- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米; t3 S2 a0 W7 @! x. f3 @# |
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1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。
+ ^$ z% Z) T& e, N2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。
. U2 B3 A- v9 r" B3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。, c! L7 x3 V9 K- b6 y
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。
2 y+ Y% o& E3 o百合的食疗作用4 C/ l! \% {9 Q/ p4 B4 F
1.润肺止咳：1 i6 ~3 `" y2 h3 S; O
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。8 D0 B( k# E/ I, E' W3 F9 k3 C: A
2.宁心安神：# ?9 R7 I3 `4 ?6 x
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。. h7 a( z1 B6 V8 a2 C2 a, }9 a
3.美容养颜：
; u4 `# q% w* f4 b- i! W 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
$ b( L- G: D u1 d) m$ }4 H$ } 4.防癌抗癌：; [7 [4 H% I/ Z; `
银耳有滋阴、润肺、养胃、
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功7 ?- Z, @7 j$ c. z7 X, |% Q
效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的. L* ]3 ?1 f7 o
50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
4 u$ n# A/ o6 t) I& b& O各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦. R, H9 c$ S% w. d
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发表于 2012-2-29 16:50
