【跟两只小熊学美食】简单易做家庭版酸菜鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:59 编辑

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @) @- X/ t, Q6 _7 F8 l
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 2 V+ A0 N" l$ S/ @( h3 b
我小时候可爱吃鱼了，天天吃都吃不腻，而且做法也是多种多样的，等我有空慢慢教大家，这道酸菜鱼也是我家常做方法之一。) ]. r- d% ^% _

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:43 编辑
5 g2 b. a5 {, }$ q! @
材料：- D% M& E2 v1 r' q
草鱼一条，酸菜鱼调料包，鸡蛋，花椒，泡椒，葱姜蒜7 j9 E! G8 W/ h

+ e [1 @+ C! O1 g. I

; W( ~/ m% K- y. S4 f" Q

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:51 编辑
8 l7 ?. R; r5 n$ U
做法：! h% Z1 G  U2 I% e
1，先用料酒，盐，淀粉和鸡蛋把鱼腌一下9 F1 o. b! d3 ]
2，坐锅热油，将花椒姜蒜爆香，下酸菜包炒香；3，加入热水，下鱼头，大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了加胡椒粉，盐，鸡精调味，即可出锅，撒上些葱花。

+ G% ^# m  Q) q, H$ k1 G
  v. c; u  t" ?& P) }: x. O

# N) d8 ^! E# l0 b8 ~6 K! D9 J. Y
- `/ M8 u) `' }2 R# L

( T2 h. O2 k# N3 X9 M
6 i5 L7 z. n8 f; B

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼好吃啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2012-4-11 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

你真是个夜猫子啊，两点多还上网

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 09:20 5 F2 V3 M& e: g. b+ U/ I
回复 xingfu214 的帖子" Y5 {: t& s* r
) b# K9 b. @/ j! s( p
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

我是睡醒一觉了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

7^#

发表于 2012-4-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子& Q5 ` S& \5 e# L/ R/ k, y* N; B% ~1 X1 R

哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-11 16:22 * }6 z9 j9 l4 x* {3 O) m2 f
回复 xingfu214 的帖子 p7 J/ r: k/ K! i& t
3 O, y4 f5 U( s& e5 E+ M
哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

9 m& n+ i# t- {+ }) d$ a& @
恩，对的啊，哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

9^#

发表于 2012-4-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，这道菜我弟弟会做，而且做的超级好吃！我还没学会！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子
, s; z- w/ J( |" ~1 c
超市里有酸菜底料卖，可方便啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2012-4-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-4-11 12:03
% f7 c# o/ T+ S% `% }/ N我是睡醒一觉了

哈哈，你这一宿睡几觉啊

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-4-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-11 21:33
& J2 d0 @# s; B1 R哈哈，你这一宿睡几觉啊

8 [- A: D X( F9 B
好几觉呢

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

14^#

发表于 2012-4-12 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 09:26 $ }- b x/ Q C$ w: v. w2 C6 L/ n5 \' Q5 q
回复 xingfu214 的帖子
9 @, u) h1 h1 d. ]5 B/ y3 l. i! e& |& r$ B
好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？ ...

0 I, h0 S6 L6 `* }% b$ S
是呢，是我家娃啊
我不是精力旺盛，是睡醒一觉就不困了，哈哈

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

16^#

发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有有宝妈于 2012-4-12 15:09 编辑 , P# V) n5 c$ w g

回复 xingfu214 的帖子
A5 x" ^9 N' l% R0 J' g
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了/ n5 c9 w) ~- `6 ^' T" P* i

还是精力旺盛闹的，哈哈

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-12 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 15:03 . k- o' h/ N- r3 S; b" g' y
回复 xingfu214 的帖子
$ f4 D4 C5 k. u' b
5 c) G$ T4 f; G还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了

6 n) z7 L u9 s. E
嗯嗯，亲是孕妈是吗

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-4-12 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，看见这个就流口水啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

19^#

发表于 2012-4-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

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xingfu214 嗯嗯，一定的哦发表于 2012-4-13 13:04

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

20^#

发表于 2012-4-13 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
7 g0 a$ _3 w, H5 p
! n8 B# x1 l8 p1 c; ^6 N2 Y是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

嗯嗯，一定的哦

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