- 妈米
- 5352
- 经验值
- 6021
- 在线时间
- 391小时
- 宝宝生日
- 2008-08-13
- 注册时间
- 2010-1-12
- 帖子
- 1815
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6021
- 精华
- 0
- UID
- 3815824
- 宝宝生日
- 2008-08-13
- 帖子
- 1815
|
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-12 23:23 编辑 2 t% G2 L' t7 e& k( B
& s2 s# y- C3 u, k3 Z 年味饺子是老百姓餐桌上不可缺少的一样美食。以往都是和公婆或者父母一起过年。今年的饺子吃起来特别有年味。因为有四位老人的福寿安康、新年的祝福在里面。全家都动手参与了。只有我--看孩子没有下手。纯粹一吃客。哈哈。请看图。
7 P% @5 O l' A3 R 饺子馅是韭黄肉的。很鲜。这韭黄是从外地带过来的哦。北京只有蒜黄。我没拍到饺子馅的照片。因为带孩子出去回来时已经包得差不多了。就没拍。对了馅是我老公准备的。 e( Q; N) O# W/ X
# `6 a7 _, J: \! n. _爷爷心灵手巧。会拿针线绣福字。会唱歌。会叠笸箩。这不擀饺子皮也不在话下。
% y5 G; M% n& U' |) A 一人擀供两人包。速度快啊。佩服！
`6 [- E4 w5 j0 |* k
* u0 A5 O, S6 d( I0 j: _姥姥和面，爷爷擀皮。姥姥和奶奶包饺子。老爷煮饺子
# G% ?0 P5 B9 D0 f
+ c. M; k7 g8 r. R9 ^ ]1 r
( |& f* M6 w$ O2 M4 i }各位看出来没有。奶奶包的两个褶。
Z% p$ r6 k5 b/ N/ Y
! l- w# v3 Y$ n6 ^! x; X; J7 ~姥姥包的多个褶。各有千秋。
0 Y+ E9 X7 [4 O& Y- Y0 A6 d ^5 D6 q* ^. E2 J9 `. y
团团圆圆过大年$ R5 Y- u/ ~+ f4 c) C' [3 K: K3 s) w( y
1 o7 ~% _4 M' m+ X/ ]! V5 Z8 A
6 h" V& M- L4 h6 t( u! e2 j7 n老爷擅长煮饺子。您或许会说那有啥。这里也有些窍门。比如说点水。盖锅盖。各种馅煮的时间都有讲究。才会筋道。有味。# ^' I4 y6 W$ S
; z' `5 F& c/ n+ h$ z
, B' X [7 _% W4 s8 g老公做了蓝莓山药。大家都吃不够啊。还有他自己熬的肉皮冻。煎的雪鱼和妈妈灌的香肠。主要以饺子为主。简单但有年味。
4 I$ Y# F/ C9 ?9 n% U, a
; g* Y$ L2 d9 R3 Y值得一提的是老公包了两个有花生的饺子。让我老公和婆婆吃到了。相信今年一定顺顺顺！
' J9 f/ l) R& H0 [% f/ {
' b( v$ ^& X( M最后总结：全家参与包饺子，神秘馅料放中间。
+ o. n# X+ E6 b" H/ D- P0 y: z 团团圆圆过大年，幸福美满每一天。
* C3 E9 c7 I+ R: y 5 q% U0 L/ S+ J
, s( @+ Y8 J0 G2 e* O
9 m/ `9 c! d4 K
. n2 F5 \4 L+ E8 i$ h( Y4 M
|
|
发表于 2012-2-12 01:29
