【感恩减肥美食】绝不放一滴油，厨房秘制一道减肥瘦身的上好菜品—滴油不放的煎鸡腿！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
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楼主

发表于 2011-11-21 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，是蛋白质含量最高的肉类之一，属于高蛋白低脂肪食材 7 I) c; d0 f6 D
而鸡腿肉，由于鸡鸡生长过程中的运动，使得其口感更好、蛋白质含量更高、脂肪含量更低

今天给大家介绍的这道菜——煎鸡腿儿，用料极其简单，而且整个烹制过程不放一滴油，是一道减肥瘦身的上好菜品，与亲们分享哦

欢迎大家给力的顶哦

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
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沙发

发表于 2011-11-21 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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方法简单

1、将买回的琵琶腿（整腿也行）洗净，切花刀，用白胡椒、少许盐、鸡精抹匀，夹上切好的葱丝、姜丝，加入料酒（没过鸡腿），盐渍1-2小时

2、将高压锅烧热（不放油）煎鸡腿（这时鸡腿皮下的油被煎出），煎完一面煎另一面

3、将煎好的鸡腿码入高压锅，将腌鸡腿的料汁儿加入，上汽后小火压8分钟即可

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
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板凳

发表于 2011-11-21 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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方法简单  p- K  [( [# U/ c+ d4 `0 l
1、买回的琵琶腿洗净，切花刀，用白胡椒、少许盐、鸡精抹匀，夹上切好的葱丝、姜丝，加入料酒（没过鸡腿），盐渍1-2小时+ n& ]* l: ]" M3 u" r5 C6 j

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2、将高压锅烧热（不放油）煎鸡腿（这时鸡腿皮下的油被煎出），煎完一面煎另一面

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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丫丫妈妈166

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地板

发表于 2011-11-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

5^#

发表于 2011-11-21 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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3、将煎好的鸡腿码入高压锅，将腌鸡腿的料汁儿加入，上汽后小火压8分钟即可( E0 H* I8 s. H. V$ }
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呵呵，上菜

虽然颜色、卖相不诱人，但味道相当鲜美哦最值得分享的是，一点儿不油腻，吃了不会胖哦

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

发表于 2011-11-21 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看这着大鸡腿哇，真的一点油都没有吗？

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

7^#

发表于 2011-11-21 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬季里的减肥大餐哈- n; i7 L& H# E) }

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-01-27
帖子: 248

8^#

发表于 2011-11-21 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲啊收藏

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-11-21 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢红色的，哈哈！！！

点评

豆豆的点儿哈哈，你也口重吧发表于 2011-11-22 09:43

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-11-21 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放点酱油就好看了1 v d* k. e1 t- d7 V& r+ V

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豆豆的点儿同样喜欢有颜色的，感觉更有食欲，口重的人呀发表于 2011-11-22 09:43

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW11162

Rank: 14

宝宝生日: 2004-08-28
帖子: 621

11^#

发表于 2011-11-21 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，明天试下做做

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

12^#

发表于 2011-11-21 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子

是啊是啊，绝对减肥的大餐啦

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-11-21 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lily85587882 的帖子

呵呵，可以试试的哦

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

14^#

发表于 2011-11-21 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝我的最爱啊的帖子
+ b, r3 D# a7 n) n) r
是啊，减肥美食餐

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

15^#

发表于 2011-11-21 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我想：）的帖子

谢谢亲的捧场来了

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-01-27
帖子: 248

16^#

发表于 2011-11-22 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫丫妈妈166 的帖子
. P8 U7 J9 e8 w' M" T
呵呵加油~~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

17^#

发表于 2011-11-22 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色有点欠哦，要是颜色深点就更有食欲了

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2011-11-22 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢红色的，哈哈！！！

哈哈，你也口重吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

19^#

发表于 2011-11-22 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放点酱油就好看了

同样喜欢有颜色的，感觉更有食欲，口重的人呀

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大禄

Rank: 17

宝宝生日: 2003-01-14
帖子: 1541

20^#

发表于 2011-11-22 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我崇拜会做饭的女人

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