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认证团长 MW12511

初 二

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宝宝生日
2011-03-08 
帖子
395 
楼主
发表于 2013-6-24 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:准备食材) g2 R4 v0 O4 F
             山楂,乌梅,乌枣。比例大概为3:2:25 V9 g; Y4 E# c' ]
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。
0 f# I, J5 a1 V3 j9 V             这些东西都可以到药店买到! O& a0 p: k% k) D) F6 M  w2 s1 b4 ^; r
             另外去超市买好冰糖,可以买1-2斤+ T4 B4 f% Z6 t" {5 f( H
第二步:将材料洗干净,浸泡半小时以上
1 ^7 r5 Z2 U. e" Y  e第三步:加水煮
9 X# {  y# O. @! O               第一锅煮1个小时,将水乘出来;再加水煮半小时,最后5分钟加入桂花煮一下(桂花最好用纱布包好);将2次的水混合在一起. o1 G: W9 C  D4 I: E' L% M9 X
第四步:放冰糖,根据自己的口味放(冰糖一定要放够,不然特别酸),放凉6 V. U9 R9 E1 t6 r
第五步:冰镇一下更好喝。" J  J3 ^6 [( }9 \; x' k9 |) b

: t, }  g2 F% n' H6 t* [熬制酸梅汤最好用砂锅,熬的过程跟熬药的程序是一样的,先用大火烧开,之后小火。$ R/ d( G; s+ K9 r; h7 u- Z

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宝宝生日
2009-01-01 
帖子
27812 
正准备试试呢

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宝宝生日
2015-07-15 
帖子
2154 
晚上买点材料去,周末准备试试

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宝宝生日
2011-11-10 
帖子
855 
我家老公喜欢喝,改天给他熬一锅
认证团长 MW12511

初 二

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宝宝生日
2011-03-08 
帖子
395 
自己熬味道好,又没任何添加,真的挺好的

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宝宝生日
 
帖子
有点复杂哦
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大热天,自制酸梅汤好学易做,真好喝
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