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宝宝生日
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发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 1 q$ C# \# e( Y" |7 G# R+ h

5 n3 H5 v9 [$ @' h“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
+ e, r4 {; L/ |: d http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html *3 K+ W: h$ |7 m  y/ W% [
今天宝宝爸爸休息,我们在家做美食。0 Y1 R! o8 X0 c8 {
晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的,紫油菜是在微博得的奖品中的。" G6 t( p! A5 t5 ~* a
先来成品! @# k8 r+ _& y
1 Y, h$ x% Z9 W8 W  `0 N) S
- S3 ~" o# B1 ^2 l( b6 u5 N

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这个菜最开始是我随便做的,后来百度了一下,发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。/ t; k, n" E, a/ V3 F% |$ J: A7 U, _
先发原料:虾仁(若干个,我放了10个)紫油菜(普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜,我就放的这个,没什么太大的区别),葱,姜,蒜少许。, `+ Y( G/ X& k) j5 j+ n
虾仁
6 m" p4 i6 C' a) U% Q# ?, U
( G! u6 q8 o9 ]8 d. R
* A0 z; P+ `& i( T紫油菜
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8 ]! i  _1 R" T3 _" d" F% k. G, d5 K# |
! c3 y8 O: _0 R葱姜蒜
1 W- L" y( q$ e3 a' s$ t+ p8 A2 ^. ~$ z1 n3 t9 b
. m. B* w  J- }6 Y  U

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紫油菜在塑料袋里看不太清楚,我发个单人照,也不一定能看清。就是叶子有点紫,不是特别绿。
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑
2 R9 s6 w$ K% A, F
4 m: Y  p9 d" |9 G: v' n+ @虾仁洗净,紫油菜洗净,葱姜蒜切好。  L( j$ [! W" q8 R  T
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下面开始炒菜
- ~# h0 I* {( s% u( G1.锅内放底油,注意要热锅凉油, W3 N9 P. a/ u$ b3 N+ n$ C  g

; I8 k# K5 l! H( M: D
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2。油热后放入葱姜蒜爆香。
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3.然后放入虾仁。(今天瑶瑶宝贝老闹,我就没处理虾仁,要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。)
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4.等虾仁变色后放入紫油菜。
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6 O$ D! Z) n; T  x- b
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5.翻炒几下,等紫油菜软烂,放盐,蒜,再翻炒几下出锅。
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看看这冒着热气的菜。
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又是我一个人发完帖子了。撒花!!希望大家能喜欢!

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O(∩_∩)O哈哈~,抢个鲜,楼主真棒,真会搭配,小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞  亲爱的可以学学。也来做做哦  发表于 2012-4-9 15:21

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2011-09-16 
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不错不错

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果飞  亲爱的,快来学做做喽  发表于 2012-4-9 15:21

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2012-08-21 
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看着挺好,正好家里有虾仁,今天也实践一下

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果飞  哈哈,做好了,可记得要来分享哦  发表于 2012-4-9 15:22
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
& O8 P; j. L0 h1 m) ~% k8 ~: J
0 A* \+ c' u1 X" F9 S- w/ [2 q我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼  好的,最近太忙,有时间一定哈  发表于 2012-4-9 15:47
果飞  呵呵,那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈  发表于 2012-4-9 15:22
快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家  发表于 2012-4-9 11:24
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回复 kingna97 的帖子
4 p" z9 T2 e# Y7 ~5 l0 Y
( |% }5 [8 l& U, [0 G好啊!很好吃,也很好做!
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2012-01-01 
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回复 鹤宝宝 的帖子8 l4 E+ i0 E: d2 g

; p. k* C$ U9 L, _% a0 O谢谢关注,呵呵
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子/ g! L6 \0 i# E/ ~! i- b+ ~; x7 Q4 P
) p8 |: w) V, q) K" i  K8 Z" V9 m
我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。 ...
O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,很称职的  发表于 2012-4-9 11:30
kathydidi  哇!这个评价太高了!  发表于 2012-4-9 11:27
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宝宝生日
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没尝试过,准备试试哦
试试吧!很简单,也很好吃哦!
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【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜
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