- 妈米
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原料:
8 k" @/ x4 V* B+ L+ E$ H" I南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
# f# }& u% T6 x1 E做法:
1 i9 v! D- V% F4 o! l1、银耳事先泡发好,撕小朵。" z% j6 K) E- |! L( Z
2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。6 h1 D4 f) U6 b4 q( S
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
4 Q7 A) D" i% F: s! C5 n, W W4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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