臭臭妈妈来报道

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本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
! @3 w2 ]) V4 |$ B5 `制作过程也是相当的简单的哦
; Y8 m  |9 f2 ]# _/ B# `豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。, O9 U" \4 b5 W& Y" T7 o
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xingfu214

我来早了，哈哈

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8 d. S# {$ d; h# n4 V% R煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈/ n9 p7 |; O9 B

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1 R4 e+ _# V% z等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。
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白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。4 m# c$ {) H  T" Q" B6 Z2 v
然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。
6 g8 ]. B# @: p+ R$ k最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。3 [* ?) E% b. ]4 n( u" p4 ?" h
当当当当~~~~~出锅喽
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这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~0 B4 {3 w: q$ @; _1 {4 U
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臭臭妈妈来报道

回复 xingfu214 的帖子
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, \- Q0 z$ v, |5 B% q' ]- P) H2 b哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
+ i, q* Q6 _3 d  ?: p) G回复 xingfu214 的帖子& r. w2 @/ x4 M5 b: C: W
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哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

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挺好看的啊，我都饿了

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

两只小熊

家常豆腐很好吃的

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安