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本帖最后由 小猫艾琳 于 2013-12-25 10:33 编辑 ! Z) g6 C; X' ~- l$ r
: r9 l) q7 L1 i6 K名称：五彩炒饭' y7 K0 R& c7 Q/ u" H& Y
材料：剩饭、西红柿一个、鸡蛋两个、玉米粒、葱花
0 e" ?% N6 @5 k做法：炒7 E; r: z8 `4 ~6 z& D0 ^
步骤：4 [2 }, S! o6 H W
1.锅里放入少量植物油，始终小火$ j4 N* T" j9 }( F" }
2.等油热后，放入搅好的鸡蛋液2 Z m4 M! e; E. u
3.等鸡蛋一面刚凝固时，将鸡蛋推至锅内一个小角，马上放入切成西瓜角的西红柿
5 ?7 @3 k x) S0 ]5 S/ z: S. j4.翻炒，尽量让西红柿在火大的地方，防止鸡蛋炒老，用铲子将西红柿压碎，再把鸡蛋用铲子切成小块，两种食材尽量的混合，相互入味，放一些盐，炒匀
- ~. \+ @/ B5 _0 F4 m/ w5.放入熟的玉米粒和米饭，将所有食材炒匀
8 R7 T1 F& v0 Q6.等西红柿和鸡蛋已经和米饭充分混合在一起了，入味之后，放上一些绿色的葱花 ^4 d! J" B: T/ P+ a4 T
7.关火，但不盛出来，让余热将锅底的炒饭再加热一下，没准会收获轻微锅巴哦，呵呵，不喜欢的就直接出锅吧！
9 f, G5 f9 ], m$ a8 o 这个饭对于那些下班晚的主妇来讲，再来个简单的汤，就可以完成一顿饭了哦，而且营养丰富；当然由于它的口味微酸，色彩诱人，所以对于胃口不好的孕妇或小朋友来讲也是一个很不错的选择哦，大家都来试试吧
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发表于 2013-12-24 16:10
