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宝宝生日: 2004-04-23
帖子: 23

楼主

发表于 2012-2-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 X1 P7 ~6 I ~

主料：鸡腿、杭椒、红尖椒

辅料：食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、香油、淀粉、水淀粉、白芝麻、小葱、植物油、白塘

步骤：3 T7 c7 e! C# ]0 x# z

1.准备所需材料1 O& c5 j/ [9 y+ d R. r g6 c
2.鸡腿洗净，剔去骨- H0 Y& i# b; M2 P& H
3.切成小块状，放入碗中加盐、料酒、干淀粉拌匀，腌制15分钟
4.杭椒、红辣椒洗净切成小段备用，葱姜蒜切成末备用+ V4 s. l2 h( W' p0 O! X( W5 z
5.取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白糖、酱油、鸡精、6.清水，拌匀做成调味汁
7.炒锅放植物油烧热后，加少许香油，放入鸡肉炒至变色! c9 V- s$ L; Q% C: M1 c- M
8.放入杭椒、红辣椒翻炒: L$ G- [& c( s5 H( o+ a
9.倒入调味汁大火翻炒! \% @" `* d0 d: \; Y* U
10.翻炒均匀
11.倒入水淀粉勾芡
12.撒白芝麻
) O+ h* O) G2 A: s7 k

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2012-2-13 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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小小猪猪的妈妈

团长编号MW10726

Rank: 24

宝宝生日: 2008-01-20
帖子: 35674

油菜花

板凳

发表于 2012-2-13 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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杭椒辣嫩鸡

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