- 妈米
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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑 ' J8 @6 a7 l9 q8 P
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& z5 k/ _$ A8 \/ z% j" g$ V1 a9 g【蜜汁土豆饼】; K, \7 i" z; s, N3 ~, H) [9 b
1、煮熟土豆，去皮，捣成泥；" ?+ j# E, M2 {8 u: E. R, Y s2 \
2，加面粉、鸡蛋和好；
$ D x4 M& q$ p p' r: h/ l3，取小块，中间包裹红豆馅；9 u5 F, f+ k* w. F% y3 b* B
4，炸至金黄色捞出；6 f0 G* |2 Q2 K
5，把糖加热化开，熬成米汤状，下炸好的土豆饼，轻轻转动锅；
+ Z$ W6 j3 d, C. @7 p4 k6，使糖汁挂在土豆饼上，再轻轻翻锅；
5 F$ ^/ ^$ r3 s( p# k7，轻轻转动锅，并适当的焖一会；
8 ]- P* i. D$ n m- f9 g) ~% f8，放凉，使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的！
4 t! o9 s* t5 h& `3 I' b5 ~' z# g0 _! V2 E, K
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发表于 2012-2-16 17:57
