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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* y1 S0 ^# `4 a7 ?& U( g
本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
4 q. N8 K+ Y# ~1 X+ U制作过程也是相当的简单的哦* r* o3 w# E3 R: e
豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。. [% _+ K& @/ P

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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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5 n# `" }9 L% ]6 z! r煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈* G  A2 L% w$ ~

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8 y$ K; q( ~8 ~( _/ m$ K( b等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。7 i2 q; M5 x; Y3 ?2 h: `
: l- q5 W" n' B1 o' T! }# [7 d$ X/ z
6 Q. x  x1 f4 P. h* {9 |" w
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宝宝生日
2009-03-26 
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6 S- [6 p( i* ~! A' m- @6 R' G- d+ Y! c" s" Z: c* W/ L& k
/ E' F) r% Y( C

: r  |, X' Q- X6 m' D0 s$ t) `& W: I! h. b9 A

3 F) b1 @$ B, ^* F9 K% k' x, \7 u/ p5 F; b8 C" j
白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。
/ d8 V) n& i' B' ~1 w" V然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。
( }- A9 ~+ g1 e最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
0 I3 V$ K; M- \& _9 i6 o当当当当~~~~~出锅喽
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9 F4 \  e; h4 S8 w- d7 h* f( O( m1 y$ A3 h
3 e: t8 |) [0 \0 s2 i6 }( V

4 l. B: h1 b9 v) k2 \8 c这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~' G0 R2 z) \! \' R7 {$ I6 v! v

5 V0 S/ X$ e0 t: u$ L1 g' Y9 g5 V& P& i  L+ I( |* T6 X
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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子3 C; k6 e& f2 q) @3 q" T+ L# k5 G5 F

' k0 W9 _# O! L$ {1 E/ ~9 M哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
- g9 t+ n; d' r回复 xingfu214 的帖子8 b3 X: h3 e3 P! O) L" ]
% H5 f1 Y+ a) `* F8 g5 e8 O
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
/ A4 ~/ E" W  g0 E* \  [/ w
挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
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油菜花

家常豆腐很好吃的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
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豆腐青菜保平安
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非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐 ...
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