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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑 1 ]% V2 n+ ]- q' o# k2 B- z
" i# m# H9 C3 Q c' y1. 洗净。 , ~! ~9 N% {9 L4 @% M
2. 切开。 ]) O. g9 p* N% \1 h/ n/ d9 k
3. 橙肉撒少许盐。
. _: i( n7 J$ I+ E4. 筷子插几下,盐更容易渗透。
$ C/ N3 V/ b2 G7 E( l9 v& b5. 盖上“橙盖”。
4 Y# }# f* ^9 \6. 放小碗内保持橙身竖立。
# G# r) ~+ N0 q6 l7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。$ [# M5 j5 a1 W; `; N
8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。9 {6 Z& Q l: W
0 l W' C" ~' \: ?2 O3 ^, o) k! U3 N0 ~: \5 _
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