芯心

这是12月22号早上做的。
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         世界末日的传说随着太阳的照常升起不攻自破，早上做了黑森林蛋糕，甜甜的。
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  _, D8 M( N( w        头天做了8寸戚风，奶油保质期内赶紧消耗掉。用了不粘模，还是裂，切开以后发现内部好多气泡，总是失败，不知道哪出了问题，真是需要练习呀，无数的鸡蛋，无数的白砂糖。
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. b5 ]/ V6 m2 r! v1 j, R* o' ~      今天早上开始准备这个蛋糕，这周想了好久做什么图案，最后还是选择了纯的鲜奶巧克力，用了5块金帝切碎，开始想用君之的融化后到盘子底，然后用勺子刮起来，后来发现用水果刀这样切也不错，用了500ml淡奶油，56克白砂糖。" @7 ~9 B- L8 ]5 P! Y
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        从液体状的淡奶油，到新鲜香甜的奶油，很神奇的变化。

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: R# Z3 u8 q7 _2 E* V4 J/ A( b        订过一个黑森林的，这次自己做的也算是山寨黑森林吧，纯白纯棕色。表面是巧克力，侧面·吹上了可可粉，O(∩_∩)O~。
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        侧面是不是也不错啊，高度 还可以，实践证明，8寸方模，用500ml的奶油有点多，可能没有裱花吧。

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袁方/ty

哇  ，萌物！！！
' h. o! p! K' K. s  I. C, _) ^话说 口感如何那

嘉赫妈

这个~相当滴不错啊~
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芯心

回复 袁方/ty 的帖子, I7 }4 ?' b; z

: U& a8 G' K% h# T3 _1 @% N0 C口感不错，大量的鲜奶油和巧克力，呵呵

芯心

回复 嘉赫妈 的帖子& ?" ?# F" T9 n+ P

$ U/ |4 D) ?& `+ X& S2 a谢谢亲

果飞

看起来真不错，可是亲下次拍照别手抖啊

芯心

回复 果飞 的帖子, F8 G1 X4 v/ a

- U( U$ _) D# t8 M+ m呵呵，有时候是不经意的，弄出来照片有点虚，不过上面的还行吧，主要是用美图加了图框

果飞

回复 芯心 的帖子
5 i% I- U2 U# F; _( H& X
/ p. p, ]7 [) t9 _& e. o1 K嗯嗯，下次拍清晰点，这样有机会上首页焦点图哦

芯心

回复 果飞 的帖子9 o! \# Z1 [9 w$ Z9 ?

0 N* m6 F0 s, n* D# K0 h: I- HOK，下次争取，呵呵

shuaishuai2006

真好，我都失败N次了( k# {  c: }8 D$ U
继续败中。。。。

芯心

回复 shuaishuai2006 的帖子. `5 X$ ]5 I) o5 s+ ]9 s+ B% R
" a6 T: w! q3 e0 P5 @
谢谢亲，呵呵，多练习啊，我做的也不好，蛋糕里面都是气泡

芯心

回复 紫罂魅影 的帖子
* N3 }! a% F. W% U
7 ]% t$ j" Y7 C8 Y8 M* I0 P谢谢啊，这个是用不粘模做的，不太好啊，没办法我买了6寸阳极模，不想再败8寸的，总是用8寸方模来凑合

子奇手工

我也不明白，明明我入锅前已经震了 成品为啥还是那么多气泡

芯心

回复 子奇手工 的帖子
2 L$ {7 y& D9 }$ a% M
9 p5 \& v* R, D9 f，人家说震那么几次，我震了几十次呢，不知道为啥 那么多气泡

-米苏糖-

真心不错。。上面弄点裱花更好看啦就

ppp963852

好吃吗？看起来很不错的样子

芯心

回复 -米苏糖- 的帖子2 y/ m8 k. [: |* \$ `+ i2 M0 L

3 _; P2 ~1 B" e4 d6 Z( [+ b/ i; X+ n4 I呵呵，元旦准备再试验一下

芯心

回复 ppp963852 的帖子( C& K! K' @7 P, r: p' H
  B: R* @8 J. s) ?$ D
挺好吃的，比较新鲜的奶油和巧克力

ppp963852

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& p5 s0 V2 U5 O& ?* k我试着做做