- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。# @7 m* `4 Y7 L( Y4 y, n- Y& O
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米
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1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。0 z5 Q D1 p/ J6 U
2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。
0 F5 D& B: b- U8 M2 ]* W7 n7 c! I4 Q3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。
, D3 z4 N2 ~8 b8 R* q没有新鲜百合，用干品泡发亦可。' a" V! V: B2 E' O' V+ R' U9 Z
百合的食疗作用
% Q4 C( F' `* N: x9 C+ L% o }3 `1.润肺止咳：
) H5 ~) D8 [8 e 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 z# h9 G9 i2 E" V: `+ r# ?
2.宁心安神：
/ u+ n2 u! V5 W1 q; {0 P 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
2 }$ i0 c- k! N3 b: Y' W* v 3.美容养颜：
9 U2 J2 u* a$ N% S- s* | 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
p* V# C' t7 T; [' N 4.防癌抗癌：
& S* C3 e4 C$ [银耳有滋阴、润肺、养胃、' q2 }! |: _4 d( b$ N$ t
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功) t- N- @& k0 j6 K9 I: h
效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的
6 q8 h: Z% Y4 {) m50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品& ^# a, j. N' }: k
各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦
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发表于 2012-2-29 16:50
