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宝宝生日
2012-03-09 
帖子
607 
楼主
发表于 2012-2-2 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这两天每天都熬豆浆喝,剩下了不少豆渣!
! F8 {4 |* u) q" ~其实豆渣也很有营养,都是低热量的粗纤维啊!& }0 K2 |; r% A
可这么多豆渣该怎么吃呢?
/ k' k; c( X! Z0 U4 q原来都是炒麻豆腐,但是比较油!
' |; T, f6 v) R8 C! T8 r/ V3 m现在怀孕了,不想吃油腻的东西了!/ l! ]) N; {  w) r/ ]) \7 k- e6 F
于是突发奇想,做起了豆渣饼!
6 e4 F8 o% i* w下面就和大家分享一下吧!
1 A7 t  ^2 s/ M2 W6 ~0 O8 H/ _! b0 C) C* ~/ O* G1 Q9 ^; F
这是两天早晨剩下的全部豆渣!/ T$ \, Q; `) K1 b! ~1 w
估么着量,配上棒子面,能做2张吧!; e5 g# ~, i% s' J5 Z3 l

! E3 U; v8 E9 L! T  g( R  a
3 \  r* |5 j# G# o6 X朋友从老家给带的新棒子面还没到手!
. j1 T  F4 C0 z/ H9 _就先买点超市里的棒子面吧,不多买!
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神奇的泡打粉!
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4 H1 Y/ v( O5 O5 g# m8 z; f( ~% Z把大约10克泡打粉放进去,再放适量棒子面!
3 H5 M" x" c6 c) m; H  G5 ]这个没有严格的比例,大家可以根据自己口味来定!
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4 d- w, M8 f3 Z( Z& |* N% x8 v  e6 P( R4 Z7 Q; W6 t5 @; H9 B: Z& r
还要放些水进去搅拌!
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5 D; i, h/ h. ~% l% S* }/ L
* D% Y( s% p/ C4 r再来点葡萄干,这样口感更好!
  x% Z! B% c+ d2 ]9 q9 F. ], v* c& h  R$ e1 s; ~

) I+ F  @, q) [3 A2 D( A
3 c) u7 D0 B3 `7 B和好了觉得颜色太深,我又加了点白面!
0 K6 k! ~6 `. ?  p* w; \
& ]3 }9 I) \, M0 I! C, I7 C' V8 P) o
继续搅拌!6 i( }, }! f9 d' N  s

8 c+ U, \. q6 B1 O4 v3 |1 l葡萄干放进去!3 T4 ^$ _6 W6 Q! s
' r* c# o0 l0 ?0 e5 m9 S
: E/ l5 ^; c. k6 b6 s4 g2 ~
( t  t  D* h+ }" S% N  V
葡萄干瞬间化为乌有了!
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( z% |1 q6 e3 M$ @8 C) Z5 I
饼铛里放一点油!5 x! N5 O- Z, k& {
最好涂均匀!$ K5 P/ y8 \, F; d# l

3 P7 e8 f% a. g8 s4 f  }  ?( p. j& ^- ~7 U! I9 P1 t0 F5 W* u+ h
把材料倒进去!
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9 ~- z" g  E/ `
3 d, o) D) y+ G用铲子铺平!( x1 R7 f& H2 |* \* g
( M7 B1 b5 g& e2 ^8 q

$ p/ ~' H  F0 O1 D9 d铺满后的样子!4 F8 \/ N8 D2 v2 I
薄厚可以根据这家的需求来定!) u6 v- l& Q  z/ u0 B1 R& Z) D' V
" \! \9 \" |  i" U, B' d& {
盖上盖子!  |  w* z9 q. _) D
先中火烙10分钟,再反过来烙10分钟!
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) T4 Z, f/ [* o
1 O9 ^$ `: E* z2 a8 z1 x. G铛铛铛铛!& X& f5 Q" j+ Y  i
金黄的豆渣饼就做好了!
7 x3 v9 h# z% \7 v# }& @
( k* s6 t  M! {, C. t4 F反过来这边,也是很诱人的啊!
, Q. q4 o7 W) Z$ `  s
" Z) M+ c! t2 `总结:' w! p9 b7 E: Y7 c: m' f4 h9 _
我摊了2张比较薄的饼,如果大家喜欢吃厚一点的,可以一次把豆渣都放进去,不过时间上要更长一点,不然容易中心不熟!
; K9 }- \! {7 s好了祝大家新年都能有个好身体吧!4 Y2 z1 ^, m" Q  O
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宝宝生日
2011-12-01 
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这个一定营养又减肥又健康
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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子1 e$ ?6 Y  a6 I) d/ w
' u: m# @" F3 G* [7 s4 `
但是估计大嘴你不喜欢啊/ K1 E# X0 \# w6 R; V
这个不是肉食的哇1 `5 [: w, w& O/ p1 K

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
' P0 u2 R7 O/ ?2 N
* c8 A' _0 S. X" b哈哈,说的也是啊
5 D" [8 h  u* C$ j- D+ _" ?8 _! i0 |# C9 N3 ]3 b6 i

合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

是绿豆的吗?

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宝宝生日
2007-03-03 
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这个饼铛很不错呀
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【春节美食我最红】+好吃营养的豆渣饼!
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