- 妈米
- 548
- 经验值
- 548
- 在线时间
- 230小时
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 注册时间
- 2012-1-9
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 778
- 精华
- 0
- UID
- 7400904
  
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 帖子
- 71
|
本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-23 17:13 编辑 & g$ n" Y# o3 l' b' }* |
2 Z+ l4 J" ?0 V/ Q' S1 h5 w% ?2 O" Z5 g
7 J' w' ~0 a, e9 V1 p【柚子酱排骨】
) ~, R0 ? A' T6 i) w: L' A0 r做法:1 K" M# W/ s' R/ {5 l$ ]' z
1、葱切葱花,排骨洗净用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀;放密封容器中放冰箱冷藏一小时,入味。1 W7 y( H; M; G* D4 }, b' F1 B
2、锅内入油爆香葱花,将排骨放入锅内煎,煎至两面金黄且微微焦脆,倒入柚子酱,翻炒一下,收下汁即可装盘。
) j7 D. c! i5 U# P7 @
% ^8 r4 N) V; D5 m这个还比较简单,但那时只适合有初级烹饪基础的人来做,不然的话,火候容易掌握不好。味道鲜嫩,适合喜欢甜口的妈妈
0 C0 w8 Q, Q6 {+ g8 u7 r& N
|
|