- 妈米
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$ n5 w: K0 ?6 L0 U. E+ Y( |乘宝睡觉功夫,做了红薯饼,我比较喜欢吃粘米的食物: L/ h1 g+ L u8 d
8 f1 R* K0 y6 f5 q3 g红薯提前削皮切小块蒸熟,不太烫后加入白糖碾成泥/ `3 G! [/ ~8 u, l
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再加入糯米面,和到稍微有点硬度,内似擀面条的硬度1 a1 _1 ~9 g3 X% r& B' }3 l
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. C7 o9 f& T5 I/ P搓成球形按扁,锅里倒少许油,小火煎,刚入锅不要动,否则会粘,两面金黄即可3 p9 e8 G# D0 L& p/ v
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