- 妈米
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# `2 D1 {6 |" c0 _ y乘宝睡觉功夫,做了红薯饼,我比较喜欢吃粘米的食物
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红薯提前削皮切小块蒸熟,不太烫后加入白糖碾成泥- A% U" B! C7 L( q' A c# q3 j( w
6 W" T7 @& T- ~0 E- L2 s+ c8 f再加入糯米面,和到稍微有点硬度,内似擀面条的硬度
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搓成球形按扁,锅里倒少许油,小火煎,刚入锅不要动,否则会粘,两面金黄即可 x! H5 z" J% s$ o Q/ Z* |0 T
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