- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米5 m! Y5 I! s6 ~0 \
* K* f5 ]% W5 |0 d6 G1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。
" \# r2 t4 Y: C! `3 |! K2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。
- [: L$ R4 ` W8 L& p3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。4 U/ I) c/ D Q C+ o! V
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。
+ [/ _; ]3 J0 X( d百合的食疗作用
; a& s" `( ?) p; }7 D) w1.润肺止咳：
1 S( I2 p# L! S 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
& O1 Y' k' j" w6 x* N( b) [4 s7 G 2.宁心安神：
8 V, D" q! I: M9 ] 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
. a7 t7 l [' ]) U. B1 W1 f( S" V 3.美容养颜：
1 U2 U t! `+ T7 ` 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
) m8 O: P6 r! H' G% f# I 4.防癌抗癌： e! B. y! M- R. Q2 ~+ k. d; e
银耳有滋阴、润肺、养胃、/ j% X7 p6 C6 w9 F3 m
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功9 Z, o# e* ~2 U8 I+ n5 g
效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的
% D1 C! ^& i9 C- u7 w& V B6 w: V50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品$ u( \3 m& t" @1 l# M
各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦& |" {- K0 P& L) F
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发表于 2012-2-29 16:50
