- 妈米
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乘宝睡觉功夫，做了红薯饼，我比较喜欢吃粘米的食物7 f! I, P" R$ o1 f, t6 G3 k: w) M
3 |3 d+ K! M' l, w红薯提前削皮切小块蒸熟，不太烫后加入白糖碾成泥9 n% X8 W' R) I; T- h. q
: u! K- O7 E6 v5 P( {再加入糯米面，和到稍微有点硬度，内似擀面条的硬度' Y- o' q$ ]' U9 o
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搓成球形按扁，锅里倒少许油，小火煎，刚入锅不要动，否则会粘，两面金黄即可% s {) n2 P* }4 }: H/ z2 ?. M6 O
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发表于 2012-2-22 16:48
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