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定州焖子又名肉灌肠。它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。9 S2 K0 C8 k8 j* A, k
这种食品在定州很常见，但是出了定州似乎就没什么人知道了。$ c) e9 B7 V n Y5 E; H
小的时候，只有家里请客或者收庄稼的时候才能吃到，买回来切成片凉吃不会觉得油不会觉得腥，加热了加调料拌一下就更觉得是美味了，炒菜做汤，真是怎么做怎么好吃啊。
; X" H7 e# N5 K# \$ s9 H: k直到现在妈妈来我家都会给我买一点带过来让我解解馋。; G2 W0 P0 u4 H
虽然外表有点粗糙，但是味道绝对没得说，如果路过定州车站，就在候车厅里就又定州最好的焖子“生产”公司的，味道最地道了。
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[ 本帖最后由 meindy 于 2009-11-4 11:29 编辑 ]
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发表于 2009-11-2 14:21
