- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。% `! I% R3 b B5 K0 R
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米$ k7 H( N: V) G3 l
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1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。9 \0 H" e8 F# V+ t
2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。2 c: h1 @# A" T" Y" C7 b# E- |
3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。7 ]$ r6 C" _, [2 I
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。/ `% L/ t, @% }/ k t3 n: v+ ?
百合的食疗作用
# d- e; Y, C, x5 r% `1.润肺止咳：
' n# F/ ?' g& B2 j 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。( {" Y; T; r6 P/ u9 f( Y# J/ c
2.宁心安神：
- |! {; w$ w4 Y" N! |. E 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。1 Q/ u/ [! t0 B
3.美容养颜：' t6 F# O' `/ q3 L) {7 B, X2 L2 @; x
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
& l7 L2 L2 o& I' w3 W9 m3 b* V, F! R* c 4.防癌抗癌：
- N, @7 Q8 V C银耳有滋阴、润肺、养胃、# x8 n0 h6 x/ l4 g
4 m2 k$ q) B, H1 k; u生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功
- L: n: e+ X/ D6 @* ?' M效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的! a+ @& v6 _$ J: B- V$ F
50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品3 E9 N$ T: W- S7 e R
各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦5 r1 K% F5 {) `5 w N& I7 [
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发表于 2012-2-29 16:50
