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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
* l" j( r$ f( e制作过程也是相当的简单的哦
9 |( [& b+ N6 p* o6 f豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈
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等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。" K" |. W: {8 H5 }4 {
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宝宝生日
2009-03-26 
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8 g0 k) a# [* H) ~* E) t8 p
! d0 ~$ t3 E$ l( v白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。0 s$ W) U( P* [. |5 ^6 S4 h
然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。& s$ A2 @0 l: p3 i3 Y
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
( u9 k# i8 ]8 I# V当当当当~~~~~出锅喽$ b0 d% t: ~8 i7 ]4 {/ |

" h3 ^: j( O/ d2 d0 g& g$ u, f1 w3 D

  u: a9 H/ C! ~& p' @2 ?9 T9 l% j
2 C% e. B) ?: a* j* ~) l这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~
5 K& o5 ^  w- t) c0 \: O4 ]2 _

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宝宝生日
2009-03-26 
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0 a$ i8 l7 n, w$ m) Y哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 8 O, t( n' `2 L' q/ T
回复 xingfu214 的帖子
. G' r$ W* }/ H* `( B
) ^2 |/ a5 N5 c哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的

9 U6 {- x* C( q" U1 ?5 y2 J7 {挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
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油菜花

家常豆腐很好吃的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
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非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐 ...
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