- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米! [, x: S* y) `% F# X
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1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。
+ U$ G$ K7 y2 e2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。
* a8 b, w0 O) Y! D8 R6 i; a3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。, s% M i4 W E% Q! v9 h9 b# {
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。8 ~! X) R1 b; R
百合的食疗作用) D+ b7 c, K% V
1.润肺止咳：3 s8 N( m* W. V6 I
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。0 z8 V5 z7 O! p. W" `( x1 d6 R
2.宁心安神：9 e4 Q" h. a- A$ o& O0 g
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
0 X# _( [9 x- O' l/ j 3.美容养颜：
0 n- ~1 R; U6 M8 }$ G 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
" Y$ N5 I e& N8 r* o 4.防癌抗癌：
( A( |2 N* P4 \ p3 Y* |) A银耳有滋阴、润肺、养胃、6 W" g |0 X8 c Q8 W
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功1 Y) ]8 [) ~' a, E/ C) y- u$ j3 ]
效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的
0 R e/ p/ C. K+ Z6 ]50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品: b5 ^; P' L6 A1 t0 M
各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦- W" ~! z0 j! l- K6 K8 w2 }( k6 A
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发表于 2012-2-29 16:50
