- 妈米
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乘宝睡觉功夫,做了红薯饼,我比较喜欢吃粘米的食物4 L( P0 S% u- m6 p
' A* c5 {+ h4 C; Q$ _7 |: f红薯提前削皮切小块蒸熟,不太烫后加入白糖碾成泥( q% j) A7 b3 _$ R# M
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再加入糯米面,和到稍微有点硬度,内似擀面条的硬度: w f6 c: h7 O9 B( u3 Z
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j l1 N" F1 p, l搓成球形按扁,锅里倒少许油,小火煎,刚入锅不要动,否则会粘,两面金黄即可
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