- 妈米
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% K; g/ N+ U- y+ F2 J; q乘宝睡觉功夫,做了红薯饼,我比较喜欢吃粘米的食物- D$ W0 o. e _5 r/ u: f
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红薯提前削皮切小块蒸熟,不太烫后加入白糖碾成泥 H& M6 T7 X3 {" }7 Q. e+ o
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再加入糯米面,和到稍微有点硬度,内似擀面条的硬度
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搓成球形按扁,锅里倒少许油,小火煎,刚入锅不要动,否则会粘,两面金黄即可$ ]8 d- c! A$ |0 e% z5 @4 W* K; C
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