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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 ( l7 C- w7 A0 y

0 u. J6 ]3 d- p. b, j“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
& ^9 w& u8 |- g" c http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “*+ T3 g& R! R9 \$ z" r3 g) k' z& ~
今天宝宝爸爸休息,我们在家做美食。
' A; z6 O# [+ r" O( Y晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的,紫油菜是在微博得的奖品中的。4 m% C) E# I8 s. |1 P' Q1 q
先来成品
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# Y& l( @" z9 U; m0 t* A' W6 Q, u  {: F! Y! H/ B9 u6 B

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这个菜最开始是我随便做的,后来百度了一下,发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。
# N6 e- y+ l3 f( I/ N' _5 b先发原料:虾仁(若干个,我放了10个)紫油菜(普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜,我就放的这个,没什么太大的区别),葱,姜,蒜少许。
7 b1 D% P6 U8 Y虾仁! k( S+ G. \+ |
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紫油菜
  X+ m: Z% d( N4 H5 v, }( G' @
# e* r; E8 e* d' H5 Y: _ - A% {' {4 r8 ?# X4 V0 w" H* O
葱姜蒜$ S% y3 w) T: c  r; e5 p2 O5 j% o
" L% z3 h% I# J
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紫油菜在塑料袋里看不太清楚,我发个单人照,也不一定能看清。就是叶子有点紫,不是特别绿。
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑
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虾仁洗净,紫油菜洗净,葱姜蒜切好。+ O8 b" n+ i- x$ }8 A
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下面开始炒菜
8 C9 d3 D& b0 G7 X# W1.锅内放底油,注意要热锅凉油
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2。油热后放入葱姜蒜爆香。# P1 n* @) a. b3 E6 A8 Y
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3.然后放入虾仁。(今天瑶瑶宝贝老闹,我就没处理虾仁,要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。)% r& ?" f3 D4 Y
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4.等虾仁变色后放入紫油菜。5 B5 F% \0 X& w. K5 \
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5.翻炒几下,等紫油菜软烂,放盐,蒜,再翻炒几下出锅。3 o0 t" H3 H, I+ j% ]

# \4 y; d0 R. A' q6 ]
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看看这冒着热气的菜。
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2012-01-01 
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又是我一个人发完帖子了。撒花!!希望大家能喜欢!

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O(∩_∩)O哈哈~,抢个鲜,楼主真棒,真会搭配,小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞  亲爱的可以学学。也来做做哦  发表于 2012-4-9 15:21

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2011-09-16 
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不错不错

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果飞  亲爱的,快来学做做喽  发表于 2012-4-9 15:21

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2012-08-21 
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看着挺好,正好家里有虾仁,今天也实践一下

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果飞  哈哈,做好了,可记得要来分享哦  发表于 2012-4-9 15:22
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子/ A9 T2 P  l) p0 z+ Z9 h4 w& V

5 B2 h# l! w8 f7 G0 G. H我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼  好的,最近太忙,有时间一定哈  发表于 2012-4-9 15:47
果飞  呵呵,那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈  发表于 2012-4-9 15:22
快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家  发表于 2012-4-9 11:24
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回复 kingna97 的帖子* |; E0 Z2 b: S3 @; A
. U$ C  Y0 Q0 y; d6 O+ l+ m; \9 n! x% ?
好啊!很好吃,也很好做!
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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 鹤宝宝 的帖子' t" Z) Z; A, `! z/ p

# G1 \; b7 ], v( n4 t. d9 F8 ?谢谢关注,呵呵
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子4 e8 Y6 C3 Z& q% G7 g, G  f$ p9 Y3 A

  O& v9 I9 w+ k2 }我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。 ...
O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,很称职的  发表于 2012-4-9 11:30
kathydidi  哇!这个评价太高了!  发表于 2012-4-9 11:27
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宝宝生日
2012-01-01 
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没尝试过,准备试试哦
试试吧!很简单,也很好吃哦!
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【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜
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