- 妈米
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7 B1 A9 w9 F! v1 ^% o6 c
' J& Q" K& ~" A9 `" {
& v8 a3 m0 K' z {我和小雨都超级喜欢吃甜品
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, f; z8 t( t+ Y k: C2 W* p1 S; q% ]虽然我已经很肥了,但是甜品的吸引力太大了
, ]+ [) M" I% `# t9 B$ Z* x) t0 H2 u0 j- |
不管胖瘦,我还是要吃
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今天看杂志学了一道甜点
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5 |. W( I+ r3 [; C: W6 `6 A" h很不错哦! : m" n8 n2 K+ j, L: J% a. _0 U
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名字也超级的浪漫---绿茶爱上红豆沙 2 W" m2 L' E' G) d4 K
, E4 d2 f+ H* J) c8 b
( D7 r3 o; s$ P
看看,不错吧!
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外面很脆,里面很软 9 Y3 N8 @: c) H! v
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红豆沙吃在嘴里真是满嘴的红豆味道 4 T3 C% A( `; i/ @
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做法和材料都很简单,一般家里都有的
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9 k2 u6 R2 _* P- v7 w做6个小饼的材料是: 6 V& } @9 [9 I
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面粉70克,奶粉10克,绿茶粉2克,芝麻和红豆沙适量,蛋黄一个就好 ! K' \: Y. T( p( |
, P+ g/ J# H' P' P3 B' q5 o
* `, Y3 ? o+ O$ K7 l第一步,和面,把所有的材料都放在里面,加入40到50毫升的水 ' U1 V3 T2 l2 r! Y5 B
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我喜欢在里面放奶粉,我觉得面食里面加入奶粉会额外的香
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0 P. N1 ]. R- `* F0 K2 j1 CZ粉的味道很淡,宝宝吃了不容易上火
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1 T' N8 P9 D1 K6 e c7 f. J和成光滑的面团,用湿布改好,醒5分钟 2 O' K o q2 x+ K) R
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这个时候把蛋黄搅拌均匀
8 Z: ^5 @1 r6 N! v: m; d0 U ' k2 D5 B8 A( G. u
把醒好的面团搓成条,分成6份,压成圆饼 ' v7 S' x; C, z! M
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用擀面杖干成均匀的面皮,在放入豆沙,包好就好啦!
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' E0 h+ O3 H4 k, S0 O2 Z看看小雨在一边狂吃我的红豆沙 5 H E E9 ?: d5 V
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把包好的小饼背部和边缘刷上蛋黄液,在分别沾上芝麻,待用
: O/ F! c4 j( r, d6 d( U 锅里放入少量的油,把小饼放入锅里,中火煎到熟透,就好啦!
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看看小雨吃的多好啊 % o% e, N9 Z' N, T3 T
$ u+ t( i" j' N呵呵,大家也给宝宝做做看吧!
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