- 妈米
- 64
- 经验值
- 110
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 注册时间
- 2010-6-21
- 帖子
- 24
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 114
- 精华
- 0
- UID
- 4203921

- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 帖子
- 24
|
亲爱的妈妈们,我第一次到这里来,先自我介绍一下。
! d ` }5 E R" n# X$ X我住在德国16年了,去年7月我家小百度在汉堡出生。希望在这里和大家一起分享养宝宝的经验。1 H+ N3 {: | I- Q/ Y0 t9 ?
, ~ M- f* g9 A0 m! G; v4 z; ]$ h
给大家带来一道红焖牛肉饭,按家百度很爱吃,而且也适合大人噢!
3 F2 S) K6 H, S+ r2 N% t% y# s这是一道西餐,爱心妈妈可以给宝宝们换换口味2 G! [& @3 v8 ~) m0 x ^
用料:; Q0 p0 p9 a, F; e
小洋葱1个,红柿子椒1个,油1大勺(我一般用冷扎的菜籽油,或是橄榄油)牛肉馅 120克,米120克,蔬菜汤250毫升(这个国内的一般不容易买到,用水或是别的汤代替也行)番茄果汁 500毫升8 s& K$ W' t* _' N: ?4 k4 b7 O
- Z- H* i1 U. S& o" z制作时间 30分钟
6 _2 @' A+ Y+ @ j0 }9 z做法:
9 U# g. V& U+ q' \: J" Z1)把洋葱切碎,红柿子椒切成小块。锅里放油,油烧热下入洋葱和红柿子炒一下(火不要大,要不洋葱很容易糊),下肉馅编炒(牛肉馅或鸡肉馅都可以,最好不要用猪肉),炒的时候用个勺子把肉馅碾碎。
6 _. @/ n7 R) O6 y, z
# L* D" V8 |+ P. j0 P# ?" K2)放入米和蔬菜汤,中小火烧至汤汁基本吸收掉。烧的过程种最好经常搅拌,以免糊锅。+ n# C8 |( x, P+ d0 }' u
) t2 f+ `; P/ r
3)加入番茄果汁,继续烧15分钟,可以加盖烧。烧熟就可以了。一般不再加盐,因为番茄果汁中已经有盐了。8 v+ h: }% v7 W
" ?; D8 A* V8 w
这个分量适合1个大人+1个小孩吃,或是分装在3个盒子里,冷冻起来,可以够我家百度吃3顿。
|
-
总评分: 经验值 + 78
查看全部评分
|