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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 ; o( F9 \2 e( g: y

/ N5 m! ~5 u7 }" Z0 [4 v6 @; k& z) ]' n“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
& V1 q7 Y) ~: l- o http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html *
6 Q$ G! G) ]+ r, @& G- G5 j- P今天宝宝爸爸休息,我们在家做美食。  w5 k* F, w( ~- v
晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的,紫油菜是在微博得的奖品中的。
; T' A( \9 a: \先来成品" R. r1 V: D# j7 }

* z: y2 k( i1 _- Q3 F8 E) M- k$ R

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这个菜最开始是我随便做的,后来百度了一下,发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。
, [6 Z# a+ `+ W3 w" N6 p先发原料:虾仁(若干个,我放了10个)紫油菜(普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜,我就放的这个,没什么太大的区别),葱,姜,蒜少许。
# T# B. T. V6 N2 w& N0 k) t虾仁
! t- p/ o6 b- ~* y0 c0 u) O* u1 j' f- u; r! L% @2 C+ |
1 I( @5 g! [* m! g( A
紫油菜0 b' f# `5 D9 s5 I2 F9 a% [

( J5 `  O  T! D5 W! n; O
+ R$ I7 g3 u5 U. |; k3 o9 O葱姜蒜/ x" _# D5 F  H! @
3 s5 ^2 n' A  l. V1 u3 R, R, o# l* K

. ^% V; v7 A( R8 o. R4 P( e
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紫油菜在塑料袋里看不太清楚,我发个单人照,也不一定能看清。就是叶子有点紫,不是特别绿。
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑 5 l2 W& @8 P! l9 u

6 s" w' b2 n5 g% X虾仁洗净,紫油菜洗净,葱姜蒜切好。
, B1 h* R& X) }% m7 V  t
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下面开始炒菜
$ J8 C7 ~0 k9 s6 B& [+ D& a1.锅内放底油,注意要热锅凉油
& c$ _0 H  u3 R6 \9 a5 w: ~# B4 E

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2。油热后放入葱姜蒜爆香。' R) u4 d' Y% J, a+ _

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3.然后放入虾仁。(今天瑶瑶宝贝老闹,我就没处理虾仁,要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。), N3 P) V& E) n

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4.等虾仁变色后放入紫油菜。/ a% d) e8 J! u6 _& O

8 t6 F* X8 p& S+ j
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5.翻炒几下,等紫油菜软烂,放盐,蒜,再翻炒几下出锅。# x0 H5 B3 z+ Z* c
0 N1 ?& ^5 n9 B& F8 o( ]+ [

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看看这冒着热气的菜。- ^( Y8 e/ L  O" g+ _* Y) O
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2012-01-01 
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又是我一个人发完帖子了。撒花!!希望大家能喜欢!

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O(∩_∩)O哈哈~,抢个鲜,楼主真棒,真会搭配,小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞  亲爱的可以学学。也来做做哦  发表于 2012-4-9 15:21

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2011-09-16 
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不错不错

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果飞  亲爱的,快来学做做喽  发表于 2012-4-9 15:21

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2012-08-21 
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看着挺好,正好家里有虾仁,今天也实践一下

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果飞  哈哈,做好了,可记得要来分享哦  发表于 2012-4-9 15:22
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子! K: @7 t% ]  \% a+ V/ {" ]9 J* }' W

( A( ?, V, m1 A! ]$ `0 ^我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼  好的,最近太忙,有时间一定哈  发表于 2012-4-9 15:47
果飞  呵呵,那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈  发表于 2012-4-9 15:22
快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家  发表于 2012-4-9 11:24
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回复 kingna97 的帖子9 {( d# g0 Z# \% v) e

- q$ X1 j6 @- `' w( |8 ^4 r3 q好啊!很好吃,也很好做!
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回复 鹤宝宝 的帖子/ {+ V; K: ~0 l/ }3 y+ [1 `

  V9 O, U) }1 ~3 x+ f7 m谢谢关注,呵呵
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2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子& Q& m& C8 e. ?

* n5 N3 X/ }7 W/ n4 G# U& B6 Y我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。 ...
O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,很称职的  发表于 2012-4-9 11:30
kathydidi  哇!这个评价太高了!  发表于 2012-4-9 11:27
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没尝试过,准备试试哦
试试吧!很简单,也很好吃哦!
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【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜
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