: |, M1 {( | w" t" w! t, y0 h$ i我和小雨都超级喜欢吃甜品
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8 k+ r: H1 Z! o \# a虽然我已经很肥了,但是甜品的吸引力太大了
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( i! h* N: w) i- I不管胖瘦,我还是要吃
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今天看杂志学了一道甜点
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! f6 \( Y; E4 _; k很不错哦!
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名字也超级的浪漫---绿茶爱上红豆沙
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看看,不错吧!
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6 l5 i$ M4 _3 _$ J0 c0 ]外面很脆,里面很软
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/ J2 N- ]! }3 ]8 b! ^- r/ ~/ q# f红豆沙吃在嘴里真是满嘴的红豆味道
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做法和材料都很简单,一般家里都有的
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9 }1 a' _! ~0 O做6个小饼的材料是:
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面粉70克,奶粉10克,绿茶粉2克,芝麻和红豆沙适量,蛋黄一个就好
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* {* r" ]1 m6 @% E第一步,和面,把所有的材料都放在里面,加入40到50毫升的水
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我喜欢在里面放奶粉,我觉得面食里面加入奶粉会额外的香
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Z粉的味道很淡,宝宝吃了不容易上火
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和成光滑的面团,用湿布改好,醒5分钟
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这个时候把蛋黄搅拌均匀
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# K# c; z" {/ K; O: m4 ^把醒好的面团搓成条,分成6份,压成圆饼
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用擀面杖干成均匀的面皮,在放入豆沙,包好就好啦!
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4 }8 Y+ u) v: ?1 d0 p. F! K看看小雨在一边狂吃我的红豆沙
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: X3 {0 g0 U( d0 t把包好的小饼背部和边缘刷上蛋黄液,在分别沾上芝麻,待用
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锅里放入少量的油,把小饼放入锅里,中火煎到熟透,就好啦!
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( r3 S; i i7 D0 y. i6 S' {看看小雨吃的多好啊
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4 Z7 J' w6 u) `& t& g呵呵,大家也给宝宝做做看吧!