芯心

这是12月22号早上做的。
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         世界末日的传说随着太阳的照常升起不攻自破，早上做了黑森林蛋糕，甜甜的。( ]9 j4 d/ j" c9 `1 _
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        头天做了8寸戚风，奶油保质期内赶紧消耗掉。用了不粘模，还是裂，切开以后发现内部好多气泡，总是失败，不知道哪出了问题，真是需要练习呀，无数的鸡蛋，无数的白砂糖。
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$ S9 w: C% _- b% K      今天早上开始准备这个蛋糕，这周想了好久做什么图案，最后还是选择了纯的鲜奶巧克力，用了5块金帝切碎，开始想用君之的融化后到盘子底，然后用勺子刮起来，后来发现用水果刀这样切也不错，用了500ml淡奶油，56克白砂糖。, t& H; h' W9 F5 e( v0 j

; _9 W+ W2 I$ x3 I# w2 M( l        从液体状的淡奶油，到新鲜香甜的奶油，很神奇的变化。

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: M" D- f2 N: h+ w1 ~5 e, M        订过一个黑森林的，这次自己做的也算是山寨黑森林吧，纯白纯棕色。表面是巧克力，侧面·吹上了可可粉，O(∩_∩)O~。 * j% @4 c/ d% V. v% \

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- L& t: F9 g9 B+ _6 v! R, P: H% A        侧面是不是也不错啊，高度 还可以，实践证明，8寸方模，用500ml的奶油有点多，可能没有裱花吧。

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袁方/ty

哇  ，萌物！！！
% \( M( d2 ?/ R4 V话说 口感如何那

嘉赫妈

这个~相当滴不错啊~9 v; D, i# _4 A, I1 Q  S/ E

芯心

回复 袁方/ty 的帖子8 i" k& ]. _! e  W' I) n9 E
3 a, n8 u& ]. B+ J& @7 W; l# Y
口感不错，大量的鲜奶油和巧克力，呵呵

芯心

回复 嘉赫妈 的帖子; T+ n% Y4 D" L* i. x$ Q" s
" n1 w) C) v% ^) [1 m. ]* z
谢谢亲

果飞

看起来真不错，可是亲下次拍照别手抖啊

芯心

回复 果飞 的帖子
! s6 {+ G$ u" f$ |
2 j' A" t! D* O, Y& N6 k* i呵呵，有时候是不经意的，弄出来照片有点虚，不过上面的还行吧，主要是用美图加了图框

果飞

回复 芯心 的帖子7 Z  T# f; t1 U+ D5 G( R

+ m! b( T" {( E/ Z1 v' O嗯嗯，下次拍清晰点，这样有机会上首页焦点图哦

芯心

回复 果飞 的帖子& H% R% w7 B' E
- f- X9 l' k" B7 }6 v
OK，下次争取，呵呵

shuaishuai2006

真好，我都失败N次了0 E0 l) L  s# }
继续败中。。。。

芯心

回复 shuaishuai2006 的帖子
! p' ]& n; M: E& G: K/ s+ H( n# g1 q0 _) a' b  ~; A0 j, c
谢谢亲，呵呵，多练习啊，我做的也不好，蛋糕里面都是气泡

芯心

回复 紫罂魅影 的帖子) I) M" w, W$ J# X( e5 Y# V
9 h" v7 E; c8 ^( T; `* s9 v- b
谢谢啊，这个是用不粘模做的，不太好啊，没办法我买了6寸阳极模，不想再败8寸的，总是用8寸方模来凑合

子奇手工

我也不明白，明明我入锅前已经震了 成品为啥还是那么多气泡

芯心

回复 子奇手工 的帖子3 |, B) ]. q' o: @2 {; \( S( u0 k* w) G
- b/ V$ R) ]9 q: ~8 @+ F
，人家说震那么几次，我震了几十次呢，不知道为啥 那么多气泡

-米苏糖-

真心不错。。上面弄点裱花更好看啦就

ppp963852

好吃吗？看起来很不错的样子

芯心

回复 -米苏糖- 的帖子
, `4 r9 a& O, \- i/ }7 O: }: [6 A
/ L; A4 N! w: i! x8 j' U呵呵，元旦准备再试验一下

芯心

回复 ppp963852 的帖子7 ~' `5 r6 w+ E. g6 g, c7 t

. h. h$ F9 a- V; _/ ^挺好吃的，比较新鲜的奶油和巧克力

ppp963852

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( n& E3 l0 O' n4 M5 G: @我试着做做