- 妈米
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材料: 白米2杯,鲜香菇100公克,罐装螺肉1罐,芹菜60公克,白胡椒粉1/2小匙,红葱油2大匙
! |. ?5 E0 Z/ I* e/ @+ o 做法:
/ ^, M) Z5 c; S D3 e7 j5 Z; X 1.螺肉切丁(汤汁保留);鲜香菇切丝;芹菜洗净去叶切碎,备用。
- p9 O/ T+ W' H! ]9 a9 G" V) r- H 2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入2杯作法1的螺肉汤汁(不够则以水取代)和红葱油,舖上作法1螺肉丁和鲜香菇丝,按下煮饭键煮至熟。 ; K) A( |4 z+ R1 h; O" N4 @
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌匀即可。
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