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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 ' @. U$ J( ^! C1 K

3 o% Q6 l5 A0 _: @+ L0 g" S4 m, W“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
. ^1 t3 C( G/ Y! g http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html *8 ]- [1 D6 G# b* ]
今天宝宝爸爸休息,我们在家做美食。
/ A3 e$ h: s& }2 r: o. [: ?# F晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的,紫油菜是在微博得的奖品中的。1 n- K0 X$ N4 R: V
先来成品. L) u! l; ?2 v) U8 F8 m

3 q7 ?" f, X9 {% x
' P, [8 M9 A' n9 Z- t
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这个菜最开始是我随便做的,后来百度了一下,发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。2 d* W$ p6 d2 b; M2 ?  _5 O
先发原料:虾仁(若干个,我放了10个)紫油菜(普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜,我就放的这个,没什么太大的区别),葱,姜,蒜少许。
2 m: F8 c1 _: D# H虾仁' ^8 t' x4 s3 l; X; E

, ]+ l( |0 }, m6 F
8 J7 [& z& M2 w4 _紫油菜
: @! C, q6 @7 }: Z) t- z/ e0 E8 n2 ]# Y( }/ L; T
  B0 Q; f4 Z& i! w/ i+ t1 E
葱姜蒜/ C5 l  A$ k6 h% o% E
  D* s# k/ }8 y8 Z7 Q! D/ e/ x

  A: ?4 S: Z/ r- Z$ X. ]. W# y. K
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紫油菜在塑料袋里看不太清楚,我发个单人照,也不一定能看清。就是叶子有点紫,不是特别绿。) |# q# B6 W' u- y) d

1 D% f4 [9 l& A3 n% v 7 \$ u8 x0 h; F, Z; J* v

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑 7 \" {8 u. \1 W7 @' E. w8 f: l1 X

! [$ ]3 P* Y) Z3 w8 c1 p8 t' `3 `7 w虾仁洗净,紫油菜洗净,葱姜蒜切好。3 N9 o# ?* J% E0 m. Z" j5 a4 m

5 @+ H* S' v; C' g) L" I0 o$ Y1 i/ B5 {+ U1 Y! v: [
/ K# M# h& b: b# ]! s3 p
* T2 ?/ J1 M! O( M

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下面开始炒菜' ?/ b( [9 p- {' V7 h
1.锅内放底油,注意要热锅凉油
9 y' i8 C7 z: [1 o# a' b
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2。油热后放入葱姜蒜爆香。* @8 Q3 C5 D! o9 B9 I6 J; B* ^' [

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3.然后放入虾仁。(今天瑶瑶宝贝老闹,我就没处理虾仁,要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。)% E* T) l' w- L

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4.等虾仁变色后放入紫油菜。, a( y# m6 c3 I
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5.翻炒几下,等紫油菜软烂,放盐,蒜,再翻炒几下出锅。: I& U- n7 L$ ~
7 t0 p# E2 v9 \" i1 s& |

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2012-01-01 
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看看这冒着热气的菜。
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2 M  s0 @2 L9 p, B* ]
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2012-01-01 
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又是我一个人发完帖子了。撒花!!希望大家能喜欢!

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O(∩_∩)O哈哈~,抢个鲜,楼主真棒,真会搭配,小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞  亲爱的可以学学。也来做做哦  发表于 2012-4-9 15:21

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2011-09-16 
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不错不错

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果飞  亲爱的,快来学做做喽  发表于 2012-4-9 15:21

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2012-08-21 
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看着挺好,正好家里有虾仁,今天也实践一下

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果飞  哈哈,做好了,可记得要来分享哦  发表于 2012-4-9 15:22
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2012-01-01 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
! l4 L7 v' Q' S
7 X5 H4 }7 v+ \$ p/ l我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼  好的,最近太忙,有时间一定哈  发表于 2012-4-9 15:47
果飞  呵呵,那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈  发表于 2012-4-9 15:22
快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家  发表于 2012-4-9 11:24
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回复 kingna97 的帖子/ Y& ~, R- j4 k* w

. u) E/ P; v! \5 @好啊!很好吃,也很好做!
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2012-01-01 
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回复 鹤宝宝 的帖子
3 C. N. T) f3 P1 o9 |
0 v- x2 u6 v% k0 a5 Z' h. d) Q谢谢关注,呵呵
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2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子5 |- _) G8 N: Q0 I. S5 l; ~# n
$ O: D8 a( }! {: R; d1 B4 J1 R
我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。 ...
O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,很称职的  发表于 2012-4-9 11:30
kathydidi  哇!这个评价太高了!  发表于 2012-4-9 11:27
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2012-01-01 
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没尝试过,准备试试哦
试试吧!很简单,也很好吃哦!
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【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜
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