臭臭妈妈来报道

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本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐1 O, z) B9 \$ w1 U3 j' n( ?0 ~# K
制作过程也是相当的简单的哦6 v! R; e' g) K* D8 P( u) P1 K
豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。
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xingfu214

我来早了，哈哈

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7 y* Q, m: {8 a* m3 v* f煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈
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等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。: }( M1 O! f* P; u/ }: @  v, j
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1 n3 Z2 z# @( \" v3 J, V0 o( T白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。8 y: v/ l7 s: H6 F. \
然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。
1 G2 }& c& A/ c* R: D) S最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
! d8 C& d( Z$ l! R: @, F; B0 N当当当当~~~~~出锅喽
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; x4 c* @2 r  }/ F8 H, N这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~4 H- o) B4 v) Y+ o+ w6 k3 s& x

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哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 5 E: Z4 c! y4 ]" b
回复 xingfu214 的帖子" K7 X* f; i# Z! x- w5 l  [
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哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

& N( T4 h. n# m挺好看的啊，我都饿了

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

两只小熊

家常豆腐很好吃的

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安