陈媛媛001的美食---绿茶爱上红豆沙

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陈媛媛001

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日: 2010-03-15
帖子: 2

楼主

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& F  ~8 O: w( F8 W" G3 n7 P& {5 m5 H) r
我和小雨都超级喜欢吃甜品
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5 Y- g; O4 Y# J, t" F" S  {9 [; D! W虽然我已经很肥了，但是甜品的吸引力太大了
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不管胖瘦，我还是要吃
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/ q" g* ]- R/ h: [6 J: I今天看杂志学了一道甜点" A2 C" v. k! R' r% t8 a
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很不错哦！  ]8 u% R, m" h* b. n2 h0 O: ]

/ Z1 ]  Z! S0 Z2 L! q& s1 e名字也超级的浪漫---绿茶爱上红豆沙
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: K- e8 m; c, @7 f看看，不错吧！; t9 [  X# \8 Z' r6 G8 G7 B
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外面很脆，里面很软* ]; \5 W7 }, y3 H3 q" h

! p1 B/ N7 D* {" g& N  P# u红豆沙吃在嘴里真是满嘴的红豆味道  _1 l6 q4 W1 Z1 y
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做法和材料都很简单，一般家里都有的! b6 p6 K; A1 d' Q$ r( i- ^$ e
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做6个小饼的材料是：: Q" N4 G# h- \' Z
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面粉70克，奶粉10克，绿茶粉2克，芝麻和红豆沙适量，蛋黄一个就好. s6 u7 z4 S* Y/ D: R. t: L
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( ~; U* Y1 }: L1 B* |7 o% X第一步，和面，把所有的材料都放在里面，加入40到50毫升的水+ W; f, s( W5 z7 y8 M6 I# D
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我喜欢在里面放奶粉，我觉得面食里面加入奶粉会额外的香2 Z- f, o' o7 |7 ], v7 n
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Z粉的味道很淡，宝宝吃了不容易上火
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和成光滑的面团，用湿布改好，醒5分钟
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这个时候把蛋黄搅拌均匀
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* x, m+ \5 t! e) E7 ~9 N: z: d把醒好的面团搓成条，分成6份，压成圆饼% S! D, ^; p3 Y1 A( j
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用擀面杖干成均匀的面皮，在放入豆沙，包好就好啦！& v4 I5 b2 U. c' d1 _" t& K% ]

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) N' V$ p# [+ g' I! L看看小雨在一边狂吃我的红豆沙
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+ ~/ y) \7 W% T- `( F把包好的小饼背部和边缘刷上蛋黄液，在分别沾上芝麻，待用+ ?5 e+ C: [7 i4 r
锅里放入少量的油，把小饼放入锅里，中火煎到熟透，就好啦！
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看看小雨吃的多好啊
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! I9 O; \+ ]: `9 V" ]& Z9 z& o呵呵，大家也给宝宝做做看吧！