大头儿子的妈妈

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新年上首页了！各种欢腾~~谢谢小编4 G5 B! Q' Q  f

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大头妈又来了！
$ t# C/ A! R6 A* @- }. N昨儿晚吃了个年夜饭，真是各种欢腾各种搞笑呀！心里觉得挺热乎的！话不多说，先和大伙晒晒我们昨晚吃的年夜饭吧！
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相片是大头拍的，拍得不好请各位美妈轻拍吧，哈哈0 j9 b( G3 H% D& m

5 M7 b9 q1 o' S# Z4 w菜色介绍：% q+ u& b$ Q$ C
1、广东招牌：白切鸡
9 g9 L! ?" L. u  z( P2、香菇炒鱼丸, ^+ Z4 g; Q5 y, o
3、爆炒大虾
: K3 A9 u$ n+ j7 |4、蚝士焖肉
# Q! n+ Q- Y4 I1 ]5、虾仁清炒芹菜- e1 z- t+ x& W8 |$ a
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" p& e6 Y& n& c) R4 J# Z% m2 {  p昨晚的年夜饭虽然是头一回在首都吃，但是一如既往的是大头爸出马去做的，大头妈就打打下手，帮帮小忙。虽然之前我强烈要求怎么也得出去外面吃，无奈被大头一句话打败：你俩难得来还下馆子啊？我想你们俩的手艺都快疯了..于是，大头妈想下馆子的愿望泡了回汤。
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hzyyn

我没拍呀

大头儿子的妈妈

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招牌菜：白切鸡~~~敢问鸡在何方！
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昨晚个还有大头的一个大学同学，也是广东的，一小伙子也来咱们家一块吃年夜饭。这鸡就是他妈妈从家里快递过来北京的！是的，你没听错！妈妈为了让儿子吃上好吃的鸡，竟然让家里的鸡快递了一回。据说是大半月前用箱子快递过来的，幸亏鸡过来的时候还鲜活，不过快递费差不多就要一个鸡的价格了！
( z5 I* q8 _' j9 V( `& d0 e不过这鸡的确不错，肉质很好，看得出养的日子足够。藉着伟大的妈网，再次谢谢小陈！* t$ `/ ?& ]$ ?0 h" t+ S

; f, P9 y. n! s' H$ f特意为了显示这鸡的好，哈哈，特意让大头P了一照片，并且前后给美妈们对照一下
+ m- a' R& n+ I7 `5 G不过未免美妈看见血腥不安，我特意让大头别拍有血的地方了！9 O& F+ j7 k+ |
美妈们，这鸡赞吧？快递鸡这事我也是头一回听，玄乎吧？
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大头儿子的妈妈

回复 hzyyn 的帖子
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3 a8 C6 M) M5 s0 C; I: v/ [呵呵，美妈插队！

大头儿子的妈妈

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再来，在众多菜中，我想给大家推荐名不见经传的菜:蚝士焖肉
/ H7 b  X' a& W" _其实吧，这肉大家看见就觉得挺肥的。这是中午的时候延续广东的习惯，拜拜的时候用的肉。
% V9 q; @- w9 D5 @, H: `以前在我们家就基本上不会吃的，因为过年实在太多菜，不过今年来北京前，大头爸就开腔说要给个surprise我们，结果，就是这个！/ U. Y- Z, \) r3 E7 {
肉切得很大块，别小看这一碟，就放了6个蚝士，滋味相当的好！这肉也一点都不肥腻了！
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大家如果感兴趣的话，我再教大伙咋煮这道菜吧！
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大头儿子的妈妈

最后晒一下我们到12点的时候吃的饺子吧~~. n6 [  P$ M& H
包了几十只，只煮了两盘，我们还包得有模有样的吧？4 }8 i" J1 w( ]* E

hzyyn

对不起，我确实插队了

大头儿子的妈妈

回复 hzyyn 的帖子
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hzyyn 妈妈那倒不用说对不起那么严重~新年好呀！

hzyyn

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新年好

chq0923

看着不错

豆豆的点儿

不错不错啊

大头儿子的妈妈

回复 chq0923 的帖子4 U9 D+ u. x& G/ ~' k- [

7 \6 C' g! a, J/ l( L4 r 谢谢羊羊妈的支持~/ j' {) u7 k+ h% J$ Z' t: @7 h
羊羊妈是北京人？平常爱吃粤菜吗？

大头儿子的妈妈

回复 豆豆的点儿 的帖子
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呵呵，谢谢点儿妈支持

chq0923

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不是，南方的，还挺爱吃

piscesyyy

活鸡装箱子里运过来？技术啊！不过，看着这鸡确实不错，鸡皮黄亮。

anjing358

看着不错哟

龙爸妈

回复 大头儿子的妈妈 的帖子% Q2 h; O% d* C
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快递活鸡？？？？？？？？？？？？3 u8 b! J1 R- o" w

+ u! O* C5 Y  p; S9 }1 Z& m白切鸡

大头儿子的妈妈

回复 chq0923 的帖子( M3 A, X, B/ Z

" k+ I0 d+ U. N5 {2 q呵呵，那得多指教

大头儿子的妈妈

回复 piscesyyy 的帖子$ [/ i8 P) |& i7 \$ U. t4 l

; [1 t! W7 N2 L. X& T是啊~不过当时还不是春节高峰，所以快递公司用了1天就快递过来了
- W8 A# a1 O( }# c2 n! A看来piscesyyy 妈妈也是“识鸡之人”啊！

大头儿子的妈妈

回复 anjing358 的帖子
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谢谢anjing358 妈妈的支持