一直就眼馋别人在家就能做香甜可口的蛋糕，终于下定决心买了个小烤箱，这下就忙活起来了，三天两头烤鸡翅，买了挞皮，自己做挞液，蛋挞也做了好多次，都挺成功，但都是小吃，填不饱我们家这三口人无底洞深的肚子，所以有开始学做披萨和蛋糕，刚好赶上老公快过生日了，赶紧连夜赶制了一个，底子是戚风蛋糕，还是相当满意啊，不凸不凹，颜色不多不少，就是忘拍照片啦，但最后还是败笔了，竟然犯了天大的错误，打发淡奶油忘记放糖！！！裱花也乱糟糟，好在两位男士很给面子，吃得很带劲，最近又做了两次蛋糕底子，终于想起来拍照了，不过遗憾的是没有第一次那么成功，不是发的不够，就是发的过高，上图给大家看下，味道都一样，说实话我觉得口感差不也不多啦，看儿子高兴劲，只要有吃的，哼哼.....
$ R; K. |! |: I上次做的，隔着烤箱门的样子 , q9 u( @8 ^1 n. Q
+ Y) |# O3 W7 n
要拿出来了，感觉因为烤箱小，都快顶天立地了，尖尖上有些犯胡 0 x9 o/ z5 o* b4 U. h
: o' W# B3 E( }0 `
第三次做的，儿子急着要吃，直接时间一到就压出来了，有些压扁了，不过儿子兴致不减
4 d i' ]' M+ h4 x( A( \
v$ z) R) ~/ b先展示一下 ! U& g: h u3 {0 H7 v3 W, g$ J0 I
; C3 I" D: i: [& _开吃咯！ g9 B7 D! x& Z: {5 s9 N* h
昨天晚上又烤了一次，感觉比照了照片这两次好些，因为晚了没照照片了，赶紧带儿子睡去，今天那单位来分，普遍反映不够吃，看来将来趋势是换个更大的烤箱啊~哈哈...这下有市场了 " ?9 Q. `/ J# q) F
| 
发表于 2011-12-16 15:00
