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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
( l7 R) c" t+ v3 V: A( }. A0 g
1. 洗净。 9 ?* z! Y- ^. j0 n
2. 切开。
& [3 u1 B* M3 Z2 [6 U; j+ e. P3. 橙肉撒少许盐。
: l) d: ?1 E" p3 r4. 筷子插几下,盐更容易渗透。+ V1 L& v3 }0 r' U
5. 盖上“橙盖”。( E- }5 P, @7 o( s0 w: ]) f4 M
6. 放小碗内保持橙身竖立。
4 A! M, p- b1 G* C) X7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
J9 s1 m( O1 n* k4 I, \! Q4 o8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。. T j9 Z# P, }- F9 q
* h% G& B+ f2 C5 W% k% s& U/ w
+ `' a, P" ^) e$ k3 y! j
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