- 妈米
- 548
- 经验值
- 548
- 在线时间
- 230小时
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 注册时间
- 2012-1-9
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 778
- 精华
- 0
- UID
- 7400904
  
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 帖子
- 71
|
本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-23 17:13 编辑 ' U9 a# J* N, p1 C
2 n- O& s f n, m ^8 Y
3 I$ X9 H/ u& [2 g! K7 J$ T/ } Q, ]
) V# v t# Q& _% r1 O【柚子酱排骨】3 e$ p8 `5 I( U4 \
做法:3 M; M2 {. x6 e
1、葱切葱花,排骨洗净用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀;放密封容器中放冰箱冷藏一小时,入味。
& ^+ w: Z' e/ B0 \. ?2、锅内入油爆香葱花,将排骨放入锅内煎,煎至两面金黄且微微焦脆,倒入柚子酱,翻炒一下,收下汁即可装盘。
/ q, ~- d) v% U# e( b2 d5 j- W! p2 }! s. i) \. j/ ]
这个还比较简单,但那时只适合有初级烹饪基础的人来做,不然的话,火候容易掌握不好。味道鲜嫩,适合喜欢甜口的妈妈, R& M0 c# c; Y. ]3 ~ g: C1 M1 E f
|
|