- 妈米
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原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量
/ U6 L& u1 @: {6 t! Q4 F做法：
6 u7 [; ?* C6 {•将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。$ }3 T1 u9 w( W0 D
功效：润肺利尿，养胃去积。
9 e1 \: y( L: h& Q( X胡萝卜泥青菜肉末菜粥8 X! w6 S+ T% y0 F! j6 o
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
7 m( ^ y h% V: h" p( t: h做法：! O9 d/ A: s, k# }
•将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。7 Q3 {7 B" v7 o. E
•锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
4 A8 \1 v# G, r+ T3 ]# W- p3 z3 m1 L菠菜蛋黄粥
0 z. D+ U" G+ z1 Q& K原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
6 U1 S4 N5 T; X% C* R做法：
. X! l7 u" z9 c- x. M0 W•将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。" d! |- P0 @& ?4 _. |
•将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。
2 _; a) \% p8 E! c6 q•将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。% e2 ]2 \9 M2 ^
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发表于 2012-2-14 13:51
