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认证团长 MW12511

初 二

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宝宝生日
2011-03-08 
帖子
395 
楼主
发表于 2013-6-24 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:准备食材
' Y1 [1 S/ m( V' S- |0 t$ P             山楂,乌梅,乌枣。比例大概为3:2:2$ r8 U% f% Z, R
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。2 _" g% ^/ |/ }# Z
             这些东西都可以到药店买到
0 U: c2 X7 l7 I6 `  [2 r             另外去超市买好冰糖,可以买1-2斤
  J% I9 ?& h' ?9 e- _1 Q( A第二步:将材料洗干净,浸泡半小时以上5 u; S. }$ |# v& X; _1 R& ~  h
第三步:加水煮
5 K' Z  m% |( i) ?3 B# `# p. e, N               第一锅煮1个小时,将水乘出来;再加水煮半小时,最后5分钟加入桂花煮一下(桂花最好用纱布包好);将2次的水混合在一起
3 r# O5 ?8 N$ ?. [# L5 X/ ?0 Y9 ?第四步:放冰糖,根据自己的口味放(冰糖一定要放够,不然特别酸),放凉: x. f8 x6 i% l7 J
第五步:冰镇一下更好喝。7 a" b0 `& T' c3 N2 u
. F, v6 ~! n% s2 V
熬制酸梅汤最好用砂锅,熬的过程跟熬药的程序是一样的,先用大火烧开,之后小火。
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宝宝生日
2009-01-01 
帖子
27812 
正准备试试呢

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宝宝生日
2015-07-15 
帖子
2154 
晚上买点材料去,周末准备试试

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宝宝生日
2011-11-10 
帖子
855 
我家老公喜欢喝,改天给他熬一锅
认证团长 MW12511

初 二

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宝宝生日
2011-03-08 
帖子
395 
自己熬味道好,又没任何添加,真的挺好的

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宝宝生日
 
帖子
有点复杂哦
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大热天,自制酸梅汤好学易做,真好喝
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