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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 6 X5 f; y8 X+ b0 y2 v! t  J+ x  ]

2 w9 X' A5 h6 n7 ]- h. T“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动 & {  u) F! c8 D5 C2 h
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html *
) M/ Z3 I' G* I4 O7 E; W4 k3 j3 o今天宝宝爸爸休息,我们在家做美食。* w  C5 y' Q' c( i# @
晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的,紫油菜是在微博得的奖品中的。
# {, j' }( u8 L0 k先来成品
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, W4 Z2 r9 I8 m+ n% N

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这个菜最开始是我随便做的,后来百度了一下,发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。
8 k. \. N. E5 F8 j1 n先发原料:虾仁(若干个,我放了10个)紫油菜(普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜,我就放的这个,没什么太大的区别),葱,姜,蒜少许。
7 Q- _  G7 ?! a* M* k虾仁# {  D1 U0 U% F, L: b% J; s9 K1 N
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' a% G: z+ L& w& t' ^& T5 F5 T+ s
紫油菜. ]& G! F5 B" W
- r& Z$ i5 l0 X5 ^9 c3 x
- L" p3 \4 o; T5 E, T- R
葱姜蒜: W2 e% {' v; l

* Y+ N. J2 Z; v: }
" [9 K+ [% }/ ^- {* @9 ~
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紫油菜在塑料袋里看不太清楚,我发个单人照,也不一定能看清。就是叶子有点紫,不是特别绿。
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑
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虾仁洗净,紫油菜洗净,葱姜蒜切好。
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下面开始炒菜
- c8 W3 W  z) ?, _4 A) \1.锅内放底油,注意要热锅凉油
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2。油热后放入葱姜蒜爆香。9 _1 y+ Y3 o" o9 I% A1 E  w
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3.然后放入虾仁。(今天瑶瑶宝贝老闹,我就没处理虾仁,要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。)
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4.等虾仁变色后放入紫油菜。$ a; i2 h/ g9 G% q; a0 K
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5.翻炒几下,等紫油菜软烂,放盐,蒜,再翻炒几下出锅。
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看看这冒着热气的菜。- U; U1 l% K) l- l8 Q5 I( r

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又是我一个人发完帖子了。撒花!!希望大家能喜欢!

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O(∩_∩)O哈哈~,抢个鲜,楼主真棒,真会搭配,小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞  亲爱的可以学学。也来做做哦  发表于 2012-4-9 15:21

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宝宝生日
2011-09-16 
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不错不错

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果飞  亲爱的,快来学做做喽  发表于 2012-4-9 15:21

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宝宝生日
2012-08-21 
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看着挺好,正好家里有虾仁,今天也实践一下

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果飞  哈哈,做好了,可记得要来分享哦  发表于 2012-4-9 15:22
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子" c3 Q8 P; j3 e" W- T; N' [5 Z0 T4 d
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我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼  好的,最近太忙,有时间一定哈  发表于 2012-4-9 15:47
果飞  呵呵,那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈  发表于 2012-4-9 15:22
快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家  发表于 2012-4-9 11:24
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回复 kingna97 的帖子- T- f* j: v7 t; y) I
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好啊!很好吃,也很好做!
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2012-01-01 
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回复 鹤宝宝 的帖子
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谢谢关注,呵呵
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2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
2 Y7 V; f& t! a) g  {7 H/ B* l! n/ m% v7 Z
我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。 ...
O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,很称职的  发表于 2012-4-9 11:30
kathydidi  哇!这个评价太高了!  发表于 2012-4-9 11:27
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宝宝生日
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没尝试过,准备试试哦
试试吧!很简单,也很好吃哦!
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【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜
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