臭臭妈妈来报道

; R( r& x0 i: L& B- A% f7 X- v本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
4 @6 b2 O  T" ?3 e/ k, \& w制作过程也是相当的简单的哦" v% ]+ ^+ o1 L/ j# f0 y  k+ W$ z/ M: h
豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。
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xingfu214

我来早了，哈哈

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煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈9 @7 J2 Y- a# V# G! l9 v
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等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。
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% P# x, f* l1 R- R8 O& }7 V9 `白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。
# W# _' A9 w+ e7 W然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。; S2 ?( a' q. e1 l6 a; r1 o2 Q" V/ c
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
# v# F1 H- i# k& P9 U当当当当~~~~~出锅喽
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这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~
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臭臭妈妈来报道

回复 xingfu214 的帖子
7 X0 k2 ]. {3 `) N" P6 Z) d
, K7 v2 M$ |) y+ t' c+ p3 o哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
' i2 \* Q" f* W3 @回复 xingfu214 的帖子
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1 i7 O0 C# P% j& m  l) e哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

/ r* a. X4 N! b* @7 h3 X9 }: V挺好看的啊，我都饿了

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

两只小熊

家常豆腐很好吃的

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安