臭臭妈妈来报道

. B0 `& B! Q$ P! q6 [6 G. V' `$ {8 m本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐! _. j/ q' E9 ^4 K
制作过程也是相当的简单的哦$ I' |( l4 U" ]$ S( J/ h
豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。" {, R3 J2 D$ r# F* b
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xingfu214

我来早了，哈哈

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8 o/ u4 q1 J" p: G. L1 V* X0 I煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈
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4 }# m5 t. M. w等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。6 B5 s0 y7 w3 S  C
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白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。
& X: Q/ O+ i3 G0 O* W然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。: z. O" y+ f3 H% I
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
" n5 n+ g% q: l4 z9 q6 G2 [当当当当~~~~~出锅喽
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% Z) G2 x5 x5 B% F这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~
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6 E: r) m# u0 K哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 0 S5 k, q8 g7 l! z4 d1 q* v1 o( d' e
回复 xingfu214 的帖子$ ^" D9 w% k( M

4 i/ [; ?: Q) c% ?. i" f& G+ O6 y# @& b+ q哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

! n9 s; I- a9 w1 P  D( b挺好看的啊，我都饿了

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

两只小熊

家常豆腐很好吃的

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安