- 妈米
- 64
- 经验值
- 110
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 注册时间
- 2010-6-21
- 帖子
- 24
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 114
- 精华
- 0
- UID
- 4203921
- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 帖子
- 24
|
亲爱的妈妈们，我第一次到这里来，先自我介绍一下。4 |, ^3 A7 I+ Q) }) I
我住在德国16年了，去年7月我家小百度在汉堡出生。希望在这里和大家一起分享养宝宝的经验。5 A& A3 [- d8 g: |- ]& j
+ I* u4 t1 f& p0 u给大家带来一道红焖牛肉饭，按家百度很爱吃，而且也适合大人噢！
: l ? ^4 D9 m4 v* F这是一道西餐，爱心妈妈可以给宝宝们换换口味
6 n2 G% X' A7 \用料：
" k; |+ b/ X0 e小洋葱1个，红柿子椒1个，油1大勺（我一般用冷扎的菜籽油，或是橄榄油）牛肉馅 120克，米120克，蔬菜汤250毫升（这个国内的一般不容易买到，用水或是别的汤代替也行）番茄果汁 500毫升, {5 A$ S, I$ n3 ~3 X; N; I
! ?+ q% C4 ]7 ?6 _/ x; {
制作时间 30分钟2 x4 G& t1 ?- u
做法：
% }9 n$ s7 ?) z8 I" \1）把洋葱切碎，红柿子椒切成小块。锅里放油，油烧热下入洋葱和红柿子炒一下（火不要大，要不洋葱很容易糊），下肉馅编炒（牛肉馅或鸡肉馅都可以，最好不要用猪肉），炒的时候用个勺子把肉馅碾碎。
/ k6 A6 E- g* t1 |6 Y( V, B \$ a) L
9 P3 \ w6 g9 ` h; s* R% r1 P0 G2）放入米和蔬菜汤，中小火烧至汤汁基本吸收掉。烧的过程种最好经常搅拌，以免糊锅。
9 f- C% p) v1 Q, F. @% Z2 W7 H( M' }2 ~( b$ {9 F
3）加入番茄果汁，继续烧15分钟，可以加盖烧。烧熟就可以了。一般不再加盐，因为番茄果汁中已经有盐了。
# v! J8 @# f6 L3 y4 L' b2 ], r1 R5 p6 K# V) n$ [
这个分量适合1个大人＋1个小孩吃，或是分装在3个盒子里，冷冻起来，可以够我家百度吃3顿。
|
-
总评分: 经验值 + 78
查看全部评分
|
发表于 2010-6-21 20:07
