- 妈米
- 548
- 经验值
- 548
- 在线时间
- 230小时
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 注册时间
- 2012-1-9
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 778
- 精华
- 0
- UID
- 7400904
  
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 帖子
- 71
|
本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-23 17:13 编辑
$ L6 \$ N3 F# f, \8 I2 ~; r' C2 T: M. O$ l8 R
, P0 o8 ]4 V2 C0 D! M/ `9 M0 w* ~2 |) x) n1 [7 r/ O
【柚子酱排骨】
* C+ L$ f, C+ w: o) B. ?做法:
1 b: Y- N* D4 E0 a" R; R1、葱切葱花,排骨洗净用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀;放密封容器中放冰箱冷藏一小时,入味。
/ S4 {$ R, W' ^+ V8 D2、锅内入油爆香葱花,将排骨放入锅内煎,煎至两面金黄且微微焦脆,倒入柚子酱,翻炒一下,收下汁即可装盘。# V, u; N: {/ q0 a4 z* w
! \1 D+ m% P' k+ Y" Z; l这个还比较简单,但那时只适合有初级烹饪基础的人来做,不然的话,火候容易掌握不好。味道鲜嫩,适合喜欢甜口的妈妈# c8 S V A3 z2 G7 K
|
|