【春节美食我最红】粤式年夜饭--餐桌上的鸡竟然是大半个月前快递过来的！有够玄乎的！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

楼主

发表于 2012-1-23 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-24 13:03 编辑
. W$ d) G5 U/ w: f+ j/ N
新年上首页了！各种欢腾~~谢谢小编

, o8 P# k5 b: N  p. C
# G: h. E! H" q% L  q3 [
2 W+ z& }" B. L4 [! w2 P  W3 f
大头妈又来了！, w: X4 B9 `+ B/ h5 v. i4 L/ I& d
昨儿晚吃了个年夜饭，真是各种欢腾各种搞笑呀！心里觉得挺热乎的！话不多说，先和大伙晒晒我们昨晚吃的年夜饭吧！

, `- n8 A( s( I
相片是大头拍的，拍得不好请各位美妈轻拍吧，哈哈! y; J" F2 H, F1 s

菜色介绍：
4 ]+ _* Z( C/ Q: y1、广东招牌：白切鸡
2、香菇炒鱼丸
3、爆炒大虾
4、蚝士焖肉- k- \* ^8 _+ Z1 c! v$ Z7 ]* v: e
5、虾仁清炒芹菜- z5 G9 V$ Z) r1 w

昨晚的年夜饭虽然是头一回在首都吃，但是一如既往的是大头爸出马去做的，大头妈就打打下手，帮帮小忙。虽然之前我强烈要求怎么也得出去外面吃，无奈被大头一句话打败：你俩难得来还下馆子啊？我想你们俩的手艺都快疯了..

于是，大头妈想下馆子的愿望泡了回汤。
( i5 O* p6 f3 n# c% }* I
2 f1 L/ A( E* q, x

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
北京妈网客服		+ 50	好想吃那鸡肉啊！欢迎大头妈妈加入北妈网，.
豆豆的点儿	+ 45		过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45 妈米 + 50 查看全部评分

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

沙发

发表于 2012-1-23 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我没拍呀

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

板凳

发表于 2012-1-23 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-23 16:34 编辑
: J7 X$ C5 s, W5 B0 e: J
招牌菜：白切鸡~~~敢问鸡在何方！+ F8 B7 [6 N  `0 S
$ @" a! c* Y1 ^1 `, _3 y8 o6 [- z
$ ^: a5 f! @7 J: L4 s. y8 J
昨晚个还有大头的一个大学同学，也是广东的，一小伙子也来咱们家一块吃年夜饭。这鸡就是他妈妈从家里快递过来北京的！是的，你没听错！妈妈为了让儿子吃上好吃的鸡，竟然让家里的鸡快递了一回。据说是大半月前用箱子快递过来的，幸亏鸡过来的时候还鲜活，不过快递费差不多就要一个鸡的价格了！
不过这鸡的确不错，肉质很好，看得出养的日子足够。藉着伟大的妈网，再次谢谢小陈！  l2 l# s0 i5 R0 T9 Q) q
7 }5 ]- Q  N, W( ^* e
特意为了显示这鸡的好，哈哈，特意让大头P了一照片，并且前后给美妈们对照一下  u9 }, x& K- Y' t8 v3 R) |* t
不过未免美妈看见血腥不安，我特意让大头别拍有血的地方了！6 N4 ~# F  Q: n: }6 [
美妈们，这鸡赞吧？快递鸡这事我也是头一回听，玄乎吧？

点评

o咖啡逗o 活鸡也能快递啦？？？？？？？！！！！！！发表于 2012-1-25 22:28

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

地板

发表于 2012-1-23 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hzyyn 的帖子
% N) i; ]# B$ t. Y* X3 R6 z1 Q
呵呵，美妈插队！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

5^#

发表于 2012-1-23 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-1-23 16:40 编辑 3 c% k5 s0 G1 Y+ |, l7 e
+ W$ F% Y( d I2 z8 x4 T1 M
再来，在众多菜中，我想给大家推荐名不见经传的菜:蚝士焖肉1 z* x& K( P! q) Q' `
其实吧，这肉大家看见就觉得挺肥的。这是中午的时候延续广东的习惯，拜拜的时候用的肉。
以前在我们家就基本上不会吃的，因为过年实在太多菜，不过今年来北京前，大头爸就开腔说要给个surprise我们，结果，就是这个！
肉切得很大块，别小看这一碟，就放了6个蚝士，滋味相当的好！这肉也一点都不肥腻了！5 P( J( {9 j0 `. h- ~
2 T! Q& ^5 i7 x: w- F

大家如果感兴趣的话，我再教大伙咋煮这道菜吧！

! U4 i7 J( [" Y2 G% T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

6^#

发表于 2012-1-23 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后晒一下我们到12点的时候吃的饺子吧~~ @! _* \+ \1 K0 E! A# J' y6 B
包了几十只，只煮了两盘，我们还包得有模有样的吧？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

7^#

发表于 2012-1-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对不起，我确实插队了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

8^#

发表于 2012-1-23 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hzyyn 的帖子7 d3 d* Q& a% U8 |* |6 G

hzyyn 妈妈那倒不用说对不起那么严重~新年好呀！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

9^#

发表于 2012-1-23 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子
$ }- l5 R9 L0 e2 L. q
新年好

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

10^#

发表于 2012-1-23 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2012-1-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错啊

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

12^#

发表于 2012-1-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子6 `/ I; f: N I
: ^% E* v# ^% R- n% C% o( G

谢谢羊羊妈的支持~0 r5 v2 d( r6 D7 e+ l) E
羊羊妈是北京人？平常爱吃粤菜吗？

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

13^#

发表于 2012-1-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子( A: M; G! B* f9 D) D% }7 H
0 L7 L% w# k' j# t8 N( E" s$ u
呵呵，谢谢点儿妈支持

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-1-24 06:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子* L0 O+ Y) x6 c7 O% ]2 C! }
. N$ e2 ~; h c$ V& L" q$ f
不是，南方的，还挺爱吃

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-05
帖子: 893

15^#

发表于 2012-1-24 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

活鸡装箱子里运过来？技术啊！不过，看着这鸡确实不错，鸡皮黄亮。

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Rank: 18

宝宝生日: 2014-06-09
帖子: 2502

16^#

发表于 2012-1-24 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错哟

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Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 2606

17^#

发表于 2012-1-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子

快递活鸡？？？？？？？？？？？？1 O5 l* u% |3 {. I# x# J% A
6 p& ]6 Z7 {9 ]" o
白切鸡

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

18^#

发表于 2012-1-24 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子8 K! C( H! V1 x: i+ S

呵呵，那得多指教

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

19^#

发表于 2012-1-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 piscesyyy 的帖子

是啊~不过当时还不是春节高峰，所以快递公司用了1天就快递过来了
看来piscesyyy 妈妈也是“识鸡之人”啊！

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

20^#

发表于 2012-1-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 anjing358 的帖子; K8 x* [) k; y! h9 ?
! S- @6 s# e( N1 U, N

谢谢anjing358 妈妈的支持

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