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本帖最后由 小猫艾琳 于 2013-12-25 10:33 编辑 n/ @! n$ a6 D
/ v& v( }- {: |" M9 }& @名称:五彩炒饭! `6 l, h) S2 \" j( c
材料:剩饭、西红柿一个、鸡蛋两个、玉米粒、葱花
4 B; z9 Y4 c" w' K# b! [做法:炒
6 M* B3 n7 G3 [3 z% j步骤:
8 E" E8 I! c1 t" ?# X8 X" t4 T1.锅里放入少量植物油,始终小火5 H+ e# E2 a# k& g+ h4 n* a' k
2.等油热后,放入搅好的鸡蛋液
/ n$ f( ~7 j+ \' C1 D3.等鸡蛋一面刚凝固时,将鸡蛋推至锅内一个小角,马上放入切成西瓜角的西红柿
( g$ i. I' v/ L: [& ~5 j4.翻炒,尽量让西红柿在火大的地方,防止鸡蛋炒老,用铲子将西红柿压碎,再把鸡蛋用铲子切成小块,两种食材尽量的混合,相互入味,放一些盐,炒匀6 e6 g) A5 l8 k" w* s
5.放入熟的玉米粒和米饭,将所有食材炒匀! s4 o q. z0 b# ^6 H a
6.等西红柿和鸡蛋已经和米饭充分混合在一起了,入味之后,放上一些绿色的葱花( j; I3 I& `% [, I3 f V$ @# j
7.关火,但不盛出来,让余热将锅底的炒饭再加热一下,没准会收获轻微锅巴哦,呵呵,不喜欢的就直接出锅吧!7 v# Q% I0 p( f' I3 V& K
这个饭对于那些下班晚的主妇来讲,再来个简单的汤,就可以完成一顿饭了哦,而且营养丰富;当然由于它的口味微酸,色彩诱人,所以对于胃口不好的孕妇或小朋友来讲也是一个很不错的选择哦,大家都来试试吧" }7 O- f8 [* S/ B& [* Y- P/ a. U
; p, c% G, J2 T0 _' q m+ T0 W, y. ?
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