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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐) k; E: u+ Z) ?. ~6 `! b" f$ F  n" Z- ]1 ~
春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
: D7 e2 y& r7 M" W宝宝也很爱吃7 l2 U' {* F% \6 f. @
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 8 n* }2 n* [& J6 L7 ~

+ w, U; h: r) W6 u4 K% s4 j: [$ `' K9 b
先上芹菜肉丝炒豆皮。+ P; \) ~: K6 a4 `+ q
照例先上成品看看卖相

9 N; f! P+ x) S% P2 G1 G7 D9 a6 G4 T( s. S
5 y" z0 I: `: J) H. ~0 f$ u: A# g

; p7 z% s5 u/ ~1 p9 M2 v准备材料:" B5 v' ~8 ?) \& Y
主料:豆皮、瘦肉、芹菜
8 H, |2 l8 z5 v  c1 f辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
8 O# j3 y7 G# T+ c1 o
步骤:
0 L: q6 }0 I- v3 j  D( u2 h
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。. R) c; G# y! x3 `
- d# W/ I) X9 d
" m. |. P  N; \: `; I

: \0 x' v% [8 d7 Y5 ?7 v2 M  U" ^* z- g& y  b/ z

$ Y( Q% F/ m! P
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
% P, T/ l) [5 w$ C; Q; F' U' i) c' A  ~* q8 x3 {

3 H% o; O6 v( |( T/ T1 r3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。0 e- M" P6 M# }, N0 A' e! V
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
+ p, y4 I9 a! i+ w7 @  X
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
, j/ u) O7 d3 h( S, @* t. d/ v6 [+ s- M
炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。1 M+ d3 v, W' t1 y9 r
直接成品

: b! K: s* l3 A3 |5 _爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。
2 A- d& ]3 k1 W6 T) e1 S- d+ I热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
3 S! e% r% n' J! z' c
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
" c% \! l. L' x9 }出锅了
  z, J- N8 v8 U0 y5 f" n; P$ |' |
9 j! u/ |# g- P) y3 y  ^; W. \: H, y' \5 C
% U2 \; X& W' j9 L7 C% Z
( z  m3 i1 s+ ^# b( N1 }

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宝宝生日
2012-01-01 
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; T9 m4 I1 k% m* {$ R酸辣汤更简单了
5 [& R) h5 {5 x买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
+ p' l! {5 ]3 [. V# G% _
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
4 k4 O& d& `" T/ N2 R/ T: z+ ~8 N  I" v

4 K+ X: V( ]$ I- |% ?5 G# ]) d1 ~
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9 m" S3 M% u" n全家福结束了4 s* q: A+ x' s' s  ~& R
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点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子
. N$ K* u  Y( I! j3 X9 o: F# c" U
% e; a; E7 H7 l) t' I0 Q  `! _斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
. o. ^4 T4 i/ i. Z* k7 S! j* ~; U8 m6 k回复 xingfu214 的帖子
0 C8 k: d7 Y; Q' E7 ^. L# y
3 h' ^% y1 u% J( X$ r1 u( k斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

$ H8 {. P4 l6 g: R5 R0 H哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了9 a( K9 T$ O) r

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宝宝生日
2012-04-06 
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736 
酸辣汤更简单了
+ d' V/ s6 T2 h% e买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。$ j2 ^4 R! v6 }# f
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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377 
看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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