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定州焖子又名肉灌肠。它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。3 z! H; x4 U' \
这种食品在定州很常见，但是出了定州似乎就没什么人知道了。. m: L( }$ |+ m* ?
小的时候，只有家里请客或者收庄稼的时候才能吃到，买回来切成片凉吃不会觉得油不会觉得腥，加热了加调料拌一下就更觉得是美味了，炒菜做汤，真是怎么做怎么好吃啊。
- G3 ~4 r8 R; n直到现在妈妈来我家都会给我买一点带过来让我解解馋。
0 @: w3 @( S2 g" N! U虽然外表有点粗糙，但是味道绝对没得说，如果路过定州车站，就在候车厅里就又定州最好的焖子“生产”公司的，味道最地道了。+ Q n# t* T, c' k" O- n$ V
% o% O+ @) {9 N2 A4 X8 M
[ 本帖最后由 meindy 于 2009-11-4 11:29 编辑 ]
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发表于 2009-11-2 14:21
