臭臭妈妈来报道

! }: o( _/ }* R1 C: a本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐5 s5 N' v' P2 N: T7 g& T
制作过程也是相当的简单的哦9 K' _7 ^8 q8 b& P; O
豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。
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xingfu214

我来早了，哈哈

臭臭妈妈来报道

# `) }9 P5 U2 T煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈
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等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。
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臭臭妈妈来报道

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白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。3 Z/ _7 ]) X/ o0 z* C
然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。) B$ |& H6 ]5 v& }& S: J* R( b
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
3 w: M1 F% [6 i  G4 e当当当当~~~~~出锅喽
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这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~
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臭臭妈妈来报道

回复 xingfu214 的帖子
* J! C$ w- @& u# L8 x' X5 D! c% A) R
哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
: B5 m8 P/ u. {# w+ a" X, I! o9 M4 X回复 xingfu214 的帖子* K. e/ r. g* p* g1 a

- F$ C( z0 w% e) R哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

8 _0 R$ d  \- w- ~) D0 X2 s挺好看的啊，我都饿了

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

两只小熊

家常豆腐很好吃的

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安