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本帖最后由 小猫艾琳 于 2013-12-25 10:33 编辑 , ]6 Y; n* Y' l" n3 i: J
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名称：五彩炒饭
8 x, x6 F. p0 U' u$ M3 d: k材料：剩饭、西红柿一个、鸡蛋两个、玉米粒、葱花' A S$ O L4 l- s+ ~/ Z b% m) u
做法：炒" a" G' c$ u. c3 H& N5 o
步骤：
, L9 v9 c0 X; q ]# c8 A+ K1.锅里放入少量植物油，始终小火1 O8 {! t' |( x/ P" S9 n7 g, i
2.等油热后，放入搅好的鸡蛋液
, C7 T e: ?4 P9 Z7 I( R3.等鸡蛋一面刚凝固时，将鸡蛋推至锅内一个小角，马上放入切成西瓜角的西红柿4 o# Q' i- {8 O" }9 ?% d
4.翻炒，尽量让西红柿在火大的地方，防止鸡蛋炒老，用铲子将西红柿压碎，再把鸡蛋用铲子切成小块，两种食材尽量的混合，相互入味，放一些盐，炒匀
) w+ s3 v; ~- N/ Q5.放入熟的玉米粒和米饭，将所有食材炒匀 s7 E+ v; p/ F8 s
6.等西红柿和鸡蛋已经和米饭充分混合在一起了，入味之后，放上一些绿色的葱花+ {4 f7 k( I8 J& }% L
7.关火，但不盛出来，让余热将锅底的炒饭再加热一下，没准会收获轻微锅巴哦，呵呵，不喜欢的就直接出锅吧！
; S. W! A' b$ t 这个饭对于那些下班晚的主妇来讲，再来个简单的汤，就可以完成一顿饭了哦，而且营养丰富；当然由于它的口味微酸，色彩诱人，所以对于胃口不好的孕妇或小朋友来讲也是一个很不错的选择哦，大家都来试试吧+ p% a! p5 N: e* Z9 z
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发表于 2013-12-24 16:10
