【跟两只小熊学美食】简单易做家庭版酸菜鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:59 编辑 8 S6 M6 v/ H. p9 P: d. f

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
我小时候可爱吃鱼了，天天吃都吃不腻，而且做法也是多种多样的，等我有空慢慢教大家，这道酸菜鱼也是我家常做方法之一。

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:43 编辑
) y" n I* W, |" U( ?
材料：
草鱼一条，酸菜鱼调料包，鸡蛋，花椒，泡椒，葱姜蒜; A) |: z2 N- b: Z4 {2 N7 l

, x+ N; b) L4 N% m2 ]: j: B& P
. l. p; j$ y3 I
% g8 o0 c z0 K3 L) M/ X

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:51 编辑 & Z+ @  v5 U5 H* A% x
6 n$ C- L& e" V9 l# K& F& h
做法：  K% w, s3 ^9 z
1，先用料酒，盐，淀粉和鸡蛋把鱼腌一下
2，坐锅热油，将花椒姜蒜爆香，下酸菜包炒香；3，加入热水，下鱼头，大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了加胡椒粉，盐，鸡精调味，即可出锅，撒上些葱花。

: a5 k1 C1 r: O: l5 i

7 Y+ `  W& Q4 V

$ ~$ R" U9 \6 E& ^' f; H( O. L8 j

) P, S" W* n2 m, U" g+ |( O

4 g$ Q  I- \3 T) d. G" N/ _

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼好吃啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

5^#

发表于 2012-4-11 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子& S7 U0 @2 K" \" M3 F$ X' ]

你真是个夜猫子啊，两点多还上网

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 09:20 * I* a4 X4 l3 L8 G# o a
回复 xingfu214 的帖子8 T% D+ F8 x# N4 \2 W6 A6 B6 [8 W
! I3 G: y7 X5 a
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

4 B4 k; H5 D+ u, D; x
我是睡醒一觉了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

7^#

发表于 2012-4-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
( I* D) d" ?$ N2 Y' U3 _
哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-11 16:22 9 G" B6 r, x8 Q0 R5 Y) i
回复 xingfu214 的帖子
6 o7 \6 w4 e. P
3 u b2 y j9 L. i9 D1 N: n/ C0 D哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

& c$ ~( o0 X! w0 W7 A( M; k
恩，对的啊，哈哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

9^#

发表于 2012-4-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，这道菜我弟弟会做，而且做的超级好吃！我还没学会！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子5 \( S. r) v0 o/ {
) o% l6 M/ T5 B- T& `2 F3 h
超市里有酸菜底料卖，可方便啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

11^#

发表于 2012-4-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-4-11 12:03
1 \. h4 G' o d0 R4 ]& ^4 k8 b我是睡醒一觉了

哈哈，你这一宿睡几觉啊

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-4-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-11 21:33 : m' Q* E1 m7 e1 H, j
哈哈，你这一宿睡几觉啊

好几觉呢

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

14^#

发表于 2012-4-12 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
% t: [/ n+ b F! l
好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 09:26 # Q( i- B& ^) j4 _/ R8 d( R
回复 xingfu214 的帖子! E! h9 v! [4 W& ^

J! i3 B: K: F* U: x4 q好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？ ...

是呢，是我家娃啊
我不是精力旺盛，是睡醒一觉就不困了，哈哈

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

16^#

发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有有宝妈于 2012-4-12 15:09 编辑 / Y0 i% i: D% q4 L4 D- ^- Q& ?
/ y6 y  \4 W" z2 h5 ?0 r6 i
回复 xingfu214 的帖子; K0 `  ~/ E% h: c! }
. W# y8 M# h, D& _$ f
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了
- U) X9 b  ^4 y' i# k
还是精力旺盛闹的，哈哈

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-12 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 15:03 + k+ l, @( B% L8 S. O
回复 xingfu214 的帖子; v) W* ~. Q1 y2 B. }* O; r
4 x1 }- i- G F, g
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了

嗯嗯，亲是孕妈是吗

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-4-12 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，看见这个就流口水啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

19^#

发表于 2012-4-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子& W# H# e7 j2 T- {" o: ^* k

是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

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xingfu214 嗯嗯，一定的哦发表于 2012-4-13 13:04

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

20^#

发表于 2012-4-13 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
0 N1 U3 \" P6 D0 v% e
4 C/ j- u1 L" ], S _6 e7 L1 X& Q是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

嗯嗯，一定的哦

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