kathydidi

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0 w9 u% w. G3 @, R“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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今天宝宝爸爸休息，我们在家做美食。
- m7 `% {! {  ]1 v. Q' Z; D5 n晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的，紫油菜是在微博得的奖品中的。: _6 \; z* N2 [) c
先来成品
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kathydidi

这个菜最开始是我随便做的，后来百度了一下，发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。, k* @) t& E+ |
先发原料：虾仁（若干个，我放了10个）紫油菜（普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜，我就放的这个，没什么太大的区别），葱，姜，蒜少许。9 c! G" r9 l* H/ E* ~& q
虾仁
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紫油菜
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葱姜蒜
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kathydidi

紫油菜在塑料袋里看不太清楚，我发个单人照，也不一定能看清。就是叶子有点紫，不是特别绿。. A6 }$ u: e4 e! P9 E7 ]
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kathydidi

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虾仁洗净，紫油菜洗净，葱姜蒜切好。
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kathydidi

下面开始炒菜# B6 s& ~. ]! t; a
1.锅内放底油，注意要热锅凉油
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kathydidi

2。油热后放入葱姜蒜爆香。
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kathydidi

3.然后放入虾仁。（今天瑶瑶宝贝老闹，我就没处理虾仁，要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。）9 l- \3 \( k0 |2 c
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kathydidi

4.等虾仁变色后放入紫油菜。6 Q: _1 n0 ]% u9 U2 O5 O

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kathydidi

5.翻炒几下，等紫油菜软烂，放盐，蒜，再翻炒几下出锅。
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kathydidi

看看这冒着热气的菜。
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kathydidi

又是我一个人发完帖子了。撒花！！希望大家能喜欢！

快乐的小丑鱼

O(∩_∩)O哈哈~，抢个鲜，楼主真棒，真会搭配，小孩子、大人都肯定爱吃

鹤宝宝

不错不错

kingna97

看着挺好，正好家里有虾仁，今天也实践一下

kathydidi

回复 快乐的小丑鱼 的帖子& T+ X( Q6 b! G! e3 ~# h: c. I
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我是金牛座的，现在在家除了看孩子，就天天琢磨吃的。

kathydidi

回复 kingna97 的帖子' S. k  S3 l" t
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好啊！很好吃，也很好做！

kathydidi

回复 鹤宝宝 的帖子
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谢谢关注，呵呵

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子
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我是金牛座的，现在在家除了看孩子，就天天琢磨吃的。 ...

O(∩_∩)O哈哈~，专职妈妈加美食家

kathydidi

没尝试过，准备试试哦

试试吧！很简单，也很好吃哦！