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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
" s  c8 H1 R% T! ?
本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
5 l/ {4 ^+ ^! N9 v$ A0 u制作过程也是相当的简单的哦2 Q- N, O8 U; g: s. B& J1 I
豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈
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! v' b. {# f6 P& S- u* r等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。' |5 g7 ^# I- J# ?2 a
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宝宝生日
2009-03-26 
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$ P# k% v6 t; k! a! b% z; G& q* p' r) M白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。
8 }7 E7 Y1 U. C3 I然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。0 M4 G' n. ~' R0 ^- R
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
( p( ?4 t" ]# ?1 a' b当当当当~~~~~出锅喽' a. F5 S" U  C

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8 K3 G! B3 N1 }- s8 G这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~+ p) q2 h& B7 x$ z2 u9 a9 D

) c( y3 G* [" D, Y8 H# Z7 M- M# \
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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子! ~! p8 ^* Y# B

" i- n4 s0 L2 s6 ~1 @哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 ' U% m% f5 @5 u3 j  n, d
回复 xingfu214 的帖子
, ?5 \1 g% W: r1 j
# r% s; f$ w3 Y: N0 ~* \哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的

, e  ?4 N- Q% D; e0 J1 y8 G- M挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

家常豆腐很好吃的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
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非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐 ...
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