- 妈米
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原料:
) K9 d/ T$ E% ~1 E# k# K- |6 t南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
; \9 l0 ~5 y2 K8 R% D做法:
9 W* A$ D. ^, M, l0 \2 q1、银耳事先泡发好,撕小朵。+ J, s" D/ ?* {- N
2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
( t& Z# L- | f! T( y; [3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
' ~' {( ? p8 @8 Q9 Q4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。$ T. n9 F7 l! p& s
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