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本帖最后由 小猫艾琳 于 2013-12-25 10:33 编辑
$ e/ Y( L+ I" |, D" ~1 S' U' S/ @" W
名称：五彩炒饭
% |; g* }# n1 D8 l# Q& P材料：剩饭、西红柿一个、鸡蛋两个、玉米粒、葱花6 \& I1 d) i; y0 P, ~
做法：炒
8 T1 C' X7 ?* J0 @步骤： h8 `, @( h) \" S
1.锅里放入少量植物油，始终小火3 {2 g; [5 x. x% D
2.等油热后，放入搅好的鸡蛋液) P4 U4 o; f* t& S# f
3.等鸡蛋一面刚凝固时，将鸡蛋推至锅内一个小角，马上放入切成西瓜角的西红柿) b& i/ v# j. B+ n+ j. M' d; `8 O
4.翻炒，尽量让西红柿在火大的地方，防止鸡蛋炒老，用铲子将西红柿压碎，再把鸡蛋用铲子切成小块，两种食材尽量的混合，相互入味，放一些盐，炒匀# |/ S6 \4 Z( f1 K- W' |
5.放入熟的玉米粒和米饭，将所有食材炒匀0 A& d/ d6 u, o: C$ g5 `' p! {
6.等西红柿和鸡蛋已经和米饭充分混合在一起了，入味之后，放上一些绿色的葱花4 e b [3 A0 \' \( U+ O# }
7.关火，但不盛出来，让余热将锅底的炒饭再加热一下，没准会收获轻微锅巴哦，呵呵，不喜欢的就直接出锅吧！
' q0 g$ i) O; u. F0 M$ H 这个饭对于那些下班晚的主妇来讲，再来个简单的汤，就可以完成一顿饭了哦，而且营养丰富；当然由于它的口味微酸，色彩诱人，所以对于胃口不好的孕妇或小朋友来讲也是一个很不错的选择哦，大家都来试试吧
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发表于 2013-12-24 16:10
