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宝宝生日
2010-03-15 
帖子
2 
楼主
发表于 2012-1-31 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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我和小雨都超级喜欢吃甜品
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4 M. o' Q9 r" U) U虽然我已经很肥了,但是甜品的吸引力太大了
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4 D# J- @9 y0 I$ D  C7 {% v不管胖瘦,我还是要吃
7 K5 p5 G# `1 d, P, j# @# Y% m9 m; e: v. K
今天看杂志学了一道甜点
! M$ Q( G' S" H8 A2 N0 e7 x
* J+ g) W0 H  ^7 O! I9 I很不错哦!, i* W2 h* |& a/ `: ^

% G# @$ T! Z8 N名字也超级的浪漫---绿茶爱上红豆沙
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8 F8 D5 K, B2 C9 t9 r& p& X5 y, ?! J/ t9 @- y( U
看看,不错吧!+ }! a" N! I, n- |9 |7 H  P

: I8 o7 t- L* s4 O/ `, B; C, T: O, A外面很脆,里面很软
4 s7 }! |3 H5 @3 ]# p) }+ L  d; _* k; C6 V% V: ?8 i
红豆沙吃在嘴里真是满嘴的红豆味道9 I& ^6 r7 X) \$ \

7 v3 }+ [+ Y; l3 }! c& N8 {9 i做法和材料都很简单,一般家里都有的
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做6个小饼的材料是:
6 w# u0 i. j! E: E5 Y
! \$ }' `( G* a- Q% O面粉70克,奶粉10克,绿茶粉2克,芝麻和红豆沙适量,蛋黄一个就好1 O9 a- e6 `) R2 A$ h/ Y
2 B+ w# F, K% ?! B+ U3 `# z

$ l) R! f3 ]" f+ v9 e第一步,和面,把所有的材料都放在里面,加入40到50毫升的水& L6 p+ @* L3 I& [
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我喜欢在里面放奶粉,我觉得面食里面加入奶粉会额外的香
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Z粉的味道很淡,宝宝吃了不容易上火
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6 m' J( L: z% f和成光滑的面团,用湿布改好,醒5分钟
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这个时候把蛋黄搅拌均匀
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把醒好的面团搓成条,分成6份,压成圆饼4 d4 A+ }) ^& A9 T2 S# P) z+ q* [; P
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用擀面杖干成均匀的面皮,在放入豆沙,包好就好啦!5 ~+ K% [4 h' K  }" G& F# f
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看看小雨在一边狂吃我的红豆沙
# Z8 p. @6 }, F& B, F
0 R4 Y5 j) P5 _' Q' u8 F) U把包好的小饼背部和边缘刷上蛋黄液,在分别沾上芝麻,待用
- }2 B" I0 m+ M, X/ ]1 _( X锅里放入少量的油,把小饼放入锅里,中火煎到熟透,就好啦!  z: d5 z; F; D" I8 ?- {* D- q

. w& e7 q, R- h" Y看看小雨吃的多好啊
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呵呵,大家也给宝宝做做看吧!

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宝宝生日
2010-09-29 
帖子
67 
这个看着就好吃,原来是绿茶的啊,还以为是绿豆做的呢,不过宝宝这个表情很逗啊,难道是看见妈妈做吃的,感动的痛哭流涕吗?
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陈媛媛001的美食---绿茶爱上红豆沙
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