臭臭妈妈来报道

3 b1 ]) l8 B; b, a0 @2 L本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐6 I' k# g' B7 n( v9 ]
制作过程也是相当的简单的哦
' J2 a) t* |; L& r( z) P豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。
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xingfu214

我来早了，哈哈

臭臭妈妈来报道

) Y) |; x$ Y9 q) i% ~煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈8 d) i) S3 x( g# q9 W, @5 \8 f" e
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- n- R: v6 I# [/ f9 M4 I; g等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。  X( k. i) Q; }- n1 U( `# h2 }
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白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。1 {5 _9 _5 G  O2 A- b5 O, P! a
然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。
8 n. ]2 N5 p; ?+ |, v最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
9 ]2 @, c) d6 s当当当当~~~~~出锅喽
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这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~
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回复 xingfu214 的帖子
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哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
# j' C6 h* Q% w8 C# V, a! H# R  o回复 xingfu214 的帖子
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7 u0 M' A- I# W2 h1 [6 l哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

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挺好看的啊，我都饿了

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

两只小熊

家常豆腐很好吃的

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安