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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
# N& I$ t! C$ j
. l: Y6 j& k; u* n) p& p1. 洗净。 # |$ J H1 k N
2. 切开。
" A1 O6 T6 e; ^6 C4 E1 K6 K3. 橙肉撒少许盐。7 N' J% m0 {- I; `
4. 筷子插几下,盐更容易渗透。
! R- ]" P2 _' e B1 T5. 盖上“橙盖”。1 D+ T) O1 g& B5 ^& ?1 \0 }
6. 放小碗内保持橙身竖立。
Q6 m# S4 G7 {0 \: y3 t7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
]2 Y2 g! P3 X! y+ ?4 d) E1 n8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。
' ~" {, X+ l- ~1 E: N3 W2 ^0 k
. }; n" u* p7 G# `
& G! p# j& ]! b9 S; A
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