【春节美食我最红】粤式年夜饭--餐桌上的鸡竟然是大半个月前快递过来的！有够玄乎的！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

楼主

发表于 2012-1-23 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-24 13:03 编辑
0 k- {, N, A$ F0 X
新年上首页了！各种欢腾~~谢谢小编

0 c) d1 ]8 O; U- e; p: T
1 |) i2 \# M. t8 h* T5 g
0 U  o7 z" [5 c2 z6 F" [' q# |
$ q9 y  `& {& _2 M1 n* d+ F
大头妈又来了！
昨儿晚吃了个年夜饭，真是各种欢腾各种搞笑呀！心里觉得挺热乎的！话不多说，先和大伙晒晒我们昨晚吃的年夜饭吧！$ ]" b1 G" x& z" e  I- {
& X' x$ N( v; L4 N* I! J! r' L/ T* e, |5 [

相片是大头拍的，拍得不好请各位美妈轻拍吧，哈哈% h" x( P/ V( ?. q7 K
0 C# G5 `! w7 D3 a# M5 [
菜色介绍：" t! _3 U" A8 V% t/ b
1、广东招牌：白切鸡
2、香菇炒鱼丸
3、爆炒大虾& l+ P. t) L6 v
4、蚝士焖肉# g- z  \( o* I6 u, D) B
5、虾仁清炒芹菜

5 x* ^' \8 A- }9 E
昨晚的年夜饭虽然是头一回在首都吃，但是一如既往的是大头爸出马去做的，大头妈就打打下手，帮帮小忙。虽然之前我强烈要求怎么也得出去外面吃，无奈被大头一句话打败：你俩难得来还下馆子啊？我想你们俩的手艺都快疯了..

于是，大头妈想下馆子的愿望泡了回汤。
5 T3 ? ~% k) ~7 k2 Z+ H: D

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
北京妈网客服		+ 50	好想吃那鸡肉啊！欢迎大头妈妈加入北妈网，.
豆豆的点儿	+ 45		过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45 妈米 + 50 查看全部评分

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

沙发

发表于 2012-1-23 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我没拍呀

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

板凳

发表于 2012-1-23 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-23 16:34 编辑
3 M+ t( @* D) ?! f+ T C2 z
招牌菜：白切鸡~~~敢问鸡在何方！3 t* D# u, F* ^: |6 G4 T# N* X, Y
* a% [& w; e% t- R, {4 R

昨晚个还有大头的一个大学同学，也是广东的，一小伙子也来咱们家一块吃年夜饭。这鸡就是他妈妈从家里快递过来北京的！是的，你没听错！妈妈为了让儿子吃上好吃的鸡，竟然让家里的鸡快递了一回。据说是大半月前用箱子快递过来的，幸亏鸡过来的时候还鲜活，不过快递费差不多就要一个鸡的价格了！( B2 E2 a0 e! Q2 p+ y8 H* a8 G
不过这鸡的确不错，肉质很好，看得出养的日子足够。藉着伟大的妈网，再次谢谢小陈！8 }: ?6 m& U( H1 B7 W0 d+ x
( Z) t4 |! a0 u: N4 ?4 J! E# B" j
特意为了显示这鸡的好，哈哈，特意让大头P了一照片，并且前后给美妈们对照一下" o/ W; r5 o- u* U1 X' Y X
不过未免美妈看见血腥不安，我特意让大头别拍有血的地方了！
美妈们，这鸡赞吧？快递鸡这事我也是头一回听，玄乎吧？

点评

o咖啡逗o 活鸡也能快递啦？？？？？？？！！！！！！发表于 2012-1-25 22:28

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

地板

发表于 2012-1-23 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hzyyn 的帖子

呵呵，美妈插队！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

5^#

发表于 2012-1-23 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-23 16:40 编辑 H: R: ~9 ~& k3 n' o+ k/ g+ V
/ K$ [4 V d+ l
再来，在众多菜中，我想给大家推荐名不见经传的菜:蚝士焖肉2 c7 v" Z" ^3 S
其实吧，这肉大家看见就觉得挺肥的。这是中午的时候延续广东的习惯，拜拜的时候用的肉。
以前在我们家就基本上不会吃的，因为过年实在太多菜，不过今年来北京前，大头爸就开腔说要给个surprise我们，结果，就是这个！" G' o5 n% |' ~# o8 _6 k
肉切得很大块，别小看这一碟，就放了6个蚝士，滋味相当的好！这肉也一点都不肥腻了！- I- r, g0 x) @6 w( J( }

大家如果感兴趣的话，我再教大伙咋煮这道菜吧！

. ~$ _8 `2 F& [0 |+ r( d

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

6^#

发表于 2012-1-23 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后晒一下我们到12点的时候吃的饺子吧~~) }0 a) y c# ?3 o- `4 U
包了几十只，只煮了两盘，我们还包得有模有样的吧？

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

7^#

发表于 2012-1-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对不起，我确实插队了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

8^#

发表于 2012-1-23 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hzyyn 的帖子
% [! m/ n( ^8 y( J7 P' X; w% Z

& ^+ u. E: ]$ P! }
hzyyn 妈妈那倒不用说对不起那么严重~新年好呀！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

9^#

发表于 2012-1-23 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子( o9 T* _7 S; K$ B) b

新年好

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

10^#

发表于 2012-1-23 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2012-1-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错啊

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

12^#

发表于 2012-1-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
) U8 H7 ?# F. Q$ m: U4 R. m

谢谢羊羊妈的支持~: T# [! b5 U* C$ F
羊羊妈是北京人？平常爱吃粤菜吗？

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

13^#

发表于 2012-1-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子, B6 h' Z& `# T2 N( o; @# y3 T

呵呵，谢谢点儿妈支持

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-1-24 06:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子

不是，南方的，还挺爱吃

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-05
帖子: 893

15^#

发表于 2012-1-24 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

活鸡装箱子里运过来？技术啊！不过，看着这鸡确实不错，鸡皮黄亮。

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Rank: 18

宝宝生日: 2014-06-09
帖子: 2502

16^#

发表于 2012-1-24 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错哟

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Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 2606

17^#

发表于 2012-1-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子3 M! ^- t/ N0 j' t0 V

快递活鸡？？？？？？？？？？？？, E( [' Y6 y: Q& N
. ~% \' z5 j: l" x* r8 I. x
白切鸡

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

18^#

发表于 2012-1-24 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子; F7 ~6 z- G- d, Q, `3 U9 c8 N
. W" B8 P) m( R- W* m8 E
呵呵，那得多指教

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

19^#

发表于 2012-1-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 piscesyyy 的帖子
, k$ A. @6 A* k+ F
是啊~不过当时还不是春节高峰，所以快递公司用了1天就快递过来了. F- [2 \) n! ^/ H
看来piscesyyy 妈妈也是“识鸡之人”啊！

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

20^#

发表于 2012-1-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 anjing358 的帖子

谢谢anjing358 妈妈的支持

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