【跟两只小熊学美食】简单易做家庭版酸菜鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:59 编辑

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @5 c# g" X) } j
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
我小时候可爱吃鱼了，天天吃都吃不腻，而且做法也是多种多样的，等我有空慢慢教大家，这道酸菜鱼也是我家常做方法之一。

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:43 编辑 9 S. w- r$ [5 D0 o. f4 n

材料：' y) y( A( [$ g* Y
草鱼一条，酸菜鱼调料包，鸡蛋，花椒，泡椒，葱姜蒜; j) g2 N+ n" S( C' p" o# o3 J0 [

! E- ?3 J/ d1 P

8 E8 z7 _' k3 Z
6 `$ W; c7 M/ h6 ^* K4 ]

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:51 编辑

做法：
1，先用料酒，盐，淀粉和鸡蛋把鱼腌一下
2，坐锅热油，将花椒姜蒜爆香，下酸菜包炒香；3，加入热水，下鱼头，大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了加胡椒粉，盐，鸡精调味，即可出锅，撒上些葱花。2 m' @8 Y6 u( x) Z

( o: h* j9 x6 [4 J
9 i3 k- U/ t7 \0 |
9 d6 f7 A% m4 J) K
+ A: r: K2 X7 ]+ ]' S5 u) H

/ Y4 o. Y( o @
. n* r7 A" q% ^0 u8 @
/ M, S R) R9 V6 T

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼好吃啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

5^#

发表于 2012-4-11 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

你真是个夜猫子啊，两点多还上网

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 09:20
, k% j2 u& A% }8 N; s- Y& i/ j回复 xingfu214 的帖子
8 C- M0 l* j- J. a# l) Z C# j( _8 Y5 C5 r, d, \, h
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

我是睡醒一觉了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

7^#

发表于 2012-4-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子, C. q+ w" y/ |; o& Y" r

哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-11 16:22 . l# B$ f+ ^2 n& p2 c% F" W* O
回复 xingfu214 的帖子* L) N8 N9 z7 s4 O

2 _* `0 t g; y- m7 g哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

恩，对的啊，哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

9^#

发表于 2012-4-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，这道菜我弟弟会做，而且做的超级好吃！我还没学会！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子

超市里有酸菜底料卖，可方便啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

11^#

发表于 2012-4-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的啊

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-4-11 12:03
. A5 U- @& N9 N! f0 u我是睡醒一觉了

哈哈，你这一宿睡几觉啊

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-4-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-11 21:33 * F* S9 \# J8 J- M
哈哈，你这一宿睡几觉啊

. a* l. E: _4 E/ k+ o! q8 Y
好几觉呢

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

14^#

发表于 2012-4-12 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 09:26 - @- K9 W6 U1 l9 h$ O1 w/ g3 g% f
回复 xingfu214 的帖子& ?; R) M& V$ `: t, ?5 ^9 c F

1 W4 n' J. F& w9 g5 M好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？ ...

! R9 Z; Q6 T1 N5 a
是呢，是我家娃啊: o- ]' c/ i- l5 B% d, P
我不是精力旺盛，是睡醒一觉就不困了，哈哈

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

16^#

发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有有宝妈于 2012-4-12 15:09 编辑 & A5 l5 k& ?6 @$ D- p( h

回复 xingfu214 的帖子

还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了
! ?+ {4 f* J& k) {: ~# P/ K; G
还是精力旺盛闹的，哈哈

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-12 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 15:03
1 j1 F( P, s3 s1 f; U. J回复 xingfu214 的帖子
2 U) h; K0 ?" V( |0 p, Z2 J$ O8 T9 [0 z' B& p* `6 F0 e. @
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了

& }' h/ [: S2 G+ q9 ]- V
嗯嗯，亲是孕妈是吗

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-4-12 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，看见这个就流口水啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

19^#

发表于 2012-4-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

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xingfu214 嗯嗯，一定的哦发表于 2012-4-13 13:04

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

20^#

发表于 2012-4-13 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子! C1 `4 ]+ q" R+ }

& M. V5 P6 _: k8 n是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

嗯嗯，一定的哦

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