- 妈米
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
% P, T/ l) [5 w$ C; Q; F' U' i) c' A ~* q8 x3 {
3 H% o; O6 v( |( T/ T1 r3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。0 e- M" P6 M# }, N0 A' e! V
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。+ p, y4 I9 a! i+ w7 @ X
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
, j/ u) O7 d3 h( S, @* t. d/ v6 [+ s- M
炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。1 M+ d3 v, W' t1 y9 r
直接成品
: b! K: s* l3 A3 |5 _爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。
2 A- d& ]3 k1 W6 T) e1 S- d+ I热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。3 S! e% r% n' J! z' c
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
" c% \! l. L' x9 }出锅了
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