【跟两只小熊学美食】简单易做家庭版酸菜鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:59 编辑 9 u2 `$ O% \# g
# a8 k( o# [$ a" @: }: {
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
我小时候可爱吃鱼了，天天吃都吃不腻，而且做法也是多种多样的，等我有空慢慢教大家，这道酸菜鱼也是我家常做方法之一。
. t/ T2 S& ]( {6 m5 L4 u

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:43 编辑 / u$ V+ ]' ?' D

材料：
草鱼一条，酸菜鱼调料包，鸡蛋，花椒，泡椒，葱姜蒜( X2 n# H1 J5 M5 b0 C' J

$ n+ X. h% O: Q

* n1 f# H+ C9 C% q( v. N8 D1 Q
8 _1 O! {* R6 h. R6 g! e: ?

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:51 编辑

做法：, H4 s$ ?* {; \. i
1，先用料酒，盐，淀粉和鸡蛋把鱼腌一下
2，坐锅热油，将花椒姜蒜爆香，下酸菜包炒香；3，加入热水，下鱼头，大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了加胡椒粉，盐，鸡精调味，即可出锅，撒上些葱花。
1 k7 t4 L. R  I# ^
/ A  l! i/ [. |2 B& d5 F
* z: E/ v4 L, M8 ^  T( N7 ]
7 ^# ]( L3 @+ ?; O: h* V" h

- C5 h& q  G- l- @
  v! N4 x1 s1 h
/ S4 L: ]$ `0 _: T6 Q
& W# Z2 l$ y7 s

+ O4 i* V4 ?/ d- Z/ `! _( X* H
7 g1 s* w. v7 C; _8 P4 s

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼好吃啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

5^#

发表于 2012-4-11 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子+ j! u2 S- `6 C7 Q8 c
9 l9 K' c( E* D: t( L" e0 W
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 09:20
9 U4 x! n; y0 E: L4 i- l! Q回复 xingfu214 的帖子
- g" C$ B0 U% m9 W* T/ n: z$ Q% N7 R' m# P/ n4 V2 p
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

我是睡醒一觉了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

7^#

发表于 2012-4-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子( [# f f- c6 g, N" o9 \
/ c: P# ~& h- j; _% h4 ?. a
哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-11 16:22
% y8 B0 S" ~# `回复 xingfu214 的帖子8 S" M+ n4 i+ V9 e1 y

+ [2 R$ q! K" y! U哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

+ T6 Y& H! R5 n. @! y; m( F* {; G4 \! v
恩，对的啊，哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

9^#

发表于 2012-4-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，这道菜我弟弟会做，而且做的超级好吃！我还没学会！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子, o& G8 u" Q( v5 h4 j$ ~& e( J

超市里有酸菜底料卖，可方便啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2012-4-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-4-11 12:03 ' H+ R$ m* G( I* g5 E& m
我是睡醒一觉了

! ?: \) e% l; I; W. [: X
哈哈，你这一宿睡几觉啊

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-4-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-11 21:33 8 ?. v! i: [' ?0 D3 A+ G
哈哈，你这一宿睡几觉啊

" Y" M) l( {& C& O/ O5 n
好几觉呢

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

14^#

发表于 2012-4-12 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 09:26
& H; E9 X0 b$ S( P; ?4 b+ K回复 xingfu214 的帖子3 Q- I2 t4 S5 L6 H

' h0 T% m0 P# f p2 y' t好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？ ...

是呢，是我家娃啊
我不是精力旺盛，是睡醒一觉就不困了，哈哈

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

16^#

发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有有宝妈于 2012-4-12 15:09 编辑 8 f# k( H9 j/ z d+ y
4 i( r. m6 d% t6 @1 f( i& {6 R$ I
回复 xingfu214 的帖子$ f/ ] W# R- j" H$ J

还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了) x5 L% b) r# J/ P3 Z; C
9 p! _* W; Y5 ]
还是精力旺盛闹的，哈哈

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-12 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 15:03 9 S4 q, ]( ~) G8 T& d: N. s
回复 xingfu214 的帖子
# Q3 _. P3 g/ o H Y5 B) L% L8 C' N* U6 {! g4 }
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了

嗯嗯，亲是孕妈是吗

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-4-12 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，看见这个就流口水啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

19^#

发表于 2012-4-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
3 y: _- Y; b, U! i8 ?
是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

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xingfu214 嗯嗯，一定的哦发表于 2012-4-13 13:04

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

20^#

发表于 2012-4-13 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
4 W3 D! [% n+ L9 J5 K; t4 A6 V: L1 _6 G* k8 G z. E0 U% C: \
是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

嗯嗯，一定的哦

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