- 妈米
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乘宝睡觉功夫,做了红薯饼,我比较喜欢吃粘米的食物1 z4 V1 n9 y8 F
+ z2 m7 v: T+ z6 J, ^红薯提前削皮切小块蒸熟,不太烫后加入白糖碾成泥& f l+ C, i: T# b
, E' ^& ]5 |% K, t- ^2 l. A, K( U再加入糯米面,和到稍微有点硬度,内似擀面条的硬度
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1 y% R# {5 G. ?( p/ U" K, r: |- j搓成球形按扁,锅里倒少许油,小火煎,刚入锅不要动,否则会粘,两面金黄即可
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