- 妈米
- 548
- 经验值
- 548
- 在线时间
- 230小时
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 注册时间
- 2012-1-9
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 778
- 精华
- 0
- UID
- 7400904
 
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 帖子
- 71
|
本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-23 17:13 编辑 5 k2 V/ t) d, J4 t" l( Q' I
' v9 Y7 S( G+ a( e$ F5 K$ d& R9 o2 p. y5 ]) K
/ { U9 R; e# `) v" k【柚子酱排骨】/ S K1 P8 w: c6 A0 \1 d+ J
做法：8 D. ~+ [7 F: h# L6 q, D2 g
1、葱切葱花，排骨洗净用厨房纸吸干水分后，加入适量盐、鸡精、油拌匀；放密封容器中放冰箱冷藏一小时，入味。
# t) ^8 {1 Z" p# T N8 z/ p2、锅内入油爆香葱花，将排骨放入锅内煎，煎至两面金黄且微微焦脆，倒入柚子酱，翻炒一下，收下汁即可装盘。
: D, k* Q* a* r( g- k
3 m$ _4 G2 r. g0 T) i这个还比较简单，但那时只适合有初级烹饪基础的人来做，不然的话，火候容易掌握不好。味道鲜嫩，适合喜欢甜口的妈妈
1 w2 L: U$ `, U8 x3 a* M) D5 T
|
|
发表于 2012-2-23 17:10
