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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
0 ^3 B, f+ c8 _/ r' k春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
& q9 B( t& [  v  b" l2 z宝宝也很爱吃
) ~: B' _  V0 R- W5 {$ w现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 ; f* ~  G3 d$ p6 F, S( j" F: ]$ {
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先上芹菜肉丝炒豆皮。1 |: F0 \! x3 W. w2 O' q7 z1 J% ?
照例先上成品看看卖相

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准备材料:
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主料:豆皮、瘦肉、芹菜
* C, Q6 q) B. X* P辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
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步骤:
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1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。6 _0 @1 c3 c- |4 R
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

总评分: 经验值 + 20  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
' H2 Y1 p4 H9 E% E7 L1 o
+ |5 Z  j1 d4 x; P1 ?4 B7 M% s" A7 }* @. Q
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
& |- a+ @6 J# L' B0 N/ M4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。

$ h1 s$ r! b: C' @5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅6 Q2 T4 |4 I& y8 T2 |5 p! K- j

0 i/ f( p" G, K炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
/ C1 E, l! C: m直接成品
" n- t% ^* o5 }" u6 S
爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。
, [# I, Q4 g# `) {热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。

6 o4 a) O. U% j& L7 N- r放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
7 n3 `' p) ?5 f2 j! J# g出锅了+ o9 Q# Q3 p( q7 `

0 k, Z% Q4 e4 a! e  u6 A- Z0 v) o/ _9 c1 Y- o; U/ N7 |. @4 ?
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, f) G$ ~3 O. U+ O0 j

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
2 m& D6 p) C0 @& L& b- j1 y
酸辣汤更简单了
6 D  ~; v6 S2 y# c. ]* Y买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
' b* I1 X5 F1 k2 l) R# J$ o
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
) _. m& s7 u$ T! _# g7 j2 w3 a$ t

* W; I4 i& M3 W$ J7 ~. I& z* {! g. v2 B4 F; Q

) F0 `. S% G4 b% E6 z0 I% J全家福结束了
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) e% O7 I& ~" U2 m5 |9 o  c

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子  _0 p! A4 e# U9 w
3 k* l2 @& A7 @+ e
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 : x. e. d6 s. \5 F) ~7 \
回复 xingfu214 的帖子* w5 L) U* Z4 H' O$ c+ ~9 s
4 v1 p6 A" S! D: b6 X
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是
  f% o9 |1 n- d4 W7 Y* f0 O
哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了  s5 k8 B# [% N" E; c) C/ F) p# ]8 b

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宝宝生日
2012-04-06 
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736 
酸辣汤更简单了
' a% x- ]$ W- r# S5 n- ?买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。! N: w2 u. Q/ m3 s: T3 U% I* c$ F; _
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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1071 
不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
帖子
2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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