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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 c9 b" d0 t1 K: ~3 A本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐* d2 a% X4 r1 r' F
制作过程也是相当的简单的哦
" N+ j8 B& j7 C豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。/ z+ B) W2 S: h% Q* }& S; _

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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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# y! [; z7 ?! i) \! J煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈
$ A) r  I- y; y1 I& s8 } / H) j6 t- O' F' a
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3 w; |- n- N& d3 s
等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。
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宝宝生日
2009-03-26 
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8 H! F2 @; y! Y$ |
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& B" o/ O% E5 x: b3 n7 d# s0 R
$ z- i4 p$ e# e* Z  x' F$ M( T) X  G0 \
白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。2 E1 l& b5 H$ O  n& L/ H. W* X
然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。. R2 l$ }6 I9 B: o  U
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
( w) X) x6 b5 x, R$ A+ T+ ?& U当当当当~~~~~出锅喽
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- [; W) `3 d, S4 E
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  E  L0 I7 d8 w( v" T
这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~  @7 G0 |. K: n+ l3 K

- m3 g1 ]# J% w4 x, j2 w4 i" @: o. ]. W: d4 S8 h( K4 {) d( H

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子; _1 p8 |! ]; m* n
. \4 _0 t& B" o% |0 }
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
: N5 E" \+ T; o( z回复 xingfu214 的帖子) K8 b* g. |1 W& X
, U" e% v- F" S* G
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
- W# ^( B( @! S% v7 O- t# I
挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

家常豆腐很好吃的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
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