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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
2 X4 [# J) h6 p) f: G; z春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
/ d( C$ N9 y. A- e* B宝宝也很爱吃
: R) r7 l( V. O) B( N/ J- S- E现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水
- R$ ?& `& M" \% f) v9 J" c3 P
$ x+ |% p! w6 a
5 }% @4 t6 f) O' p+ \* }先上芹菜肉丝炒豆皮。+ Z: |. K) w' e9 Q; s1 L5 Y
照例先上成品看看卖相

) c9 f* V  k9 y; o+ M# C* r
& c6 h4 J6 C' t/ ^: A8 k( _
  A5 t' y2 P( v8 G& B3 h& ]" [% y2 ]# E7 K( L$ T
准备材料:
( n8 m6 s& t/ z5 w1 o; ?- Y' l
主料:豆皮、瘦肉、芹菜3 u8 h$ D5 I) C' l1 A+ D) ~
辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

$ b; e7 T( J  ]$ g; f. X( q! `4 k步骤:
- S  j0 d( ?) V$ d: h
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。9 d, ?* O6 K: @* s

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. e) f3 ^& ?9 g5 Y  |9 M
2 a( f( F  ]0 o8 }; @* K4 A9 A8 `- z, F4 g$ T: N% N
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" O! s9 M& ^$ Q, |5 b1 l, A$ O1 {) b0 L  }. W- g# n
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, M! |. [0 s5 q5 A
0 Z, f; H1 Q- q6 p3 {
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会4 w0 ?* C, U) R! \7 b  l2 f+ G- V
+ @1 P1 y, o7 {  }; C4 x2 z

0 ~0 m+ y& I' @' L; h3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
& Z# o# o  H# ]4 H4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
, H) H7 S$ W7 I4 {  [
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅/ M& ~5 D( W7 A; @. b4 E

0 v) A, i3 D- d( m# g! B炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。/ ^# v: Z9 @1 h1 G; i1 E0 x4 Y
直接成品

, h1 Z, L; u& J' |7 L* R: W爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。
4 G6 z$ t4 D9 W, Z# k热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
4 j6 Y" w9 \# A+ t1 n: A
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
# ^- \7 z5 |' \1 {) R; G6 w出锅了  r$ e5 t6 ]9 t7 f" b" [

0 L) R; l3 {8 L4 o4 k& X5 J  c: n' u8 Y

$ Z  Q% J4 @) A/ o0 _2 S) D5 |, ]* G5 O. A9 {' g$ |; J& T! ]' ]

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宝宝生日
2012-01-01 
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% C( ~, r3 L! k* M/ c1 H酸辣汤更简单了
8 I# N7 T5 Z5 r) c( @: f  r0 c买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
" N, [) L! i! p9 X2 b
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)9 c/ g- |/ k, O  ~% R) f, V
+ k. q) Z: C$ E
/ F* u8 g) o$ X6 ~) g+ R
- C, L+ T! H, X: v  R, d
, o: A6 V+ g5 [8 k1 A( E
全家福结束了' `6 |1 E6 t9 p: @: ]

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点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子
) f7 P+ l6 n: x+ d8 _
% w% u1 O/ }! ?) H; t斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 * Z& i  A! W9 Z/ Z) L# Q' X" y" ?
回复 xingfu214 的帖子
1 o' M4 r5 p" ]& v& T' O. h& u9 K  J; _! ~
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

0 J6 ?( q+ E3 E5 v0 ^5 R3 y哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了
3 D" n9 D+ O6 U  p; H: A

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宝宝生日
2012-04-06 
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酸辣汤更简单了7 U) [0 A& L2 C, B
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
$ b, S) v6 D( v. i; K按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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1071 
不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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