【春节美食我最红】粤式年夜饭--餐桌上的鸡竟然是大半个月前快递过来的！有够玄乎的！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
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楼主

发表于 2012-1-23 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-24 13:03 编辑

新年上首页了！各种欢腾~~谢谢小编

0 y* |2 ~" Z6 c2 y( S' j
3 ]. z2 E/ q) H, z9 ]+ Y1 M* J

大头妈又来了！
昨儿晚吃了个年夜饭，真是各种欢腾各种搞笑呀！心里觉得挺热乎的！话不多说，先和大伙晒晒我们昨晚吃的年夜饭吧！- a+ x3 F C6 K6 q% g

% L0 A, F, s. J( F4 h$ w; n
相片是大头拍的，拍得不好请各位美妈轻拍吧，哈哈. H8 R7 J; t" g- ^5 x3 J- y$ A
" o/ M' `! I: [" c" {/ g
菜色介绍：, ~: z* k3 J+ P0 W Z! Y% W
1、广东招牌：白切鸡/ n. l! a9 U) }* B$ w+ V- _
2、香菇炒鱼丸
3、爆炒大虾
4、蚝士焖肉
5、虾仁清炒芹菜

" B3 [% z8 |, W. G. W/ j5 ~
昨晚的年夜饭虽然是头一回在首都吃，但是一如既往的是大头爸出马去做的，大头妈就打打下手，帮帮小忙。虽然之前我强烈要求怎么也得出去外面吃，无奈被大头一句话打败：你俩难得来还下馆子啊？我想你们俩的手艺都快疯了..

于是，大头妈想下馆子的愿望泡了回汤。0 U O' l; u. ?: d4 w0 m3 }) W

; C6 ^2 R/ Q9 ` ]: V8 _$ P% s

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
北京妈网客服		+ 50	好想吃那鸡肉啊！欢迎大头妈妈加入北妈网，.
豆豆的点儿	+ 45		过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

沙发

发表于 2012-1-23 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我没拍呀

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大头儿子的妈妈

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板凳

发表于 2012-1-23 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-23 16:34 编辑 : J/ r/ n, F2 t r, w$ I
* E( q2 D! p% }& }/ R
招牌菜：白切鸡~~~敢问鸡在何方！

昨晚个还有大头的一个大学同学，也是广东的，一小伙子也来咱们家一块吃年夜饭。这鸡就是他妈妈从家里快递过来北京的！是的，你没听错！妈妈为了让儿子吃上好吃的鸡，竟然让家里的鸡快递了一回。据说是大半月前用箱子快递过来的，幸亏鸡过来的时候还鲜活，不过快递费差不多就要一个鸡的价格了！( m7 v' A$ |, x' y5 M# u
不过这鸡的确不错，肉质很好，看得出养的日子足够。藉着伟大的妈网，再次谢谢小陈！

特意为了显示这鸡的好，哈哈，特意让大头P了一照片，并且前后给美妈们对照一下1 e' e; c4 B _8 f% C7 O
不过未免美妈看见血腥不安，我特意让大头别拍有血的地方了！
美妈们，这鸡赞吧？快递鸡这事我也是头一回听，玄乎吧？

点评

o咖啡逗o 活鸡也能快递啦？？？？？？？！！！！！！发表于 2012-1-25 22:28

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

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地板

发表于 2012-1-23 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hzyyn 的帖子
6 A8 \6 M8 c6 I5 W" V
呵呵，美妈插队！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

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帖子: 218

5^#

发表于 2012-1-23 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-23 16:40 编辑 7 ^# U" ^3 X4 [- ?9 h5 \
% `; M, a- H+ G; w6 f
再来，在众多菜中，我想给大家推荐名不见经传的菜:蚝士焖肉3 L( R5 ? r" n2 ?' L. O9 g
其实吧，这肉大家看见就觉得挺肥的。这是中午的时候延续广东的习惯，拜拜的时候用的肉。
以前在我们家就基本上不会吃的，因为过年实在太多菜，不过今年来北京前，大头爸就开腔说要给个surprise我们，结果，就是这个！
肉切得很大块，别小看这一碟，就放了6个蚝士，滋味相当的好！这肉也一点都不肥腻了！! W9 v, |" X; S# L) Z

0 A# Z% U' H/ ]' z% Z0 I, ^& ]
大家如果感兴趣的话，我再教大伙咋煮这道菜吧！

# p5 u0 R5 N( G# S& a. I: q, N

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

6^#

发表于 2012-1-23 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后晒一下我们到12点的时候吃的饺子吧~~; z' h0 j* A* |" j$ k/ Z5 R
包了几十只，只煮了两盘，我们还包得有模有样的吧？; B V" X# j7 q& p, w) Q9 e7 z1 x

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

7^#

发表于 2012-1-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对不起，我确实插队了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

8^#

发表于 2012-1-23 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hzyyn 的帖子

hzyyn 妈妈那倒不用说对不起那么严重~新年好呀！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

9^#

发表于 2012-1-23 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子

新年好

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

10^#

发表于 2012-1-23 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2012-1-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错啊

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

12^#

发表于 2012-1-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子

谢谢羊羊妈的支持~" i1 }4 w1 v! z8 N7 }) R2 t
羊羊妈是北京人？平常爱吃粤菜吗？

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

13^#

发表于 2012-1-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子

呵呵，谢谢点儿妈支持

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-1-24 06:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子7 M4 T9 Y7 h1 S% [1 g: I' f, ^+ T* x' }
$ E" |; z: N) X1 m
不是，南方的，还挺爱吃

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-05
帖子: 893

15^#

发表于 2012-1-24 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

活鸡装箱子里运过来？技术啊！不过，看着这鸡确实不错，鸡皮黄亮。

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宝宝生日: 2014-06-09
帖子: 2502

16^#

发表于 2012-1-24 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错哟

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Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 2606

17^#

发表于 2012-1-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子
, N5 q+ d' n3 E
快递活鸡？？？？？？？？？？？？
& e$ c8 e( z4 q" u+ H. n2 @
白切鸡

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

18^#

发表于 2012-1-24 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子0 z& O' u6 X4 ]! `

呵呵，那得多指教

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

19^#

发表于 2012-1-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 piscesyyy 的帖子2 }; N/ n, q! X4 p$ a

是啊~不过当时还不是春节高峰，所以快递公司用了1天就快递过来了
看来piscesyyy 妈妈也是“识鸡之人”啊！

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

20^#

发表于 2012-1-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 anjing358 的帖子1 S, e) v6 O1 \$ K' c6 f+ F

谢谢anjing358 妈妈的支持

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