- 妈米
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乘宝睡觉功夫，做了红薯饼，我比较喜欢吃粘米的食物
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红薯提前削皮切小块蒸熟，不太烫后加入白糖碾成泥* ^( j7 o" O, Z1 }/ a2 t* `
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再加入糯米面，和到稍微有点硬度，内似擀面条的硬度
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0 i* E. D; z, _7 N: b1 ^. i+ [搓成球形按扁，锅里倒少许油，小火煎，刚入锅不要动，否则会粘，两面金黄即可9 m: O: e( w6 d
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发表于 2012-2-22 16:48
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