【跟两只小熊学美食】简单易做家庭版酸菜鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:59 编辑 ' J1 n) q; I& J' c8 M; ` E" ]' \
% F! o9 i9 K; z5 q
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @* t: D4 N& i' u2 f- }# k
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
我小时候可爱吃鱼了，天天吃都吃不腻，而且做法也是多种多样的，等我有空慢慢教大家，这道酸菜鱼也是我家常做方法之一。2 q& W3 M' D7 i! h& \
# j/ b$ C) C- [) o* t: ?

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:43 编辑 : M# U, L* q' p4 |$ U. K

材料：, [! [5 z- z6 ?9 c3 g8 b
草鱼一条，酸菜鱼调料包，鸡蛋，花椒，泡椒，葱姜蒜" C3 d! {: O) \" N; ~: V% G
1 K( _# e2 P, M; k

1 ~6 E7 M: }- n, Q; \
5 r" l9 _9 F, N+ x

3 [8 V! L$ `$ M( N

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:51 编辑
! B: ~5 A0 v% f
做法：7 ?! O3 O  Z) g
1，先用料酒，盐，淀粉和鸡蛋把鱼腌一下
2，坐锅热油，将花椒姜蒜爆香，下酸菜包炒香；3，加入热水，下鱼头，大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了加胡椒粉，盐，鸡精调味，即可出锅，撒上些葱花。

- A9 a' _3 I1 k! y
# u0 ~! W9 D- \7 A7 z1 z2 n% a  r
, U* u2 y9 Y! o; W

: D3 o& l1 O" u: i' [' f  p. [+ z# M

5 M. L% w) q* a* q
* }- u1 I3 w+ r: m0 m1 }# k

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼好吃啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2012-4-11 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

你真是个夜猫子啊，两点多还上网

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 09:20 * F" S' J; b `; {1 D: n! x% B
回复 xingfu214 的帖子
) c/ t t( B' I$ |8 _/ X0 U/ B1 q: y! z2 n1 y
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

我是睡醒一觉了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

7^#

发表于 2012-4-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子, Z0 J( x+ }9 ^/ p0 _1 ?0 Z
- |% f$ P: Z" b1 H/ P' \2 Q
哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-11 16:22 7 ?* f2 S$ r7 M2 s) S
回复 xingfu214 的帖子
4 v/ R/ q- H. ~. ?) u* Y( O6 R3 T" ]0 {/ G
哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

1 X0 t5 `5 a* s
恩，对的啊，哈哈

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

9^#

发表于 2012-4-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，这道菜我弟弟会做，而且做的超级好吃！我还没学会！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子
/ r/ i& N K6 _7 [2 ?( Z& J
超市里有酸菜底料卖，可方便啦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2012-4-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的啊

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-4-11 12:03 . Q! ]: {2 t) H: V/ f$ }* z
我是睡醒一觉了

哈哈，你这一宿睡几觉啊

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-4-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-11 21:33
6 w% s, ^2 N, r& E! ]4 E) N, @哈哈，你这一宿睡几觉啊

/ G) L8 `1 @3 Q% T5 h7 w4 q
好几觉呢

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

14^#

发表于 2012-4-12 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子6 p) Q# |, O- o, J; l" o

好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 09:26 % P; Q5 j2 A! E) @# v1 O) ]
回复 xingfu214 的帖子! K/ p2 H! R: B
. L5 Q: E; Y/ R2 R
好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？ ...

5 a: ?) F6 @& C/ L- J7 a. H# _) q X# g
是呢，是我家娃啊0 h. p9 w2 T! ], ~
我不是精力旺盛，是睡醒一觉就不困了，哈哈

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

16^#

发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有有宝妈于 2012-4-12 15:09 编辑 ; m: o; K U, Z# F( b. K5 T

回复 xingfu214 的帖子

还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了
1 S2 C- b/ c6 ?; J0 C
还是精力旺盛闹的，哈哈

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-12 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 15:03
# h* \' T6 q4 o6 n回复 xingfu214 的帖子
! F* H/ i6 Q( A5 C2 Q/ { J; W6 G7 p1 b/ c! c9 y: Y- T, Q$ g
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了

9 P$ n1 V* T; u n( @# S9 U
嗯嗯，亲是孕妈是吗

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-4-12 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，看见这个就流口水啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

19^#

发表于 2012-4-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子( ~0 K- O9 K8 ~6 ]% m0 }

是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

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xingfu214 嗯嗯，一定的哦发表于 2012-4-13 13:04

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

20^#

发表于 2012-4-13 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
+ {4 L+ n2 V, G# z; k2 H8 m t( [; J _( B0 Q+ I: I2 D+ B
是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

嗯嗯，一定的哦

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