南瓜红薯玉米粥 - 我爱厨房

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爱米特

笑笑

六年级

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宝宝生日: 2011-07-16
帖子: 53

楼主

原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量; U5 A2 d) y& h! \0 _8 r/ x
做法：
•将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。$ E0 J% ~* b7 M9 R* r0 `
功效：润肺利尿，养胃去积。: m9 I; N! x7 N! m6 \
胡萝卜泥青菜肉末菜粥, P) a' w/ D* i* K; e
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。 j2 |& Z- {4 a# P0 @6 {2 E+ _
做法：6 C. ~* y# J) J) _8 x' ~% C. B
•将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。9 m% C( R; o/ U9 _
•锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。- u( k1 j0 W8 m9 Q
菠菜蛋黄粥
原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
做法：3 V' d4 w" C/ d
•将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。6 H: M. u" Y& {) Q4 ?& O
•将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。9 l0 T' f6 z; C6 O$ |: p
•将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。