- 妈米
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原料:/ i+ Q$ B& y) e* d9 s
南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。4 |$ [5 C) d, x$ R3 Y. B
做法:( s( m, E& {" Y: z1 t7 A
1、银耳事先泡发好,撕小朵。
7 z# @6 q3 {3 T# H2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
2 S" a, p3 X/ y; A8 `2 t3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。% g, s6 }' m8 |2 k) ?
4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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