- 妈米
- 21334
- 经验值
- 25721
- 在线时间
- 606小时
- 宝宝生日
- 2014-04-16
- 注册时间
- 2012-4-6
- 帖子
- 3475
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 26327
- 精华
- 2
- UID
- 7670703
 
- 宝宝生日
- 2014-04-16
- 帖子
- 3475
|
本帖最后由 小猫艾琳 于 2013-12-25 10:33 编辑 J( i: D+ B# Q" G7 W$ P
! p1 L$ D t1 V& c4 ?# x2 Z P名称：五彩炒饭
6 Q& q3 ^' Q* U7 P7 v! o" z) j材料：剩饭、西红柿一个、鸡蛋两个、玉米粒、葱花" q0 J# J, t! c
做法：炒8 t; q1 M4 a9 e
步骤：% g0 n# H0 k5 c! j. F) M4 p8 w
1.锅里放入少量植物油，始终小火* V& a& u X: X. f9 o
2.等油热后，放入搅好的鸡蛋液3 b: [2 o! }( W' r& V
3.等鸡蛋一面刚凝固时，将鸡蛋推至锅内一个小角，马上放入切成西瓜角的西红柿3 T- a3 e& M, k
4.翻炒，尽量让西红柿在火大的地方，防止鸡蛋炒老，用铲子将西红柿压碎，再把鸡蛋用铲子切成小块，两种食材尽量的混合，相互入味，放一些盐，炒匀# d& }: A) k8 Z7 Z, e
5.放入熟的玉米粒和米饭，将所有食材炒匀
+ u, s A. u6 W g6.等西红柿和鸡蛋已经和米饭充分混合在一起了，入味之后，放上一些绿色的葱花
9 ]8 i% m; p. K0 L8 m7.关火，但不盛出来，让余热将锅底的炒饭再加热一下，没准会收获轻微锅巴哦，呵呵，不喜欢的就直接出锅吧！- @3 Z, G9 f% l0 ^
这个饭对于那些下班晚的主妇来讲，再来个简单的汤，就可以完成一顿饭了哦，而且营养丰富；当然由于它的口味微酸，色彩诱人，所以对于胃口不好的孕妇或小朋友来讲也是一个很不错的选择哦，大家都来试试吧4 [& g8 ?3 _* R! O
/ D) T/ L6 m" i7 z# v1 v
1 V6 K" N8 N% N5 N' z+ Z) @* X) }
|
|
发表于 2013-12-24 16:10
