- 妈米
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材料: 白米2杯,鲜香菇100公克,罐装螺肉1罐,芹菜60公克,白胡椒粉1/2小匙,红葱油2大匙
0 Z3 Y% U; U* q/ F5 A- m; j 做法:
- c. j( b% W6 J4 t6 D 1.螺肉切丁(汤汁保留);鲜香菇切丝;芹菜洗净去叶切碎,备用。 $ U) ?- ]* r1 O P( a# N. L# }
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入2杯作法1的螺肉汤汁(不够则以水取代)和红葱油,舖上作法1螺肉丁和鲜香菇丝,按下煮饭键煮至熟。 # |' A) v9 @0 {# ?2 c* l. j, K
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌匀即可。3 D2 Z2 Z* ^. z
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