亲们看过来啦，正宗的麻婆豆腐的做法，用图说话啦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

发表于 2012-2-13 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* p$ f; @2 L) v# W! X2 ^
0 D; B* [$ Y; f% u7 m2 b$ c- e
1.准备材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖

9 n9 R1 ^+ {' e/ e4 ~

& {1 b' r! v K7 Y0 m' K

3 v) A7 Q3 ~) M+ r7 Q

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

沙发

发表于 2012-2-13 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; e7 F3 h" B0 p. |5 d

2.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。* O! ~* X' M7 k$ U

0 E: D1 G7 H3 h
# ?3 J% c z5 O
) M2 T6 _# N8 A" A

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雪妈的厨房

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 674

板凳

发表于 2012-2-13 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个挺不错的，回家去做

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2011-05-24
帖子: 1386

地板

发表于 2012-2-13 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，看着就下饭啊，呵呵！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: null
帖子: 385

5^#

发表于 2012-2-13 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始流口水了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

6^#

发表于 2012-2-13 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，绝对下饭

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

7^#

发表于 2012-2-14 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个下饭啊，我又选错了时间来看贴子了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

8^#

发表于 2012-2-14 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱吃的就是麻婆豆腐了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

9^#

发表于 2012-2-14 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个回家去做试试看喽! C, k! v. e6 w
" K q/ q3 E; _! j/ n

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2012-2-14 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我家都爱吃豆腐的呢
5 S- \) n& u x% N: q( M+ k

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2012-2-14 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来学习下，这个做的真不错！！！

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Rank: 14

宝宝生日: 2008-07-31
帖子: 650

12^#

发表于 2012-2-15 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢川菜，有时间一定会试试

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

13^#

发表于 2012-2-15 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雪妈的厨房的帖子

恩，也很喜欢亲爱的美食呢
( T) n7 q+ v' N7 O' f9 Q0 U

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

14^#

发表于 2012-2-15 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木木妈2008 的帖子- `: J/ z+ \5 z0 M! H+ |4 i3 c# O
; o/ h- n7 a3 b
哈哈，那到时候我去支持亲爱的去哈

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2012-2-15 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

谢谢斑竹的夸奖啦1 C" w5 r5 Q& v$ k- J* x& D
$ Y. [- _6 p% p3 H2 Q& e7 x- g

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

16^#

发表于 2012-2-15 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子$ n- @+ g7 q8 O8 y% F$ `
6 _$ v @. S) e7 } _8 n
是吗，那亲爱的可以试试哦

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

17^#

发表于 2012-2-15 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子$ w1 W! S# z2 A2 C# N3 S3 U

恩，做好了来晒晒哈
& b/ m# n6 H9 _# r

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

18^#

发表于 2012-2-15 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhangjuanjuan 的帖子' h1 r) ~' }4 @" s1 H% W5 u
1 s9 x' E" w8 y' E
留到哪里去了啊？

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