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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐4 R6 G& A$ n* A& Y" ?% T! @
春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜/ d0 d  K4 ~" }4 K& f/ B- m/ ?
宝宝也很爱吃7 \, c2 [. ~1 d3 |
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水
- C/ V1 E" G# V& P6 A3 ^# B
5 E( I+ c# H7 i# G0 d' x/ U5 Y1 U% Q
- q/ B* T4 r! V$ ^* x; \4 q先上芹菜肉丝炒豆皮。! y; X5 o# w' f" Q( ~/ \
照例先上成品看看卖相
5 H  a; ~" y: f+ t# a7 ^7 Y

1 E8 Q' x- q# Y  U  j% A' j# Y/ I2 D

, O  {  k! V5 C" }% l7 F& |准备材料:
( H/ L. C9 ?2 b6 P, P% t& T
主料:豆皮、瘦肉、芹菜1 P* ?3 \! U2 m; b
辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

/ N5 z8 m3 B, h) Q' P( `步骤:
& h6 T+ o  S; V' E" e# G! f
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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7 ^  G0 t3 `9 b! E. R  K; N9 V1 T+ i8 w( I8 v" J" H" O' _9 b
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会8 u" e- ?" G* X
. N6 G/ m1 f6 z
; u$ Q: J, Y! s2 t. j4 n1 y
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
' s' M% W  X( D3 D3 h5 F# E4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。

2 d# X5 K4 {! e  K  z3 Q5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
' T- s% N4 m: d. E. A/ M# S
5 N( {7 s" L; U0 ~, ~炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
. B3 C) h- {! z$ K0 J& A- L. B直接成品

8 S* d& t" d" i% F5 Q! b8 L# u爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。0 Z; u( \1 f+ {; h4 p1 r# U" ], F) r2 P
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
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放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。3 Z. i8 M% E5 `/ z: l$ C% C
出锅了8 d- t" f5 U3 P( Q
3 f4 p9 t+ `$ o- w7 z# y

: F* c& u! k. Q' }$ r" @0 A" _8 ?- M- Q) h% T( r
0 R. F7 w0 X$ G# N# I

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宝宝生日
2012-01-01 
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' C& a1 ]# p% m! u: Z. X. v2 j
酸辣汤更简单了
" _; A: d7 b# v' o6 ~买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。

; |: H7 k9 M# @8 l- D0 v; S- y按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)7 T6 j0 ?: S% S9 o4 a* k4 ]

) h1 f  u1 p3 B2 u
. V  n8 s5 C# Z3 y6 }( y! h3 c6 s! p
. z2 U6 q2 _4 G7 W4 |/ }' f( y" |- {
全家福结束了' T1 U* m2 u: N5 f+ U6 @$ v
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点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
回复 xingfu214 的帖子
+ N0 x# N9 ~/ R. p$ ~
( G2 v8 w3 @4 \% q斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
" E3 z4 N) n1 W  ?% N回复 xingfu214 的帖子
. _% t. b& n& `
* m' _+ ^2 L9 V- a. W斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是
5 y- [% Q: B4 ]
哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
帖子
173 
早上起来看着都饿了
4 s7 A' S! ~7 S/ A  P

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宝宝生日
2012-04-06 
帖子
736 
酸辣汤更简单了
+ B3 v8 K4 R- `买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
0 U9 p6 w. o* t) Q, |按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
帖子
377 
看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
帖子
868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
帖子
2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
帖子
186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
帖子
159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
null 
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15054 
做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
帖子
774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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