【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 & F; A& k5 F! g) S$ t
* V) T( v! m: ?' k4 U
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动 & Z& h. `, x1 d6 J
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “*+ {4 b4 G! G7 S! d/ Z& R
今天宝宝爸爸休息，我们在家做美食。
晚餐做的是虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的，紫油菜是在微博得的奖品中的。3 R- W' c0 N. V7 O
先来成品

" S8 H/ E7 L; C& R. F1 T M

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 50	感谢分享上首页了

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-4-7 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜最开始是我随便做的，后来百度了一下，发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。5 i! D# e( G3 Y7 w# r' O
先发原料：虾仁（若干个，我放了10个）紫油菜（普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜，我就放的这个，没什么太大的区别），葱，姜，蒜少许。
虾仁

/ ^+ m7 p: U. {2 v; R
紫油菜

+ ?" K/ j2 R4 ~! @0 F/ C
葱姜蒜

3 A3 I4 h7 t" Y

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板凳

发表于 2012-4-7 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫油菜在塑料袋里看不太清楚，我发个单人照，也不一定能看清。就是叶子有点紫，不是特别绿。( p# k# e, \- e+ U' P7 G
9 W7 e' ?& v# R4 N" ?

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-4-7 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑

虾仁洗净，紫油菜洗净，葱姜蒜切好。* i2 p+ C- g# l, z$ L. R1 V3 m
, D/ k0 l- ]- ^) y5 y

! r5 I f9 Z6 Q" W5 y$ F) d
7 n. R, Z8 h$ P. [: E# m# v c

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-4-7 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面开始炒菜
1.锅内放底油，注意要热锅凉油
2 _2 B; }* w) i& E2 x

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-4-7 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2。油热后放入葱姜蒜爆香。

% }* ^" b% }. p* g" l& W

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2012-4-7 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.然后放入虾仁。（今天瑶瑶宝贝老闹，我就没处理虾仁，要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。）7 o0 Z( r+ Q) X4 v2 p) ?( R

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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8^#

发表于 2012-4-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4.等虾仁变色后放入紫油菜。 N9 D7 j# g: Z5 G' j

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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9^#

发表于 2012-4-7 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5.翻炒几下，等紫油菜软烂，放盐，蒜，再翻炒几下出锅。( o- l$ J- H0 t- a7 M/ P3 n

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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10^#

发表于 2012-4-7 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看这冒着热气的菜。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2012-4-7 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是我一个人发完帖子了。撒花！！希望大家能喜欢！

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快乐的小丑鱼

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发表于 2012-4-9 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

O(∩_∩)O哈哈~，抢个鲜，楼主真棒，真会搭配，小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞亲爱的可以学学。也来做做哦发表于 2012-4-9 15:21

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13^#

发表于 2012-4-9 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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果飞亲爱的，快来学做做喽发表于 2012-4-9 15:21

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宝宝生日: 2012-08-21
帖子: 576

14^#

发表于 2012-4-9 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺好，正好家里有虾仁，今天也实践一下

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果飞哈哈，做好了，可记得要来分享哦发表于 2012-4-9 15:22

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15^#

发表于 2012-4-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐的小丑鱼的帖子
8 k$ r, ^. I8 [
我是金牛座的，现在在家除了看孩子，就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼好的，最近太忙，有时间一定哈发表于 2012-4-9 15:47

果飞呵呵，那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈发表于 2012-4-9 15:22

快乐的小丑鱼 O(∩_∩)O哈哈~，专职妈妈加美食家发表于 2012-4-9 11:24

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16^#

发表于 2012-4-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kingna97 的帖子
m6 n- W1 K( [/ F0 d2 G$ z! f, e( L
好啊！很好吃，也很好做！

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宝宝生日: 2012-01-01
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17^#

发表于 2012-4-9 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鹤宝宝的帖子/ G. Z* v+ F/ S' A. S
2 ^7 }" {6 @$ l) X& J2 F9 k" T
谢谢关注，呵呵

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快乐的小丑鱼

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宝宝生日: 2009-07-02
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18^#

发表于 2012-4-9 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐的小丑鱼的帖子& t% ?5 @" p! k. q8 F( e- i
8 A9 h. ]7 {8 g! i1 {; z
我是金牛座的，现在在家除了看孩子，就天天琢磨吃的。 ...

O(∩_∩)O哈哈~，专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼 O(∩_∩)O哈哈~，很称职的发表于 2012-4-9 11:30

kathydidi 哇！这个评价太高了！发表于 2012-4-9 11:27

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宝宝生日: 2012-01-01
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19^#

发表于 2012-4-9 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没尝试过，准备试试哦

试试吧！很简单，也很好吃哦！

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