糖。
9 S* ~" k" V" Z; u' ?
. W" ~6 v% C/ @, V 从液体状的淡奶油，到新鲜香甜的奶油，很神奇的变化。
; z( D# H5 }3 V/ G3 ^. [" f- K5 B
$ N$ O; \ _2 |3 j ) f2 K6 G6 L2 h2 I/ l
! b; {" c' U) f" T2 _/ K% C- a 订过一个黑森林的，这次自己做的也算是山寨黑森林吧，纯白纯棕色。表面是巧克力，侧面·吹上了可可粉，O(∩_∩)O~。
( g. C1 R! I M7 \ ~$ j1 z) a- r. w L$ Y/ K# d
4 D8 q- ]& A) r( ?8 F. b
; F3 A7 \& Z: p$ ~$ E) ]* ]$ w9 P# V
3 Y5 `$ I1 N( _2 F/ a, A 侧面是不是也不错啊，高度 还可以，实践证明，8寸方模，用500ml的奶油有点多，可能没有裱花吧。
( ?6 T& s& E3 I3 g& N# {4 c. h; n# u) w" g; g
/ l, [) c9 s9 p) }& H' ^) Q
7 I& G/ R R2 M+ _6 N
# O5 @9 u+ T1 n" s* W, O, j% [- H. `1 O6 E
' _- u8 Z5 ]' E- N: h
( R% l& u T2 `4 ~
* X! Z V" ^+ I7 a8 N! J5 a& t, B o7 {) d
4 h" t4 D/ F- W5 Q+ v- n4 \
发表于 2012-12-25 11:41
这个~相当滴不错啊~
，人家说震那么几次，我震了几十次呢，不知道为啥 那么多气泡
