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本帖最后由 小猫艾琳 于 2013-12-25 10:33 编辑
" I6 n3 b4 m$ y; [
; N3 p/ B- Y! M/ }0 q4 M/ F* W1 `: z名称：五彩炒饭
6 n7 i5 ?/ U1 q7 N& A: T& R6 {材料：剩饭、西红柿一个、鸡蛋两个、玉米粒、葱花5 ~ l8 r' _6 f; n: K( {1 \
做法：炒* Z6 r& t4 C6 I) E: }
步骤：
, D- B. B8 w, d1.锅里放入少量植物油，始终小火
8 W. ~$ p3 }) F/ _2.等油热后，放入搅好的鸡蛋液
3 x. l6 Z' ^* v" \3.等鸡蛋一面刚凝固时，将鸡蛋推至锅内一个小角，马上放入切成西瓜角的西红柿9 f! I- v4 w9 }
4.翻炒，尽量让西红柿在火大的地方，防止鸡蛋炒老，用铲子将西红柿压碎，再把鸡蛋用铲子切成小块，两种食材尽量的混合，相互入味，放一些盐，炒匀 H0 E! V7 Z ?8 O& w1 A+ e
5.放入熟的玉米粒和米饭，将所有食材炒匀
! J! J5 O; A6 ?/ T6.等西红柿和鸡蛋已经和米饭充分混合在一起了，入味之后，放上一些绿色的葱花
0 x7 U% b |- h% F+ N0 g7.关火，但不盛出来，让余热将锅底的炒饭再加热一下，没准会收获轻微锅巴哦，呵呵，不喜欢的就直接出锅吧！
' ?% D! m* t; l' K5 q$ n3 g% w) a 这个饭对于那些下班晚的主妇来讲，再来个简单的汤，就可以完成一顿饭了哦，而且营养丰富；当然由于它的口味微酸，色彩诱人，所以对于胃口不好的孕妇或小朋友来讲也是一个很不错的选择哦，大家都来试试吧* K9 u0 ^! S8 b, s6 h# S
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发表于 2013-12-24 16:10
