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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
5 n9 b& W5 T% U) f, V/ V+ o春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
* F3 J2 W0 }6 H: U- g  T宝宝也很爱吃
3 k" }6 f2 U3 i. M! {现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 ! V& {" o4 \" `0 }

0 m; ^, r1 Z; Q6 F: e' Z0 M7 ^1 v6 o2 [2 ~1 t) ^
先上芹菜肉丝炒豆皮。" p) H8 ]. a/ ?1 U. a- q
照例先上成品看看卖相
$ F8 [. c& x7 S7 t6 F$ e4 r. I4 O
2 ^6 K* ]  y3 l+ j

  P$ J7 I) m! I6 @2 u7 }; w( _: U" O( K& l1 s6 D; ?
准备材料:
+ x3 z6 H) }# z! G
主料:豆皮、瘦肉、芹菜
  }( @# B+ i1 h9 c: M$ r辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
* V( J2 `( }* f2 |% e$ z  z
步骤:
" Z% D1 G2 d+ o& t# S9 w9 \: S& U
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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  U1 p: f# |3 r$ R( S4 W6 @- s
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: u$ j5 p; Y9 o0 X" N5 F# t9 f

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会1 J6 z+ R5 O) y/ ]9 ?- }) q
( w2 W' `% O$ l/ O8 S1 W% d# ]

" Z& ~6 I7 q+ ?3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
2 D9 C' J9 `+ ?) l4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
! o) _1 {( b6 M8 s5 ~4 J
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅: ?, O2 G  p2 G; A

! w; K$ ?5 b2 U9 x炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
+ c; M' U1 j+ {$ H. N直接成品

0 ~3 g+ q' O) H0 p; l  B$ P爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。/ I6 T3 h4 W' Y) C
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。

9 v$ y8 o, r: ?4 ~* e( v放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。6 m& P3 ~+ Z* M9 ~2 `
出锅了4 M: ]) t% d$ L

# n8 u4 A8 E' U1 c4 S0 D$ s$ _* y7 g2 I0 }
% D) T4 |/ Q0 ^, b8 a) i5 S7 X
0 e1 w* N. U1 y  p

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宝宝生日
2012-01-01 
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5 L: S+ u& E& M" |' e- M' E
酸辣汤更简单了1 B/ W4 W& K* A0 U2 U/ H
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。

( V3 |0 Y! \: Z3 i按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
: ^4 H9 X( W6 ~9 v9 w/ h! U+ C9 S1 B/ B  W" e
" M9 f1 [& o. W0 E6 R* H6 m4 o

, g! ]3 J3 ^* v. P4 G4 k$ b2 \8 o5 I7 u. N
全家福结束了1 x7 H8 f8 H3 l
, ^; ~8 O; J! `8 s

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子
+ T2 X8 |2 D- ~, y
6 }0 N& B& X. Q+ P6 @: g斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
, p- h! h7 `# k. n! y回复 xingfu214 的帖子# m( Q* y9 n, }- G1 O  {+ d

! t4 W% C: y$ M" n; A斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

. T* j  F4 Y) Q5 ^: |; d2 ]5 S哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了
# {' ]) V0 R# \6 n

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宝宝生日
2012-04-06 
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736 
酸辣汤更简单了& \- y3 T1 b1 q) k
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
; y% t6 }5 y% c! U& w按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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377 
看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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1071 
不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
帖子
2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
帖子
186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
帖子
774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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